Walnuss Panna Cotta

Rezept

Produktinformationen "Walnuss Panna Cotta"

Walnuss Panna Cotta

Rezept ergibt 6 Mini Weck-Sturzgläser mit Walnuss Panna Cotta

Zutaten für die Panna Cotta Masse:

500 g QimiQ Sahne Basis Vanille
80 g Zucker
80 g Walnuss-Paste
120 g gehackte Walnüsse
250 g geschlagene Sahne

Zutaten für die Dekoration:

200 g Butterkaramell
Winter-Set, Zucker-Aufleger, ca. 4 cm

Außerdem:

Weck-Sturzgläser Mini 160 ml

So wird’s gemacht:

Die QimiQ Sahne Basis Vanille in eine Schüssel geben, den Zucker einrühren, die Walnuss-Paste und die gehackten Walnüsse unterrühren.
Dann die geschlagene Sahne vorsichtig unterheben.
Danach die QimiQ-Masse in 6 Mini Weck-Sturzgläser füllen, glatt streichen und die Gläser ca. 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Nach der Kühlzeit den Butterkaramell auf die Walnuss Panna Cotta geben und die Gläser nach Belieben mit Winter Zuckeraufleger dekorieren

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