Roggenkörner spezialgereinigt 3kg

Hobbybaecker

8,10 €*

Inhalt: 3 kg (2,70 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 20924

Produktinformationen "Roggenkörner spezialgereinigt 3kg"

Spezialgereinigte Roggenkörner für Ihr ganz eigenes Roggenmehl

Mögen Sie es authentisch und scheuen Sie keinerlei Aufwand und Mühe, um Ihrem Gebäck eine ganz eigene Note zu verleihen? Dann sind Sie bestimmt jemand, der gerne sein eigenes Mehl herstellt. Unsere Roggenkönner sind besonders hochwertig auf Grund der speziellen Reinigung. Denn das Korn wurde schonend und trotzdem gründlich vom Spelz, Stroh, Grammen und Teilen der Ähre gesäubert. Das bedeutet: Sie können direkt mit der Verarbeitung anfangen und sparen sich eine zusätzliche Reinigung oder Kontrolle. Selbstverständlich werden bei unseren Roggenkörnern auch Unkrautsamen, Mutterkorn Flughafer, Wicken, Klettensamen, Sand, Steinchen und vieles mehr entfernt. Sie erhalten die Roggenkörner in drei praktischen 1-Kilogramm-Packung und können diese bequem und lange lagern. In unserem Hobbybäcker Shop finden Sie außerdem viele weitere Körner und Saaten.

Wenn Ihnen 3 Kilogramm zuviel ist, können Sie auch 1 Kilogramm unserer spezialgereinigten Roggenkörner bestellen.

Inhalt:
3 kg

Tipp:
Mahlen Sie das Mehl mindestens 3 Tage vor dem Backen und lagern Sie es kühl und dunkel. Das Mehl bäckt deutlich besser, nimmt mehr Wasser auf und das Gebäck bleibt länger saftig und frisch.

Wissenswertes:
Roggen ist ohne Versäuerung durch Sauerteig oder Genusssäure oder eine Mischung daraus nicht backfähig und für den Menschen kaum bekömmlich. Ein typisches Roggenbrot ist das Ruispalat, das Roggenbrot, wie es die Finnen gerne essen.

Sorte:	Körner
Packungsinhalt:	1 kg

Zutaten:

ROGGEN.

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert 1.364 KJ
326 kcal

Fett 1,7 g

davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g

Kohlenhydrate 61 g

Eiweiß 10 g

davon Zucker 1 g

Salz 0,01 g

Lebensmittelunternehmen:

Hobbybäcker
Siemensstraße 24
49770 Herzlake

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25. April 2021 21:43

Gute Qualität

27. November 2020 10:42

habe ganze Roggenkörner bestellt, da ich sie in der Getreidemü...

habe ganze Roggenkörner bestellt, da ich sie in der Getreidemühle mahle und dann meine Brote selber backe - besser und frischer gehts nicht!

4. Dezember 2020 09:04

Qualität supi, ideal zur Selbstentnahme für Selbermahlen! Alle...

Qualität supi, ideal zur Selbstentnahme für Selbermahlen! Alles prima

10. Dezember 2020 07:46

gute qualität

2. Februar 2021 23:39

Wir benutzen sie geschrotet zum Brot backen.

30. März 2021 09:38

tolle Qualität

3. April 2021 10:25

Verwendung erfolgt zum Backen von Brot.

25. Februar 2023 12:16

Sehr gute Qualität und noch bezahlbar. *

7. Dezember 2022 10:42

Mit diesen Roggenkörnern sorgen wir zwischendurch für ein weni...

Mit diesen Roggenkörnern sorgen wir zwischendurch für ein wenig mehr Biss im Roggenbrot. Sie halten es noch saftiger und sind wirklich von toller Qualität

20. März 2022 11:55

Gut getrocknet, klebt nicht in der Mühle

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