Rezept
Produktinformationen "Halloween-Dessert"
Halloween-Dessert
Rezept ergibt ca. 8 Desserts
Zutaten Mascarpone-Sahnestand:
- 100 g Mascarpone-Sahnestand
- 125 g Wasser (25°C)
- 500 g geschlagene, ungesüßte Sahne
Außerdem:
- 200 g Fruchtgel Erdbeer
- 2 Kiwis
- Dessertringe
So wird's gemacht:
- Dessertringe mit Frischhaltefolie auslegen, sodass eine Vertiefung entsteht.
- Kiwis schälen, in Scheiben schneiden und diese mit einem Ring 4 cm Durchmesser ausstechen.
- Die Kiwi-Kreise in die Mitte der Vertiefung auf die Frischhaltefolie legen.
- Mascarpone-Sahnestand nach Anleitung herstellen und die Vertiefung damit auffüllen.
- An den Kanten glatt streichen und für mindestens 2 Stunden einfrieren.
- Fruchtgel Erdbeer auf den Desserttellern verstreichen und das Mascarpone-Dessert auf die Soße gleiten lassen.
- Einen Beschriftungbeutel mit etwas Fruchtgel befüllen und "Adern" auf das Dessert spritzen, sodass dieses wie ein blutiges Auge aussieht.
Produkte zu diesem Rezept
Produkte zu diesem Rezept
Mascarpone-Sahnestand 100g
3,95 €*
Die Creme de la Creme.Wer kennt ihn nicht, den milden, cremigen Frischkäse aus Italien. Dieser Sahnestand ist im Geschmack dem Original sehr nahe. Kreieren Sie italienische Desserts oder Tortenfüllungen mit unvergleichlichem Geschmack. Die Anwendung ist kinderleicht: Einfach Sahne aufschlagen, den Sahnestand nach Anleitung anrühren und die Sahne unterrühren - fertig ist die leckere Mascarpone-Sahne. 1 Beutel reicht für 500 g Sahne.Inhalt:100 g
Inhalt: 0,1 kg (39,50 €* / 1 kg)
Spritzbeutel zum Beschriften & Pralinen füllen, 21 cm
3,95 €*
Praktisch und wiederverwendbar.Der Beschriftungsbeutel aus beschichtetem Spezialgewebe leistet Ihnen beim Dekorieren Ihrer Gebäcke gute Dienste. Mehrmals verwendbar, Spitze zum Selberabschneiden.Inhalt:1 Stück Material:PergaminMaße:21 cmWissenswertes:Pergamin ist ein aus fein gemahlenem gebleichtem Zellstoff hergestelltes, weitgehend fettdichtes, aber nicht nassfestes Transparentpapier.Hersteller:HobbybäckerSiemensstraße 2449770 Herzlakewww.hobbybaecker.de