Rezept
Produktinformationen "Bruchschokolade Ostern"
Bruchschokolade Ostern
Rezept ergibt ca. 15 - 20 Stück
Zubereitungszeit: ca. 90 Minuten
Zutaten:
- 500 g Callebaut Kuvertüre-Chips weiß
Zutaten für die Dekoration:
- Streusel-Mix nach Wahl
Außerdem:
- Winkelpalette
- Profi-Backpapier
So wird’s gemacht:
- Die Callebaut Chips schmelzen und nach Anleitung temperieren.
- Die flüssige Kuvertüre auf ein mit Backpapier belegtes Backblech gießen und mit der Palette glattstreichen.
- Mit den Oster Sprinkles bestreuen und fest werden lassen.
- Nach dem Auskühlen die Schokolade vom Backpapier lösen und in beliebig große Teile brechen.
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Profi-Backpapier, 40 cm breit, 38 m lang
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