Rahmen für Backblech 30 x 40 cm, 8 cm hoch

Hobbybaecker

42,50 €*

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Produktnummer: 20830

Produktinformationen "Rahmen für Backblech 30 x 40 cm, 8 cm hoch"

Für alle, die hoch hinaus wollen!

Der hohe Rahmen in Kombination mit dem Backblech ist ideal zum Backen und Zubereiten von hohen Sahneschnitten, Obstsahneschnitten oder Cheesecake Schnitten New Yorker Art . Die Kuchen können mit einer Palette exakt glattgestrichen werden und auch beim Abglänzen von Obst mit fruchtigem Guß geht nichts mehr daneben. Das Duo mit seinen Maßen von 30 x 40 cm und einer Höhe von 8 cm lässt keine Schnitte krumm aussehen.

Inhalt:
1 Rahmen, 8 cm hoch

Material:
Aluminium

Maße:
30 x 40 cm

Hinweis:
Der Rahmen ist nicht spülmaschinengeeignet, bitte spülen Sie ihn daher von Hand.

Hersteller:
Hobbybäcker
Siemensstraße 24
49770 Herzlake
www.hobbybaecker.de

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12. März 2020 11:10

Sehr gute Qualität! Gut zu händeln!

26. April 2018 19:39

In Zusammenhang mit dem Backblech ideal zum Backen von Biskuit-/...

In Zusammenhang mit dem Backblech ideal zum Backen von Biskuit-/Rührteigböden. Nach dem Backen auch ideal zum ausgestalten des Kuchens (z.B. Erbeerkuchen).

2. Mai 2018 07:38

Für Obst und Sahneschnitten

29. Januar 2019 18:50

Der Rahmen ist sehr stabil und einfach zu handhaben. Ich benutze...

Der Rahmen ist sehr stabil und einfach zu handhaben. Ich benutze ihn in kombination mit dem passenden Backblech zum backen von Bisquit und danach als Rahmen zur fertigstellungdes Bisquits mit Sahne

24. April 2019 10:52

Der hohe Rahmen ist einfach Super

9. Mai 2019 18:50

Sehr gute Qualität. Verwende es für Blechkuchen. Mein Backofen...

Sehr gute Qualität. Verwende es für Blechkuchen. Mein Backofen bleibt jetzt sauber. Vorher ist alles über den Rand gelaufen. Passiert durch den Backrahmen jetzt nicht mehr.

30. Juni 2019 20:14

super

22. August 2021 13:39

Kuchen löst sich gut vom Blech, leicht zu reinigen.

14. April 2024 14:39

Stabiler Rahmen

18. März 2023 12:24

Habe es zwar noch nicht ausprobieren können, macht aber einen s...

Habe es zwar noch nicht ausprobieren können, macht aber einen stabilen guten Eindruck *****

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Schnitte Café au Lait Rezept ergibt ein Schnittenblech 30 x 40 cm Zutaten Biskuit: 800 g Schokobiskuit 12 Eier (Gr. M) 80 g WasserZutaten Füllung: 400 g Café au Lait-Sahnestand 500 g Wasser 2000 g ungesüßte, geschlagene SahneZutaten Dekor: 200 g Sahne 80 g Knisterzucker Vollmilch 30 g Mini Perlen Gold WeihnachtsauflegerSo wird´s gemacht: 1. Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. 2. Schokobiskuit nach Anleitung herstellen. Masse in ein mit Backpapier ausgelegtes Schnittenblech mit Rahmen füllen. 3. Bei 180°C ca. 40 Minuten backen und anschließend komplett auskühlen lassen. 4. Den Schokoboden vorsichtig aus dem Rahmen lösen und mittig waagrecht mit einem Tortenbodensägemesser halbieren. 5. Das Schnittenblech und den Rahmen säubern. 6. Den unteren Teil des Schokobodens wieder in das inzwischen gesäuberte Schnittenblech legen. 7. Sahnestand nach Anleitung herstellen. Die Hälfte der Sahne auf den Boden geben und mit einer Winkelplalette glatt streichen. 8. Den zweiten Boden darauf legen, leicht andrücken und restliche Sahne darauf verstreichen. 9. Die Schnitte für ca. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. 10. Mit Knisterzucker und Mini Perlen bestreuen und mit einem Blechkuchen Einteiler in 24 Stücke einteilen. 11. 200 g Sahne aufschlagen, in einem Spritzbeutel mit 8 mm Lochtülle füllen und auf jedes Stückchen 1 Tupfen spritzen. 12. Mit Schokoauflegern ausdekorieren.