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Osterblumen Cupcakes

Produktinformationen "Osterblumen Cupcakes"

Osterblumen Cupcakes

Rezept ergibt ca. 15 frühlingshafte Ostermuffins


Zutaten für den Muffinteig

  • 500 g Hobbybäcker-Mischung Hobby-Muffin
  • 150 g neutrales Speiseöl (z.B. Rapsöl)
  • 250 g Wasser
  • 150 g gemahlene Haselnüsse


Zutaten für das Vanille-Icing:

  • 200 g Hobbybäcker-Mischung Icing - Vanille
  • 175 g Wasser
  • 250 g Sahne


Zutaten für die Dekoration:

  • Bunter Zucker, grün
  • Zuckerblumen, bunt sortiert


Außerdem:

  • Muffinförmchen Osterhasen, Ø 5 cm


So wird’s gemacht: 

  1. Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

  2. Den Muffinteig nach dem Grundrezept auf der Packung herstellen und 150 g gemahlene Haselnüsse untermischen.

  3. Die Muffinförmchen auf ein Backblech stellen und den Teig einfüllen.

  4. Das Backblech in den Backofen schieben und die Muffins bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten backen.

  5. Danach aus dem Ofen nehmen, auf ein Kuchengitter setzen und abkühlen lassen.

  6. In der Zwischenzeit das Vanille-Icing nach dem Grundrezept auf der Packung herstellen.

  7. Einen Spritzbeutel mit einer 8 mm Lochtülle bestücken und die Icingmasse einfüllen.

  8. Dann das Vanille-Icing im Kreis auf die abgekühlten Muffins spritzen.

  9. Zum Abschluss die Ostermuffins mit grünem Glimmerzucker bestreuen und mit Zuckerblumen dekorieren.

Produkte zu diesem Rezept

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Backmischung für Muffins, 1kg
Die Gebäckidee aus den USA.Muffins haben längst auch hierzulande den Kaffeetisch erobert. Mit unserer Backmischung Hobby-Muffin bringen Sie die leckeren Minikuchen innerhalb von 45 Minuten frisch auf den Tisch. Die gelingen garantiert und schmecken unvergleichlich gut. Die Menge des ganzen Päckchens reicht für ca. 30 Stück je nach Größe.Inhalt:1 kg

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Inhalt: 0,2 kg (26,25 €* / 1 kg)

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Brot- und Brötchen-Backblech 34 x 38 cm, Standard
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