Brigadeiros mit Himbeeren

Rezept

Produktinformationen "Brigadeiros mit Himbeeren"

Brigadeiros mit Himbeeren

Rezept ergibt ca. 30 Stück

Zubereitungszeit: ca. 2 Stunden

Zutaten für den Teig:

400 g Kondensmilch, gezuckert
30 g Butter
15 g Backkakao
30 g Himbeeren, gefriergetrocknet

Zutaten für die Dekoration:

80 g Schokoladen-Splitter
30 g Himbeeren gefriergetrocknet

So wird’s gemacht:

Alle Zutaten miteinander in einem Topf erhitzen.
Kurz zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und ca. 15 Minuten rühren, bis die Masse leicht fest ist.
Die Masse auskühlen lassen. Danach zu Kugeln (ca. 10g) formen.
In dem Schokoladensplitter-Himbeere-Gemisch wälzen und bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.

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Produkte zu diesem Rezept

Himbeeren gefriergetrocknet 80g

Hocharomatische Himbeeren zum Vernaschen.Gefriergetrocknetes Granulat aus leckeren Früchten zur Verwendung in Süßwaren und Müsli. Die kleinen, roten Granulatstücke haben den charakteristischen Geschmack der Himbeere. 100 g des Produktes entsprechen ca. 570 g frischen Früchten. Sehr geschmacksintensiv.Inhalt:80 g

Inhalt: 0,08 kg (130,63 €* / 1 kg)

10,45 €*

Schokoladen-Splitter Halbbitter, dragiert, extra fein, 100g

Extra fein, extra klein.Glänzende, dunkle Schokoladensplitter im Miniaturformat, leicht zu dosieren und lecker im Geschmack. Mit einem Kakaoanteil von mindestens 50 % sorgen sie für runden Schokogeschmack und werten Desserts, Eisbecher, Kuchen, Torten, Gebäck geschmacklich und optisch perfekt auf. Auch ideal geeignet zum Ummanteln von Rumkugeln und Pralinen. Überziehen Sie Cake Pops erst mit Schokolade und wälzen Sie diese dann in den glänzenden Splittern - das perfekte Finish. Nicht zu vergessen, die Splitter sind backfest und bleiben beim Backen in Form.Inhalt:100 g

Inhalt: 0,1 kg (53,90 €* / 1 kg)

5,39 €*