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Gewürze & Aromen für mehr Würze im Leben und Gebäck

Mit den Gewürzen und Aromen von Hobbybäcker bringen Sie eine Extraportion Genuss in Ihre Backwaren – und in Ihr Leben! Denn bekanntlich sorgen sie für den besonders feinen Geschmack der Gebäckstücke. Die richtige Auswahl an Gewürzen und Aromen rundet jede Komposition harmonisch ab und sorgt für mehr Abwechslung auf dem Tisch. Wir zeigen Ihnen, was unsere Brotgewürze und Co. zu bieten haben.

Amarenakirsch-Fruchtpaste 250g

Überraschend anders und genial gut.Amarenakirschen sind Sauerkirschen, die in einem Sirup aus Zucker, Mandelöl und Vanille eingelegt werden, bis sie das Mandelaroma angenommen haben. Genau diesen unvergleichlichen Geschmack haben wir in unserer Fruchtpaste eingefangen. Die Geschmacksrichtung Amarena-Kirsch kennen Sie bestimmt vom Eis. Aber auch Jogurt können Sie damit super verfeinern. Ebenso verleihen Sie Ihren Desserts mit Amarena-Kirsch eine einzigartig-fruchtige Note. Ob als Pralinenfüllung, für Bowle oder zum Herstellen von Fruchtsaft und Milchshake, diese Frucht- und Aromapaste ist vielseitig verwendbar.In der Hobbybäcker-Versuchsbäckerei haben wir allerlei Leckereien mit der Amarena-Kirsch-Paste veredelt. Besonders empfehlen können wir unser Rezept für Gewürz-Kirschschnitten. Besonders zur Weihnachtszeit ist die Amarena-Kirsch Fruchtpaste bei unseren Kunden beliebt.Anwendung: Einfach ca. 100 g Paste pro kg-Masse/Liter unterrühren. In der wiederverschließbaren 250-g-Dose, enthält Alkohol.Inhalt: 250 gWichtig:Unsere Frucht- und Aromapasten werden aus hochkonzentriertem Fruchtsaft, Fruchtmark, Fruchtstücken, Aromaauszügen/-extrakt und weiteren erlesenen Zutaten hergestellt. Sie kommen ganz ohne künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe aus.Tipp:Um den Geschmack der Pasten richtig zu beurteilen, probieren Sie sie nicht pur. Nur so erhalten Sie einen guten Eindruck vom tatsächlichen Geschmack.

Inhalt: 0,25 kg (61,00 €* / 1 kg)

15,25 €*

Amarula: Frucht-Likör, 17 % Vol., 50 ml für Pralinenfüllung

Verfeinern Sie Ihre Pralinen-Füllungen mit Amarula Frucht-Likör mit 17 % Vol. und Sahne Alkoholgehalt. Geliefert wird der leckere Sahnelikör aus südafrikanischen Marula-Früchten in der praktischen, neutralen Kunststoff-Flasche zu 50 ml. Die ideale Menge zum Aromatisieren Ihrer Füllungen für Pralinen, Torten oder Gebäcke und Desserts. Amarula-Likör erinnert an Karamell mit Fruchtnoten und ist die ideale Füllung für unsere Hohlkugeln für Schokoladenpralinen. Dieser Frucht-Likör enthält Alkohol und darf nicht an Jugendliche unter 18 Jahren abgegeben werden.Hersteller:Diversa Spezialitäten GmbH47493 Rheinberg

Inhalt: 0,05 Liter (69,00 €* / 1 Liter)

3,45 €*

Aroma-Öl Amaretto für Pralinen, 50 ml

Unser hoch konzentriertes Aroma-Öl Amaretto zu 50 ml ist glutenfrei, laktosefrei und vegan. Das Amaretto-Öl enthält Mandelöl und rein natürliche Aromen. Verwenden Sie es, um Ihre Schokoladen-Kreationen, Cremes und Pralinenfüllungen auf das nächste Niveau zu heben. Alle aromatisierten Öle werden mit natürlichen Aromen und ohne künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe hergestellt. Das Amaretto-Aroma auf Öl-Basis aus unserem Haus ist vor allem für fetthaltige Lebensmittel geeignet. Es kann mit weiteren aromatischen Ölen aus unserem Sortiment kombiniert werden, um außergewöhnliche Geschmackskompositionen zu kreieren. Testen Sie gerne Chili mit Orange oder Ingwer mit Limetten als Füllung für Zartbitterpralinen. Wir empfehlen eine Dosierung von zehn bis 20 g Aroma-Öl auf 1.000 g Lebensmittel.