Bibi Blocksberg Kekse
Rezept ergibt ca. 30 Stück
Zubereitungszeit: ca. 90 Minuten
Zutaten für den Teig:
- 250 g Hobbybäcker-Mischung für Mürbeteig
- 1 Ei
- 100 g Butter
Zutaten für die Füllung:
- ca. 400 g Hobbybäcker Spritzglasur
- 50 g Wasser
Zutaten für die Dekoration:
- Lebensmittelfarbe Color Gel Blau
- Lebensmittelfarbe Color Gel Rot
- Lebensmittelfarbe Color Gel Gelb
- Lebensmittelfarbe Color Gel Grün
- Lebensmittelfarbe Color Gel Pink
Außerdem:
- Backpapier
- Beschriftungsbeutel
So wird’s gemacht:
- Mürbeteig nach Anleitung herstellen und für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
- Backofen auf 180 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen, Backblech mit Backpapier belegen.
- Den Teig auf ca. 4 mm ausrollen, ausstechen und auf das Backpapier legen. Für ca. 8 Minuten in Backofen backen.
- Die Spritzglasur nach Anleitung herstellen, auf 5 Schüsseln gleichmäßig aufteilen. Für jede Schüssel Spritzglasur eine Lebensmittelfarbe nehmen und einfärben.
- Die bunte Spritzglasur in je einen Beschriftungsbeutel füllen und die Kekse damit dekorieren.
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