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Knuddel-Kekse

Produktinformationen "Knuddel-Kekse"

Knuddel-Kekse

Rezept ergibt ca. 52 Stück


Zutaten 

  • 250 g Mürbeteig für süße Gebäcke 
  • 100 g Butter
  • 1 Ei (Größe S)


Außerdem


  • Schoko-Kuchenglasur -Plättchen-
  • Mandeln zum Dekorieren


So wird's gemacht:

1. Den Mürbteig nach Packungsanleitung herstellen.

2. Danach 30 Minuten kühl stellen.

3. Den Backofen auf 180° C Ober-/ Unterhitze vorheizen.

4. Den Teig auf 3 mm ausrollen und mit dem Sternausstecher Plätzchen ausstechen.

5. In die Mitte der Sterne eine Mandel legen und die 2 gegenüberliegenden Seiten (Arme) nach innen falten.

6. Die Kekse auf ein mit Backpapier belegtes Bachblech legen und im Backofen 10-12 Minuten goldbraun backen.

7. Danach komplett auskühlen lassen und mit Kuchenglasur Augen und Nase markieren.




Produkte zu diesem Rezept

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Mürbeteig 1kg für süße Gebäcke - Backmischung
Mürbeteig, der Ihnen einfach immer gelingtLieben Sie Mürbeteiggebäck? Dann sollten Sie sich unbedingt unsere Backmischung Mürbeteig für süßes Gebäck kaufen. Der Mürbeteig lässt sich kinderleicht ausrollen und verarbeiten und wird garantiert nicht brandig. Unsere Backmischung für Mürbeteig hilft Ihnen dabei, einen Boden für Obstkuchen zu zaubern oder in wenigen Minuten leckere Mürbeteig-Streusel zuzubereiten. Er eignet sich für eine ganze Vielzahl an leckeren Kuchen und Torten. Selbstverständlich ist er auch bei der Zubereitung eines Cheesecakes New Yorker Art unverzichtbar. Oder haben Sie es schon einmal mit unseren Mürbeteigherzen oder unseren saftigen Zwetschgendatschis versucht? Auch hier eignet sich unsere Mürbeteig-Backmischung ganz hervorragend.Ein Klassiker ist Mürbeteig auch beim Plätzchen backen. Einfach zubereiten, ausrollen, ausstechen und backen schon sind Ihre Plätzchen fertig. Zuvor noch mit verschiedenen Zuckerperlen und Zuckerstreusel verziert sind Sie sofort ein Hingucker zum Adventskaffee. Auch für unterschiedliche Desserts kann er verwendet werden. Egal, ob Crumble, Streuselpudding oder als Topping auf frischen Früchten.Folgen Sie am besten unserer Anleitung „Mürbeteig richtig verarbeiten“, damit sie ein garantiert köstliches Ergebnis mit der Backmischung für Mürbeteig erzielen.Inhalt: 1 kgGrundrezept: 500 g Mürbeteig für süße Gebäcke200 g Butter 1 EiAlles zusammen zu einem glatten Mürbeteig verarbeiten. Mit Ober-/Unterhitze bis 180 bis 190 Grad Celsius backen (Heißluft 160 bis 170 Grad Celsius). Die Backzeit für Plätzchen und Kleingebäcke beträgt 10 bis 15 Minuten, für Obstboden 15 bis 25 Minuten.Hinweis:Lagern Sie die Backmischung für Mürbeteig kühl (unter 18 °C) und trocken.Tipps:Nehmen Sie zum Backen keine streichzarte Butter, der Teig lässt sich sonst schlecht verarbeiten.Reicht Ihnen die 1 Kilogramm Backmischung für Mürbeteig nicht aus? Dann können Sie auch zu der Mürbeteig-Backmischung in der praktischen 5-Kilogramm-Packung greifen.

6,40 €*
Ausstecher Stern, 5 Zacken, Edelstahl, 7 cm
Fünfzackiger Stern Ausstecher für Ihr WeihnachtsgebäckWeihnachtsplätzchen in Sternform gehören zum Weihnachtsfest einfach dazu. Damit Sie diese schnell und einfach ausstechen können, haben wir diesen Ausstecher Stern für Sie. Er besteht aus rostfreiem Edelstahl, ist lebensmittelecht, spülmaschinenfest und daher sehr pflegeleicht. Die Größe von 7 Zentimetern sorgt für mittelgroße Weihnachtssterne, die sich leicht verzieren lassen. Der Ausstecher Stern ist zudem auch zum Basteln geeignet, beispielsweise zum Ausstechen von Salzteig, Knetmasse oder zum Gießen von Kerzen oder Seifen. Somit wird Ihnen der Sternausstecher für lange Zeit ein treuer Begleiter sein.Inhalt:1 StückMaterial:EdelstahlMaße:7 cmEntdecken Sie auch unsere große Auswahl von weiteren Städter-Artikeln.

3,95 €*
Schoko-Kuchenglasur -Plättchen- 400g
Kuchenglasur in der praktischen Plättchenform.Aufwendiges Hacken oder Raspeln von Schokolade gehört der Vergangenheit an: Nutzen Sie für den perfekten Schoko-Überzug Ihrer Backwerke einfach unsere Schoko-Fettglasur im praktischen Plättchenformat. Die Plättchen lassen sich jederzeit in der gewünschten Menge verwenden. Die Glasur verläuft gleichmäßig und ergibt eine glänzend schokoladige Oberfläche, die in der warmen Jahreszeit nicht so schnell schmilzt wie Kuvertüre.Inhalt:400 g

Inhalt: 0,4 kg (11,88 €* / 1 kg)

4,75 €*