Oster Cupcakes

Rezept

Produktinformationen "Oster Cupcakes"

Oster Cupcakes

Rezept für ca. 15 Cupcakes

Zutaten Teig

500 g Hobby-Muffin
250 g Wasser
150 g Öl

Zutaten Icing

200 g Icing Vanille
250 g ungeschlagene ungesüßte Sahne
175 g kaltes Wasser

Dekoration

100 g Kokos-Dekorstreu grün
Ostereier-Set aus Zucker

So wird's gemacht:

Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Den Muffinteig nach Anleitung herstellen und in einen Spritzbeutel füllen.
Papierförmchen in eine Muffin-Backform setzen und den Teig in die Förmchen spritzen.

Tipp: Der Teig sollte nicht zu hoch sein, sodass später noch genug Icing auf den Cupcakes Platz hat.
Die Muffins ca. 12-18 Minuten goldbraun backen und anschließend gut auskühlen lassen.
In der Zwischenzeit das Icing nach Anleitung herstellen, diese in einen Spritzbeutel mit einer 8 mm Lochtülle füllen und in großen Ringen auf die Muffins aufdressieren.
Das Kokos-Dekorstreu auf die Cupcakes rieseln lassen und mit Zucker-Ostereiern ausdekorieren.

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