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Haferbrot 1kg - Brotbackmischung

Produktinformationen "Haferbrot 1kg - Brotbackmischung"

Haferbrot - Brotbackmischung für einen guten Start in den Tag!



Probieren Sie unser schmackhaftes Haferbrot. Mit unserer sorgfältig zusammengestellten Backmischung, aus hochwertigen Zutaten wie Haferflocken, Hafervollkornmehl und Hafergrütze gelingt Ihnen im Handumdrehen ein leckeres Brot, das zudem eine hervorragende Alternative zu herkömmlichem Müsli ist.


Unsere Backmischung bietet nicht nur ein intensives hafertypisches Aroma und einen köstlichen Geschmack, sondern auch eine softig-saftige Krume mit dem gewissen Biss. Die leicht süßliche Note macht dieses Haferbrot zu einem echten Familienliebling, der puren Brotgenuss verspricht und dazu auch noch lange frisch bleibt.


Der Clou unserer Backmischung für Haferbrot liegt in ihrer einfachen Zubereitung – Sie müssen lediglich Hefe und Wasser hinzufügen, und schon kann das Backabenteuer beginnen. Um dem Brot ein authentisches Aussehen zu verleihen, empfehlen wir, den Teig vor dem Backen in Haferflocken zu wälzen. Das Ergebnis wird Sie jedes Mal aufs Neue begeistern.


Neben der klassischen Brotvariante gelingt Ihnen mit unserer Backmischung auch die mühelose Zubereitung köstlicher Hafer-Frühstückssemmel. Damit wird Ihr Frühstück zu einem wahren Highlight, das nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern Sie auch gesund in den Tag starten lässt.


In unserer Kategorie Brotbackmischungen finden Sie viele weitere leckere Mischungen für jeden Geschmack. Verwöhnen Sie sich und Ihre Familie mit hochwertigem selbstgemachtem Brot und genießen Sie die Vielfalt unseres Sortiments.



Inhalt:
1 kg

Rezept für ein Brot ca. 750g
500 g Haferbrot Backmischung
5 g Backtag Trockenhefe
340 g Wasser (ca. 30 °C)

Teig nach Anleitung herstellen und mit einem Teigtuch abgedeckt ca. 30 Minuten ruhen lassen. Nach der Teigruhe den Teig nochmal durchkneten und zu einem länglichen Brot formen. Backofen auf 230 °C vorheizen. Die Oberfläche und die Seiten des Brotes mit Wasser befeuchten und es in Haferflocken wälzen. Den Teig in eine Brotbackform, z.B. die Vollkorn-Backform aus Chromstahl (20 x 10 cm) legen und mit einem Teigtuch abgedeckt an einem warmen Ort ca. 30-40 Minuten gehen lassen, bis sich Gärrisse zeigen. Das sichtbar aufgegangene Teigstück bei 230 °C ca. 10 Minuten anbacken, anschließend auf 190 °C zurückstellen und weitere 50 Minuten fertig backen.

Zutaten:
HAFERFLOCKEN, WEIZENMEHL, HAFERVOLLKORNMEHL, HAFERGRÜTZE, WEIZENKLEBER, WEIZENMALZMEHL, Salz jodiert, Zucker, Dextrose, MALZEXTRAKT, WEIZENVOLLKORNMEHL, Säureregulator: Natriumdiacetat; Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. Kann Spuren von EIERN, MILCH, SCHALENFRÜCHTEN, SOJA, SESAM und LUPINEN enthalten. Haferanteil: 60 %.

Haltbarkeit:
Mindestens haltbar bis 31.03.2026 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 1.517 KJ
360 kcal
Fett 4,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 60,8 g
Eiweiß 15,1 g
davon Zucker 5,2 g
Salz 2,2 g

Lebensmittelunternehmen:
Hobbybäcker
Siemensstraße 24
49770 Herzlake

1 - 10 von 20 Bewertungen

8. März 2024 09:37

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Herrlich dass es auch hier Haferprodukte gibt, musste bisher das...

Herrlich dass es auch hier Haferprodukte gibt, musste bisher das über GB beziehen

6. Dezember 2023 13:25

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bleibende Qualität die immer wieder überzeugt

Bleibende Qualität die immer wieder überzeugt

19. April 2023 06:47

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

sehr gute Qualität

sehr gute Qualität

29. Juli 2022 01:44

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Habe von dieser Rezeptur ein Brot und Baguette Stangen hergestel...

Habe von dieser Rezeptur ein Brot und Baguette Stangen hergestellt. War sehr angetan vom Geschmack und für Freunde der Sättigung kann ich das nur weiterempfehlen denn gegenüber eines körnigen Brotes hat es gute Kohlenhydrate...

24. März 2022 18:43

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

sehr leckere Backmischung

sehr leckere Backmischung

24. März 2022 08:59

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr sehr lecker

Sehr sehr lecker

13. September 2021 06:48

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr gute Qualität. Habe dieses Brot zum ersten Mal ausprobier...

Sehr gute Qualität. Habe dieses Brot zum ersten Mal ausprobiert. Brot wurde richtig locker. Werde es bestimmt nochmals kaufen.

9. September 2021 12:32

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr gutes Ergebnis und Qualität

Sehr gutes Ergebnis und Qualität

30. März 2021 09:11

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

gute Ware, gute Verarbeitung

gute Ware, gute Verarbeitung

29. März 2021 08:42

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Wie auf der Anleitung beschrieben für Brote und Brötchen Allen...

Wie auf der Anleitung beschrieben für Brote und Brötchen Allen meinen Freunden und Bekannte Qualitativ 1A

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