Neuheiten aus der Backwelt

Neuheiten im Online-Shop von Hobbybäcker.de

Erfahren Sie hier stets aktuell von den Neuheiten im Online-Shop von Hobbybäcker.de. Hier finden Sie die neuesten Trends, die aktuellen Empfehlungen und innovative Neuerungen in den Kategorien unseres Back-Shops. Moderne Backmischungen, professionelles Backzubehör oder die neuesten Backformen in außergewöhnlichen Designs – durch unsere News sind Sie immer informiert!

Neu

Muffinkapseln 12er Verbund, 4 Stück

Mit diesem Verbund aus 12 Muffinkapseln können Sie einfach Ihre Muffins formstabil backen. Die Einzelbackformen sind weiß und werden durch das Tray ind Form gehalten. Durch die Perforation lassen sich die einzelnen Muffinkapseln sauber voneinander trennen. Das braun und goldfarbene bedruckte Dekor verleiht den Muffins oder dekorierten Cupcakes eine hübsche Optik. Maße der Muffinförmchen: Durchmesser: 5cm, Höhe: 4cmMaße des Verbunds: 33x25x4cmInhalt: 4 Trays für jeweils 12 MuffinsHersteller:HobbybäckerSiemensstr. 2449770 Herzlakeinfo@hobbybaecker.de

3,95 €*

Neu

Klebeband Hobbybäcker 75mm 990lfm

Bedrucktes Klebeband, 75mm breit und 990 Laufmeter auf der Rolle.Für Hobbybäcker-Liebhaber! Oder für alle, die Kartons verschließen und große Projekte vor sich haben wie Umzug, Versandpakete, Heimwerker uvm.Hersteller:HobbybäckerSiemensstr. 2449770 Herzlakeinfo@hobbybaecker.de

4,99 €* 39,95 €* (87.51% gespart)

Neu

Folienbeutel Hobbybäcker10 Stück

Weiße Folienbeutel mit hübschen Hobbybäcker-Aufdruck. Nutzen Sie diese Beutel zum Portionieren oder Abbacken von kleineren Mengen an Backmitteln, Streudekoren und vielen weiteren Produkten.Die Beutel sind innen silbern beschichtet und können mit einem Vakuumschweißgerät verschlossen werden (Hinweis: Es wird eine höhere Temperatur als bei einfachen Haushaltsschweißgeräten.)Maße: 15x18cmMenge: 10 StückHersteller:HobbybäckerSiemensstr. 2449770 Herzlakeinfo@hobbybaecker.de

0,99 €*

Neu

Bäckertüte weiß 10 Stück

Weiße Bäckertüte für Ihre frisch gebackenen Brote. Maße: 45x18x9cmMenge 10 StückHersteller:HobbybäckerSiemensstr. 2449770 Herzlakeinfo@hobbybaecker.de

1,95 €*

Tipp

Neu

Backmischung Low Carb* Eiweißbrot 1kg

*75% weniger Kohlenhydrate als ein vergleichbares WeizenvollkornbrotBackmischung für ein trendiges Low-Carb-Eiweiß-Brot mit einem hohen Ballaststoffgehalt von 8g je 100g fertig gebackenem Brot. Es hat aber nur einen Kohlenhydratanteil von nur 4,6g je 100g Brot. Für eine gesunde und bewusste Ernährung eignet sich dieses Low Carb Brot durch seinen hohen Eiweißanteil von 27%. Trotz seiner gesunden Zutaten bleibt dieses Brot geschmacklich unverändert vollmundig und lecker. Es ist der perfekte Begleiter zu jeder Mahlzeit und eignet sich hervorragend für kreative Beläge und Aufstriche.Das Low Carb Eiweißbrot ist unser BROT DES JAHRESUnser Low-Carb-Eiweiß-Brot wurde aus gutem Grund zum Brot des Jahres gewählt. Es ist nicht nur ein Trendprodukt, sondern ein echtes Multitalent für Ihre Ernährung. Der hohe Ballaststoffgehalt unterstützt eine gesunde Verdauung und sorgt für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl. Mit nur wenigen Kohlenhydraten ist es die ideale Wahl für alle, die auf ihre Kohlenhydratzufuhr achten möchten, sei es aus gesundheitlichen Gründen oder zur Gewichtsreduktion. Werden Sie Teil dieses Ernährungstrends und genießen Sie täglich die Vorteile unseres Brot des Jahres!Inhalt:1 kgGrundrezept:500 g Eiweißbrotmischung7 g Trockenhefe420 ml Wasser (ca. 26°C)Für die Kruste:50g Sesam und LeinsamenGeben Sie das Mehl und die Hefe in eine Schüssel und verrühren Sie alles miteinander. Fügen Sie 420ml Wasser (ca. 26°C) hinzu. Kneten Sie in einer Küchenmaschine alles zunächst 7 Min. langsam und danach 10 Min. zügig durch.Direkt nach der Knetzeit das Brot mit feuchten Händen zu einem länglichen Brot formen und in der Saatmischung (z. B. Sesam und Leinsamen)wälzen.Anschließend in eine gefettete Kastenform geben.Ca. 60 Min. zugedeckt gehen lassen, bis der Teig deutlich an Volumen zugenommen hat. Zwischendurch das Brot mit Wasser abstreichen.Das Brot in dem vorgeheizten Backofen bei 240°C Ober-/Unterhitze 10 Min. anbacken, dann auf 200°C reduzieren und ca. 50 Min. ausbacken.Wir empfehlen für das Dekor die Körnermischung: Sesam & Leinsamen, 500 g.

