FunCakes Fondant -blau- 250g, Dekormasse
3,60 €*
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Blaue Akzente auf der Torte, das sieht man nicht alle Tage. Mit dem blauen Fondant können Sie beim Dekorieren und Modellieren Ihrer Fantasie freien Lauf lassen. Es lässt sich dünn ausrollen, gut modellieren, leicht bearbeiten und ist stabil und haltbar.
Verarbeitung:
Fondant besteht hauptsächlich aus Zucker. Auf Sahne, Buttercreme und anderem feuchtem Untergrund löst sich der Zucker auf. Gehen Sie deshalb folgendermaßen vor: Setzen Sie die Torte im Ring ein, kleiden Sie den Ring mit einer dünnen Biskuit-Roulade aus. Verwenden Sie als Abschluss einen ungetränkten Biskuitboden. Überziehen Sie Kuchen oder Torten mit Aprikotur (gekochter, passierter Aprikosenkonfitüre), bevor Sie das Fondant aufbringen.
Tipp:
Zum Ausrollen des Fondants sollten Sie auf keinen Fall Mehl oder Bäckerstärke verwenden. Damit werden die Kuchen und Torten schnell sauer und verderben. Als Trennmittel zum Ausrollen eignen sich stattdessen Süßer Schnee oder Puderzucker.
Massenberechnung:
Für eine 2 mm dick ausgerollte Fläche benötigen Sie folgende Mengen an Fondant:
Fläche 20 x 10 cm - ca. 60 g
Ring-Ø 10 cm - ca. 80 g
Ring-Ø 26 cm - ca. 160 g
Ring-Ø 28 cm - ca. 180 g
Ring-Ø 30 cm - ca. 210 g
Ring-Ø 32 cm - ca. 240 g
Ring-Ø 34 cm - ca. 270 g
Ring-Ø 36 cm - ca. 300 g
Thementorte 30 x 20 cm, nur Deckel - ca. 180 g
Thementorte 30 x 20 cm, 5 cm hoch, oben und Seiten überzogen - ca. 330 g
Thementorte 30 x 40 cm, 5 cm hoch, nur Deckel - ca. 350 g
Thementorte 30 x 40 cm, 5 cm hoch, oben und Seiten überzogen - ca. 560 g
Die Verbrauchsmengen sind berechnet und getestet mit original weißen Fondant von Hobbybäcker.
Zur Herstellung von Blütenpaste, 1 TL CMC Pulver in 250 g Fondant einkneten, luftdicht verpacken und ca. 12 Stunden ruhen lassen.
Farbe: | blau |
---|---|
Essbare Dekoration: | ja |
392 kcal
Bruynvisweg 3
1531 AX Wormer
Niederlande
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2. Juni 2016 22:59
Habe eine Mangatorte damit eingedeckt und dekoriert! Super toll...
Habe eine Mangatorte damit eingedeckt und dekoriert! Super tolle Farben ! Geschmack :sehr gut ! Auf jeden Fall weiter zu empfehlen. Qualität: TOP !!
16. März 2016 08:28
Alles super
Alles super
24. März 2016 07:46
gute Ware, schneller Versand.
gute Ware, schneller Versand.
6. April 2016 06:42
Super Qualität
Super Qualität
7. April 2016 22:16
gut zu verarbeiten, sehr schöne Farbe
gut zu verarbeiten, sehr schöne Farbe
14. April 2016 09:26
Kindergeburtstag
Kindergeburtstag
14. April 2016 16:04
tolles produkt
tolles produkt
12. Mai 2017 09:36
Sehr schöne Farbe und gut zum verarbeiten
Sehr schöne Farbe und gut zum verarbeiten
7. Juni 2017 18:43
suuper
suuper
14. Mai 2017 13:08
Sehr gut für meine konfirmationstorte
Sehr gut für meine konfirmationstorte