Pralinenset zum Start in die Pralinenproduktion

54,95 €*

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Produktnummer: 11033

Produktinformationen "Pralinenset zum Start in die Pralinenproduktion"

Starten Sie mit diesem Set in die kulinarische Welt der Pralinenproduktion. Stellen Sie mit diesem Set Zartbitter-Orangen-Trüffel, Wiener-Mandel-Pralinen und Weiße Amaretto-Pralinen her. Sie erhalten alle notwendigen Zutaten und Werkezeuge wie ein Pralinengitter, Spritztüten zum Füllen und Ausgarnieren sowie eine Pralinengabel. Mit der Pralinengabel können Sie Pralinen in Schokolade getaucht und überzogen werden. Außerdem sind verschiedene Sorten Trüffel-Hohlkörper sowie Callebaut Kuvertüre in Calletsform vorhanden. Zum Füllen der Hohlkörper können Sie eine Aromapaste Wiener Mandel, unsere weiße Prèmo Pralinenmasse, ein Aromaöl Amaretto, Orangen Crispies sowie Glukosesirup, Fruchtpulver und Mini-Perlen silber verwenden. Präsentieren Sie Ihrer fertigen Pralinen in den passenden Papierkapseln.

Hier der exakte Inhalt des Sparpacks sowie Detail- und Lebensmittelinformationen:

21 Hohlkugeln Weiß

21 Hohlkugeln Vollmilch

21 Hohlkugeln Zartbitter

200g Callebaut Callets Weiß

200g Callebaut Callets Vollmilch

200g Callebaut Callets Zartbitter

1 Pralinengitter

1 Pralinengabel rund

5 Spritztüten klein

200g Prèmo Pralinenmasse Weiß

Aromapaste Wiener Mandel 100g

Glukosesirup 100g

Fruchtpulver Orange 50g

Mini-Perlen silber 20g

Pralinenkapseln 25mm arabesque 100 Stück

Aroma-Öl Amaretto 50ml

Rezeptheft

Das Set erhalten Sie zum Vorzugspreis. Sie sparen gegenüber dem Einzelkauf. Bitte beachten Sie, dass das Set nur exakt so verkauft wird wie angeboten. Ein Austausch von einzelnen Artikeln ist ausgeschlossen.

Zutaten:

siehe Einzelartikel

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 31.01.2025 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert 0 KJ
0 kcal

Fett 0 g

davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 0 g

Eiweiß 0 g

davon Zucker 0 g

Salz 0 g

Lebensmittelunternehmen:

Pati-Versand
Siemensstraße 24
49770 Herzlake

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