Vanille Gugelhupf mit Erdbeerpüree

Rezept

Produktinformationen "Vanille Gugelhupf mit Erdbeerpüree"

Vanille Gugelhupf mit Erdbeerpüree

Rezept ergibt 6 Stück

Zutaten Vanillecreme:

200 g Vanillecreme Bourbon
250 g Wasser
250 g Milch

Außerdem:

10 g Bourbon-Vanillezucker
100 g Erdbeeren
30 g Zucker
Gugelhupf Förmchen für 6 Stück à 7cm, aus Silikon

So wird’s gemacht:

Vanillecreme nach Anleitung herstellen und in die Gugelhupf Förmchen füllen.
Ca. 2 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
Danach die Gugelhupfe vorsichtig aus den Förmchen drücken.
Erdbeeren, Zucker und Vanillezucker miteinander pürieren und über die Gugelhupfe gießen.
Nach Belieben mit Erdbeeren garnieren.

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