Quarkbällchen

Rezept

Produktinformationen "Quarkbällchen"

Quarkbällchen

Rezept ergibt ca. 20 Stück

Zutaten Bällchen:

250 g Quarkbällchen mit Joghurt
240 g Eier ( ca. 5 Stück Gr. S)
190 g Wasser
75 g Öl

Außerdem:

200 g Zucker
10 g Zimt

So wird´s gemacht:

1. Fritteuse auf 170°C erwärmen.

2. Alle Zutaten für die Bällchen miteinander verrühren und mit einem Eisportionierer ca. 3,5 cm große Kugeln in das 170°C heiße Fett geben.

3. Die Bällchen ca. 8 Minuten frittieren und schauen, dass sie von allen Seiten braun werden.

4. Zucker mit Zimt mischen und die heißen Bällchen darin wälzen.

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9,40 €*