Zubehör für Pralinen und Schokolade

Schmelzen, gießen und schütteln — nützliche Basishelfer

Ganz am Anfang steht das Schmelzen der Schokolade und Kuvertüre. Ein Schmelztiegel erleichtert Ihnen diese Arbeit. Zuvor können Sie diesen auch wunderbar für ein leckeres Schoko-Fondue benutzen. Die flüssige Schokolade bzw. Kuvertüre kann man nun in die gewünschten Gießformen geben. Für klassische Schokolade eignen sich dabei traditionelle Tafelformen. Zu Ostern oder Weihnachten gibt es ebenfalls passende Schüttelformen für Hasen und Weihnachtsmänner. Mit Gießschablonen zaubern Sie im Handumdrehen tolle Dekorationen für Kuchen und Torten. Auch für selbst gemachte Pralinen gibt es eine Fülle an unterschiedlichen Gießformen: von klassisch rund über Herzformen bis hin zu außergewöhnlichen Spiralen. Bereits fertige Dessertschälchen aus Schokolade laden dazu ein, sich ganz auf die Herstellung der Füllungen zu konzentrieren.

Wie bekommen Sie nun die Füllung in die Praline?

Hat man sich für eine Geschmacksrichtung entschieden, heißt es nun, die Füllung sauber in die Hohlkörper und Schalen zu geben. Ein Muss sind dabei Spritzbeutel oder kleine Spritztüten. Sauberer kann man mit Füll- und Schließschablonen arbeiten. Diese eignen sich sowohl zum Füllen als auch zum Schließen der kleinen Köstlichkeiten.

Feine Dekoration

Mit leckerem Inhalt gefüllt, können die selbst gemachten Pralinen nun noch schön dekoriert werden. Auch selbst hergestellte Schokolade bekommt mit der passenden Dekoration den letzten Schliff. Zuckerherzchen oder glänzender Gold-Flitter sorgen dabei für ein besonders hübsches Aussehen. Eine einzigartige Optik verleihen den Schokosünden auch hübsche Strukturfolien. Durch die einfache Anwendung gelingen so selbst Anfängern wahre Mini-Meisterwerke. Mit Fruchtpuder werden zusätzliche Farbakzente gesetzt.

Hübsch verpackt

Die liebevoll selbst gemachten Pralinen verdienen eine besonders schöne Verpackung. Schließlich zählt bekanntermaßen vor allem der erste Eindruck. Hier gibt es unzählige Möglichkeiten, wie sich die schokoladigen Naschereien präsentieren lassen. Einfach in durchsichtige Gebäcktütchen verpackt und mit einer hübschen Schleife zugebunden, kann man sie auf schlichte weiße verschenken. Möchten Sie sie bei sich zu Hause auf einem Teller den Gästen anbieten, platzieren Sie sie in kleinen Papierkapseln. Besonders schön zur Geltung kommen Pralinen in edlen Pralinen-Schachteln. Diese gibt es in verschiedenen Größen: kleine Schachteln für vier Pralinen oder größere, die bis zu zwölf Schokoköstlichkeiten Platz bieten. Möchten Sie den süßen Inhalt nicht gleich preisgeben, bieten sich Präsentboxen an. Erst beim Auspacken und öffnen wird der Inhalt ersichtlich. Ideal, um lieben Menschen eine kleine Überraschungsfreude zu machen.

Ran an die Schokolade

Nun sind Sie dran: Stöbern Sie durch unser Angebot rund um das Zubehör von Schokolade und Pralinen. Lassen Sie sich inspirieren und werden Sie selbst beim Selbermachen, Gestalten und Verpacken kreativ.