Rezept
Produktinformationen "Superfood Schokotaler"
Superfood Schokotaler
Rezept ergibt 15 leckere Schokotaler
Zutaten:
- 150 g Callebaut Kuvertüre-Chips Zartbitter
nach Belieben - 7 getrocknete Aprikosen
- 15 getrocknete Cranberrys
- 15 geröstete, geschälte Haselnusskerne
- 3 Stück kandierter Ingwer
- 3 getrocknete Datteln
Außerdem:
- Florentiner Backform für 15 Miniflorentiner
So wird’s gemacht:
- Die Kuvertüre-Chips temperieren, in einen Spritzbeutel füllen und in die Florentiner Förmchen spritzen.
- Dann nach Belieben getrocknete Früchte und/oder Nüsse in die noch weiche Kuvertüre drücken und die Taler aushärten lassen.
- Anschließend die Schokotaler aus den Förmchen lösen und genießen.
Tipp:
- Die fertigen Schokotaler mit etwas Feenstaub gold bestäuben und schon wird aus dem Superfood eine tolle Geschenkidee.
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