Backmischungen für Torten & Kuchen kaufen

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Backmischungen & Fertigmischungen für Kuchen, Torten & Gebäck

Gelingsichere Backmischungen für Kuchen und Torten finden Sie in unserem Online-Shop. Backen ist nicht schwer, manchmal fehlt nur das richtige Rezept oder einfach die Zeit. Sie möchten spontan angekündigten Besuch fürstlich mit Kuchen und Torten bewirten? Sie möchten das Backen als Anfänger lernen? Dann verwenden Sie eine Fertigbackmischung. Fertigmischungen gibt es zudem für Tortenfüllungen, Kleingebäck, für Muffins oder Cupcakes. So haben Sie stets feines Gebäck auf Vorrat im Haus, denn die wenigen frischen Zutaten, die Sie hinzufügen, sind ohnehin im Kühlschrank vorhanden. Finden Sie hier die passende Kuchenbackmischung und Fertigmischungen für sagenhafte Torten!

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Tortenboden glutenfrei, 400g, Backmischung luftig-lockerer Biskuitboden

Perfekter Biskuit - glutenfrei und gelingsicherMit unserem glutenfreien Biskuit Mix zaubern Sie im Handumdrehen luftig-leichte Biskuitböden und feine Biskuit-Rouladen. Einfach die Backmischung mit 360 g Vollei (für Biskuitböden) oder 410 g Vollei (für Biskuit-Rouladen) in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät oder einer Küchenmaschine ca. 8-10 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen. Anschließend den Teig bei 175 °C Ober-/Unterhitze backen: Biskuitböden ca. 35-40 Minuten, Rouladen ca. 8-10 Minuten.Ideal für kreative Backideen - glutenfrei genießen war noch nie so einfach!

Inhalt: 0,4 kg (9,88 €* / 1 kg)

3,95 €*

Backmischung: Apfel-Haferflocken-Kuchen, inkl. Tonkabohnen-Glasur, 510 g

Saftig und lecker backen Sie mit der Backmischung Apfel-Haferflocken-Kuchen mit 510 g Inhalt einen fruchtigen Sandkuchen mit neuartiger Aromen-Kombination. Die Fertigmischung mit 400 g Backmischung und 100 g Tonka-Glasurmischung enthält 15 % Haferflocken und gemahlene Tonkabohnen für einen einzigartigen Geschmack. Sie geben lediglich weiche Butter, Eier, Milch, einen Apfel und etwas Wasser für die Glasur hinzu. Diese Fertigbackmischung funktioniert perfekt mit unserem Brot- und Kuchenbackautomat Bakery Professional Line.

Inhalt: 0,51 kg (8,73 €* / 1 kg)

4,45 €*

Backmischung Apple Crumble, 600 g

Backen Sie mit dieser Backmischung für Apple Crumble mit 600 g Inhalt ein amerikanisches Apfelkuchen-Dessert aus Streuseln. Die Fertigmischung enthält 450 g Mürbeteig-Backmischung und 150 g Mischung für die Glasur. Der Apple Crisp reicht für acht bis zehn Portionen und Sie geben lediglich zimmerwarme Butter, Äpfel und Zitronensaft hinzu. Serviert wird Apfel-Crumble klassisch warm, mit Vanillesauce, frischer Schlagsahne oder einer Kugel Vanilleeis.

Inhalt: 0,6 kg (4,92 €* / 1 kg)

2,95 €*

Backmischung Schwarzwälder Törtchen, 506 g

Backen Sie mit dieser Backmischung für Schwarzwälder Törtchen mit 506 g Inhalt leckere Sahne-Törtchen aus Kirschen und mit Schokoraspeln. Die Fertigmischung enthält 400 g Backmischung, 100 g neutraler Sahnestand und 6 g Schokoraspeln. Sie geben der Fertigmischung für Schwarzwälder Kirschtörtchen lediglich zimmerwarme Butter, drei Eier und 100 ml Milch für den Teig hinzu sowie für die Füllung Kirschen aus dem Glas, 115 ml Kirschsaft, 15 g Speisestärke, 20 g Zucker, 125 ml Wasser und 500 g Sahne. Die Fertigbackmischung für Schwarzwälder Küchlein reicht für etwa zwölf Törtchen. Nach Bedarf beträufeln Sie den Tortenboden mit 75 ml Kirschwasser oder alternativ mit 25 g unserer Aromapaste Kirschwasser.