5,90 €* 7,90 €* (25.32% gespart)

Neu

Körnermischung: Sesam & Leinsamen, 500 g

Diese leckere Körnermischung aus 100 % Sesam und Leinsamen zu 500 g ist ideal zum Backen und Dekorieren. Verwenden Sie die Sesam-Leinsamen-Mischung für Körnerbrote und zur Dekoration Ihrer Brötchen. Unsere Körnermischung ist laktosefrei und vegan. Nachhaltig wird die Sesam-Leinsamen-Mischung zum Backen in einer Papiertüte geliefert. Bitte lagern Sie sie trocken.

Inhalt: 0,5 kg (19,90 €* / 1 kg)

9,95 €*

Neu

Tortenboden glutenfrei, 400g, Backmischung luftig-lockerer Biskuitboden

Perfekter Biskuit - glutenfrei und gelingsicherMit unserem glutenfreien Biskuit Mix zaubern Sie im Handumdrehen luftig-leichte Biskuitböden und feine Biskuit-Rouladen. Einfach die Backmischung mit 360 g Vollei (für Biskuitböden) oder 410 g Vollei (für Biskuit-Rouladen) in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät oder einer Küchenmaschine ca. 8-10 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen. Anschließend den Teig bei 175 °C Ober-/Unterhitze backen: Biskuitböden ca. 35-40 Minuten, Rouladen ca. 8-10 Minuten.Ideal für kreative Backideen - glutenfrei genießen war noch nie so einfach!

Inhalt: 0,4 kg (9,88 €* / 1 kg)

3,95 €*

Neu

Chocovic Zeylon Vollmilch Kuvertüre 2,5kg

Die klassische Vollmilchkuvertüre besitzt eine feine Balance aus Milch- und Schokoladenaromen. Dank der guten Fließeigenschaft ist diese Vollmilchkuvertüre sehr gut zu verarbeiten.Kakaoanteil: Min. 36,5%Min. 18,3% Milchanteil34,1% FettanteilTraditionsreiche Kuvertüre mit der Erfahrung von Barry Callebaut1872 Chocovic ist einer der besten spanischen Hersteller für Kuvertüre. Die Firma betreibt mit der Aula Chocovic auch eine eigene Schokoladenschule. Das 1872 unter dem Namen Chocolates Arumi gegründete Unternehmen gehört seit 1977 zu der spanischen Gruppe Nederland. Die Gruppe wurde daraufhin in Chocovic umbenannt. 2009 wurde Chocovic von Barry Callebaut übernommen. Diese traditionelle Schokoladenherstellung gepaart mit der großen, reichhaltigen Erfahrung von Callebaut macht diese Chocovic Schokoladen zu einem einigartigen Produkt. Damit steht diese Kuvertüre auf einer Stufe mit den bekannten und erfolgreichen Schokoladen von Barry Callebaut.

Inhalt: 2,5 kg (18,18 €* / 1 kg)

45,45 €*

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Neu

Chocovic Yagara Zartbitter Kuvertüre 2,5kg

Die dunkle Kuvertüre Chcovic Yagara mit ausgewogenem Kakao-Zucker-Verhältnis ist ideal für Füllungen aller Art. Zarte Aromen der Kuvertüre verleihen Ihren Pralinen einen einzigartigen Geschmack.Kakaoanteil: Min. 59,5%Traditionsreiche Kuvertüre mit der Erfahrung von Barry Callebaut1872 Chocovic ist einer der besten spanischen Hersteller für Kuvertüre. Die Firma betreibt mit der Aula Chocovic auch eine eigene Schokoladenschule. Das 1872 unter dem Namen Chocolates Arumi gegründete Unternehmen gehört seit 1977 zu der spanischen Gruppe Nederland. Die Gruppe wurde daraufhin in Chocovic umbenannt. 2009 wurde Chocovic von Barry Callebaut übernommen. Diese traditionelle Schokoladenherstellung gepaart mit der großen, reichhaltigen Erfahrung von Callebaut macht diese Chocovic Schokoladen zu einem einigartigen Produkt. Damit steht diese Kuvertüre auf einer Stufe mit den bekannten und erfolgreichen Schokoladen von Barry Callebaut.

