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27,95 €*
% 35,60 €* (21.49% gespart)
Inhalt:
2.34 kg
(11,94 €* / 1 kg)
Produktnummer:
13775
Produktinformationen "Zuckerglasur: Mirror Glaze Komplett-Set, 8 Farben à 260 g"
Zaubern Sie spiegelglatte Oberflächen auf Ihre Torte mit der Zuckerglasur: Mirror Glaze Komplett-Set mit 8 x 260 g Inhalt in allen vorhandenen Farben. Der Zuckerguss wird gebrauchsfertig im Mikrowellenbecher geliefert und enthält Bourbon-Vanille-Extrakt. Mit dieser Glasur funktioniert die Spiegeltorte schnell und auch bei Anfängern. Folgende Farben sind enthalten:
- 260 g Spiegelglasur Gelb in Sonnengelb
- 260 g Spiegelglasur Rot in Knallrot
- 260 g Spiegelglasur Rosa in Altrosa
- 260 g Spiegelglasur Pink in Hot Pink
- 260 g Spiegelglasur Violett in Purpur
- 260 g Spiegelglasur Blau in Pazifikblau
- 260 g Spiegelglasur Grün in Apfelgrün
- 260 g Spiegelglasur Schwarz in Pechschwarz
| Eigenschaft: | - Made in Germany |
|---|---|
| Farbe: | blau, gelb, grün, pink, rosa, rot, schwarz, violett, weiß |
Zutaten:
Wasser, Zucker, Glukosesirup, pflanzliche Öle und Fett (Palmkernöl, Shea, Palm), MAGERMILCHPULVER, Öl (Sonnenblume), Gelatine, Farbstoffe: E 104* (Chinolingelb), E 124* (Ponceau 4R), E 122* (Azorubin), E 151 (Brillantschwarz PN), E 133 (Brillantblau FCF), E 131 (Patentblau V), E 172 (Eisenoxide und Eisenhydroxide); Zitronensäure, Vanillin, Emulgator: E322 (Sonnenblumenlecithin); Kaliumsorbat. (* Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.)
Nährwertangaben:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert
1.295 KJ
307 kcal
307 kcal
Fett
9,9 g
davon gesättigte Fettsäuren
6,3 g
Kohlenhydrate
52,7 g
Eiweiß
1,8 g
davon Zucker
42,8 g
Salz
0,4 g
Lebensmittelunternehmen:
Cake-Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake
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Backtrennspray - Formenspray 500ml
8,95 €*
Mit Formenspray haben wir schon vielen Kuchen und Broten aus der Form geholfen!Formenspray ist ein echter Geheimtipp: Fetten Sie damit alle Backformen, Töpfe und Pfannen komfortabler ein. Es lässt sich schneller verwenden, leichter dosieren und spart Zeit im Gegensatz zum Einpinseln per Hand. Omeletts und Pfannkuchen lassen sich so fast ohne Fett backen und Kuchen löst sich wie von selbst aus der Springform. Dieses Profi-Backtrennspray kann auch für das Einfetten von Brotformen verwendet werden, ebenso wie für Waffeleisen oder für Auflaufformen. Außerdem kann es auf jedem Backblech eingesetzt werden und somit ist der Gebrauch von Backpapier nicht nötig. Das Formenspray wirkt optimal, wenn es hauchdünn aufgesprüht wird. Das 100% pflanzliche Spray ist sehr ergiebig und absolut geschmacksneutral. Getestet in der Hobbybäcker-Versuchsbäckerei.Anwendung:Erst das Back-Trennspray kurz und kräftig schütteln. Dann die Dose senkrecht halten und aus 15 bis 25 cm Entfernung auf die noch kalte, trockene und saubere Form etc. sprühen. Eine sehr dünne Schicht reicht aus.Inhalt:1 StückFüllmenge pro Dose:Formenspray 500 mlGesamtfüllmenge 650 mlTreibmittel:Gasgemisch für den ProfibereichDie Warnhinweise zum Umgang mit Druckbehältern und Formenspray sind in deutscher Sprache, den Vorschriften entsprechend, aufgedruckt.
Inhalt: 0,5 Liter (17,90 €* / 1 Liter)
Weizenstärke- Weizenpuder- Weizenin 1kg
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Weizenstärke: unverzichtbar für zarten Mürbeteig und gut spritzfähiges SpritzgebäckUnsere Weizenstärke sollte in keinem Hobbybäcker-Schrank fehlen, denn sie gilt als die Grundlage für die verschiedensten Gebäckarten. Weizenstärke, auch Weizenin genannt, besitzt sowohl bindende als auch verdickende und stabilisierende Eigenschaften. Somit eignet sich Weizenpuder optimal als Bindemittel und wird weltweit als Backzutat verwenden. Weizenin garantiert zarte Tortenböden, rollfähige Biskuitrollen und lockere Rührkuchen. Darüber hinaus können Sie, wenn Sie Weizenstärke kaufen, diese ebenso zum Heißbinden von Früchten oder als Soßenbinder verwenden. Das Wundermittel macht Mürbteige zarter, Spritzgebäck gut spritzfähig, Biskuitmassen lockerer und Rührteige feinporiger. Ein absoluter Allrounder beim Backen.Inhalt:1 kgHinweis:In kaltem Wasser ist Weizenstärke nicht löslich und verliert seine bindenden Eigenschaften. Somit sollte sie zur Bindung nur mit warmen oder heißem Wasser verwendet werden.Tipps:Für zarten Rührteigkuchen sollten Sie 30 bis 50 Prozent der Mehlmenge des Rezepts gegen Weizenin austauschen.Zum Heißbinden von Früchten, 100 bis 120 g Weizenin pro Liter Fruchtsaft.