FunCakes Fondant -gelb- 250g, Dekormasse
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- Beschreibung Sonniges Gelb für fröhliches Tortendekor.Dieser frische Farbton lässt Raum für viele Dekor-Ideen. Das Fondant lässt sich dün… Mehr
- Lebensmittelinformationen Zucker (80%), Glukosesirup, pflanzliche Fette (Palmkern, Palme), Wasser, Feuchthaltemittel: E 422 (Glycerin), Verdickungsmit… Mehr
- Bewertungen
Dieser frische Farbton lässt Raum für viele Dekor-Ideen. Das Fondant lässt sich dünn ausrollen, gut modellieren, leicht bearbeiten und ist stabil und haltbar.
Verarbeitung:
Fondant besteht hauptsächlich aus Zucker. Auf Sahne, Buttercreme und anderem feuchtem Untergrund löst sich der Zucker auf. Gehen Sie deshalb folgendermaßen vor: Setzen Sie die Torte im Ring ein, kleiden Sie den Ring mit einer dünnen Biskuit-Roulade aus. Verwenden Sie als Abschluss einen ungetränkten Biskuitboden. Überziehen Sie Kuchen oder Torten mit Aprikotur (gekochter, passierter Aprikosenkonfitüre), bevor Sie das Fondant aufbringen.
Tipp:
Zum Ausrollen des Fondants sollten Sie auf keinen Fall Mehl oder Bäckerstärke verwenden. Damit werden die Kuchen und Torten schnell sauer und verderben. Als Trennmittel zum Ausrollen eignen sich stattdessen Süßer Schnee oder Puderzucker.
Massenberechnung:
Für eine 2 mm dick ausgerollte Fläche benötigen Sie folgende Mengen an Fondant:
Fläche 20 x 10 cm - ca. 60 g
Ring-Ø 10 cm - ca. 80 g
Ring-Ø 26 cm - ca. 160 g
Ring-Ø 28 cm - ca. 180 g
Ring-Ø 30 cm - ca. 210 g
Ring-Ø 32 cm - ca. 240 g
Ring-Ø 34 cm - ca. 270 g
Ring-Ø 36 cm - ca. 300 g
Thementorte 30 x 20 cm, nur Deckel - ca. 180 g
Thementorte 30 x 20 cm, 5 cm hoch, oben und Seiten überzogen - ca. 330 g
Thementorte 30 x 40 cm, 5 cm hoch, nur Deckel - ca. 350 g
Thementorte 30 x 40 cm, 5 cm hoch, oben und Seiten überzogen - ca. 560 g
Die Verbrauchsmengen sind berechnet und getestet mit original weißen Fondant von Hobbybäcker.
Zur Herstellung von Blütenpaste, 1 TL CMC Pulver in 250 g Fondant einkneten, luftdicht verpacken und ca. 12 Stunden ruhen lassen.
Farbe: | gelb |
---|---|
Thema: | Sommer |
Essbare Dekoration: | ja |
392 kcal
Bruynvisweg 3
1531 AX Wormer
Niederlande
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11. März 2016 23:57
Ich verwende das Produkt für eine Motivtorte. Die Qualität ist...
Ich verwende das Produkt für eine Motivtorte. Die Qualität ist einwandfrei.
7. Oktober 2015 01:44
Arbeite sehr gern mit Fondant geadelt bei torten aber auch muffi...
Arbeite sehr gern mit Fondant geadelt bei torten aber auch muffins etc. Gute Qualität
11. Januar 2016 00:41
*****
*****
16. Januar 2016 11:48
Sehr gut
Sehr gut
14. Februar 2016 13:58
Alles bestens
Alles bestens
15. Februar 2016 15:34
wurde als Decke für die kleine Torte verwendet,hat wunderbar mi...
wurde als Decke für die kleine Torte verwendet,hat wunderbar mit den rosen harmoniert.
17. Mai 2017 06:45
der Fondant ist super,er lässt sich sehr gut verarbeiten und re...
der Fondant ist super,er lässt sich sehr gut verarbeiten und reißt nicht gerne wieder
24. Oktober 2017 13:36
Gutes Produkt.
Gutes Produkt.
26. August 2017 19:47
Super Produkt.
Super Produkt.
1. Oktober 2015 06:24
Mit den Produkten aus dem Supermarkt nicht zu vergleichen
Mit den Produkten aus dem Supermarkt nicht zu vergleichen
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