Produktinformationen "Bunte ABC Schulanfang Kekse"
Bunte ABC Schulanfang Kekse
Rezept ergibt viele bunte ABC Kekse
Zutaten für den Mürbeteig:
- 500 g Hobbybäcker-Mischung Mürbeteig für süße Gebäcke
- 250 g weiche Butter
- 2 Eier (Gr. M)
- 1 EL Milch
- 1 Prise Salz
Zutaten zum Einfärben des Teiges:
- 15 g Kakaopulver
- 1 g Lebensmittelfarbe Colorgel rosa
Zutaten für die Dekoration:
- Schmelzschokolade nach Wahl
- Streusel Mix nach Wahl
So wird’s gemacht:
- Den Mürbeteig nach dem Grundrezept auf der Packung herstellen und in drei Portionen à ca. 280 g teilen.
- Dann unter einen Teil 15 g Kakaopulver, unter die zweite Portion ca. 1 g Lebensmittelfarbe Colorgel rosa kneten und den dritten Teil hell lassen.
- Jetzt den Backofen auf 190°C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen.
- Danach die Teige nacheinander mit einer 6 mm Lochtülle als Buchstaben und Zahlen auf das Backblech dressieren.
- Nun das Blech in den vorgeheizten Backofen schieben und die Kekse bei 190°C Ober-/Unterhitze ca. 6 Minuten backen.
- Nach der Backzeit die Kekse aus dem Ofen holen, auf ein Kuchengitter legen und abkühlen lassen.
- Zum Abschluss die Buchstaben und Zahlen nach Belieben mit Schmelzschokolade filieren und mit Streusel Mix dekorieren.