Weihnachtssterne

Rezept

Produktinformationen "Weihnachtssterne"

Weihnachtssterne

Rezept ergibt 6 Weihnachtssterne

Zutaten

250 g Rührkuchenmischung
100 g Öl
100 g Wasser
2 g Zimt
3 g Zimtnips

Sonstiges

150 g Callebaut Schokolade Dunkel
Farbspray mit Glitter Silber

So wird´s gemacht:

Den Rührteig nach Anleitung herstellen und dann Zimt und Zimtnips dazugeben und verrühren.
Die Masse in die Silikonbackform gießen.
Backofen auf 160° C Ober-/Unterhitze vorheizen und die Sterne für ca. 35 Minuten backen.
Nach dem Backen die Sterne vorsichtig aus der Silikonform lösen und auskühlen lassen. Währenddessen die Silikonform säubern und trocknen.
3/4 der Callebaut Schokolade in der Mikrowelle bei ca. 45° C schmelzen lassen. Danach die restlichen Chips dazugeben und verrühren. Die Schokolade auf ca. 28° kühlen.
Die Schokolade gleichmäßig in der Silikonform verteilen.
Danach die Sterne zurück in die Silikonform legen und für ca. 3 Stunden einfrieren.
Die Sterne vorsichtig aus der Form lösen und mit dem Farbspray besprühen.

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Produkte zu diesem Rezept

Rührkuchenmischung 1kg

Wenn es ganz schnell gehen und lecker schmecken soll. Mit der Rührkuchenmischung macht das Backen richtig Spaß. Nur noch Öl und Wasser oder Milch zugeben, verrühren und in die Form einfüllen. Die weiche Masse verläuft von selbst - kein Aufstreichen mehr notwendig. Das ist keine Kuchenzauberei, mit unserer Rührkuchenmischung klappt das schon seit Jahren. Ganz besonders lecker für Schlupfkuchen mit Obst, gebacken in der Springform oder im Backblech 40 x 30 cm. Mit dieser Backmischung gelingen Ihnen auch hervorragend leckere Sahnewaffeln, nur noch Speiseöl, Eier und Sahne zugeben, 2 - 3 Minuten glattrühren und schon kann es losgehen.Inhalt:1 kgGrundrezept Rührteig:500 g Rührkuchenmischung200 g Speiseöl200 g WasserAlles zusammen 4 bis 5 Minuten auf niedrigster Stufe glatt rühren. Bei 160 bis 170 Grad Celsius je nach Füllhöhe 25 bis 45 Min. backen.Tipps: für Schokokuchen Kakaopulver zugeben für Nusskuchen nach Ihrer Wahl gemahlene oder gehackte Nüsse zugeben für Zitronenkuchen Wasser/Milch durch Zitronensaft und Wasser ersetzen für Rotweinkuchen Wasser/Milch durch Rotwein ersetzen und etwas Kakao zugeben für Cola-Kuchen statt Wasser/Milch einfach Cola verwenden mit der Rührkuchenmischung können Sie auch ganz einfach und unkompliziert leckere Waffeln herstellen

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