Inhalt: 2,5 kg (18,18 €* / 1 kg)

45,45 €*

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Chocovic Napal weiße Schokolade 2,5kg

Diese weiße Schokolade besitzt ein ausgewogenes Milchfett-Zucker-Verhältnis und erreicht so einen pefektes Ergebnis bei der Verarbeitung. Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit Ihren Kreationen mit dieser einzigartigen spanischen Schokolade.Kakaoanteil: Min. 29,6%Min. 22,1% Milchanteil33,7% FettanteilTraditionsreiche Schokolade mit der Erfahrung von Barry Callebaut1872 Chocovic ist einer der besten spanischen Hersteller für Kuvertüre. Die Firma betreibt mit der Aula Chocovic auch eine eigene Schokoladenschule. Das 1872 unter dem Namen Chocolates Arumi gegründete Unternehmen gehört seit 1977 zu der spanischen Gruppe Nederland. Die Gruppe wurde daraufhin in Chocovic umbenannt. 2009 wurde Chocovic von Barry Callebaut übernommen. Diese traditionelle Schokoladenherstellung gepaart mit der großen, reichhaltigen Erfahrung von Callebaut macht diese Chocovic Schokoladen zu einem einigartigen Produkt. Damit steht diese Schokolade auf einer Stufe mit den bekannten und erfolgreichen Schokoladen von Barry Callebaut.

Inhalt: 2,5 kg (18,18 €* / 1 kg)

45,45 €*

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Chocovic Yagara Zartbitter Kuvertüre 1kg

18,95 €*

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Chocovic Zeylon Vollmilch Kuvertüre 1kg

18,95 €*

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Chocovic Yagara Zartbitter Kuvertüre 200g

Inhalt: 0,2 kg (19,75 €* / 1 kg)

3,95 €*

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Chocovic Napal weiße Schokolade 200g

Inhalt: 0,2 kg (19,75 €* / 1 kg)

3,95 €*

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Chocovic Napal weiße Schokolade 1kg

18,95 €*

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Chocovic Zeylon Vollmilch Kuvertüre 200g

Inhalt: 0,2 kg (19,75 €* / 1 kg)

3,95 €*

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Bäckereikiste gebraucht 60x40x25cm

Bäckereikiste von Hobbybäcker Nutzen Sie unsere Bäckereikiste zur Lagerung von Ihren Backwaren oder Vorräten. Die stapelbaren Boxen sind vielseitig nutzbar. Mit den praktischen Euronorm-Maßen von 600x400 mm und einem großzügigen Fassungsvermögen von 49 Litern sind diese Behälter äußerst vielseitig und passen perfekt in standardisierte Lagersysteme.Hochwertiges Material für maximale Lebensdauer und SicherheitHergestellt aus lebensmittelechtem HDPE (High-Density Polyethylen) garantieren unsere Behälter eine lange Lebensdauer und höchste Sicherheit für Ihre Lebensmittel. HDPE ist bekannt für seine Robustheit und Widerstandsfähigkeit, wodurch unsere Behälter auch den anspruchsvollsten Bedingungen standhalten.Optimale Belüftung und EntwässerungDank der durchdachten perforierten Struktur in den Wänden und im Boden des Behälters wird eine hervorragende Belüftung und Entwässerung gewährleistet. Diese Eigenschaften machen unsere Bäckereikisten ideal für Produkte, die eine gute Luftzirkulation und Trockenheit benötigen, wie z.B. frisches Brot, Gebäck und andere empfindliche Waren.Ergonomisches Design für einfache HandhabungDie praktischen offenen Griffe unserer Behälter ermöglichen eine mühelose Handhabung und einen sicheren Transport, selbst wenn die Kisten voll beladen sind. Das ergonomische Design trägt dazu bei, Arbeitsprozesse effizienter zu gestalten und gleichzeitig die körperliche Belastung Ihrer Mitarbeiter zu reduzieren.Ihre Vorteile auf einen Blick:Standardisierte Euronorm-Maße: 600x400 mm, kompatibel mit den meisten Lagersystemen.Großzügiges Fassungsvermögen: 49 Liter für vielfältige Einsatzmöglichkeiten.Lebensmittelechtes HDPE: Für höchste Sicherheit und lange Lebensdauer.Perforierte Struktur: Für optimale Belüftung und Entwässerung.Praktische offene Griffe: Für einfache Handhabung und sicheren Transport.Hinweis zum Gebrauchtgegenstand: Es handelt sich um gebrauchte aber unbeschädigte Kisten in einem guten Zustand. Verschmutzungen oder Lagerspuren können vorhanden sein. Farbe kann abweichen.Hersteller:HobbybäckerSiemensstraße 2449770 Herzlakewww.hobbybaecker.de

10,95 €*

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Isomalt Tropfen transparent 150g

Die bunten Isomalt Tropfen mit angenehm süßem Geschmack sind ideal für alle kleinen Kunstwerke. Ob zauberhafte Tortendekorationen oder zuckersüße Lollis, mit den bunten Tropfen sind ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt. Einfach in der Mikrowelle schmelzen und weiterverarbeiten - fertig!

Inhalt: 0,15 kg (26,33 €* / 1 kg)

3,95 €*