Inhalt: 0,506 kg (11,76 €* / 1 kg)

5,95 €*

Backmischung Chocolate Cheese Cake, inkl. Cremepulver, 775 g

Backen Sie mit der Backmischung für Chocolate Cheese Cake mit 775 g Inhalt einen leckeren Schokoladen-Käsekuchen. Die Fertigmischung enthält 650 g Backmischung mit 7,6 % Schokoraspeln Alpenvollmilch sowie 125 g Cremepulver für die Cheese-Cake-Flecken. Sie geben der jeweiligen Fertigmischung für Schoko-Käsekuchen lediglich Eier, Speiseöl, Wasser, Magerquark und Butter hinzu. Die Choco-Cheese-Cake-Mischung reicht für einen Blechkuchen mit den Maßen 28 cm x 32 cm.

Inhalt: 0,775 kg (7,03 €* / 1 kg)

5,45 €*

Backmischung Churros, inkl. Zimtzucker-Mix, 480 g

Backen Sie mit der Backmischung für Churros mit 480 g Inhalt 20 leckere Churros, das iberische National-Fettgebäck aus Spanien. Die Fertigmischung enthält 400 g Backmischung mit natürlichem Tonkabohnen-Extrakt und 80 g Zimtzucker-Mischung. Sie geben der Fertigmischung für Churros mit Zimt & Zucker lediglich Eier und Wasser hinzu. Zum Ausbacken im heißen Fettbad benötigen Sie Frittierfett, z. B. Kokosfett, Pflanzenfett. In dieses wird die fertige Teigmischung durch einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle dressiert. So erhalten Sie etwa 20 lange Churros.

Inhalt: 0,48 kg (10,94 €* / 1 kg)

5,25 €*

Backmischung Confetti Cream Cake, inkl. Streuseln & Glasur, 750 g

Backen Sie mit der Backmischung für Confetti Cream Cake mit 750 g Inhalt ein Blech leckerer Konfetti-Kuchen mit Creme-Haube und bunten Streuseln. Die Fertigmischung enthält 600 g Backmischung, 60 g Cremepulver, 50 g Zuckerkonfetti und 40 g Vollmilchglasur. Sie geben der Fertigbackmischung für Konfetti-Creme-Kuchen mit Konfetti-Streuseln lediglich Eier, Öl und Wasser für den Teig und kalte Milch fürs Creme-Topping hinzu. Die Teigmischung reicht für ein Backblech in der Größe von ca. 28 cm x 32 cm.

Inhalt: 0,75 kg (7,93 €* / 1 kg)

5,95 €*

Backmischung Set Donuts to go, inkl. Ausstecher, Glasuren & Streuseln

Backen Sie mit der Backmischung Set Donuts to go ca. 30 leckere Mini-Donuts mit verschiedenen Glasuren. Die Fertigmischung enthält: 500 g Perfect Donut Mix inkl. 12 g Hefe 1 x Mini-Donut-Ausstecher aus Edelstahl, Durchmesser: 4,8 cm 100 g Cake Pop-Glasur, Perlweiß 100 g Cake Pop-Glasur, Hellrosa 100 g Cake Pop-Glasur, Eisblau 150 g Kakaohaltige Fettglasur-Chips mit Bourbon-Vanille 80 g Streudekor Konfetti in Gelb, Orange, Pink, Grün & Blau; Durchmesser: ca. 4 mm 50 g Schokoladen-Curls Zartbitter mit Kakaomasse & natürlichem Vanillearoma 1 x Rezeptflyer Sie geben der Fertigbackmischung für Donuts lediglich ein Ei, weiche Butter und warmes Wasser hinzu. Gegenüber den Einzelpreisen für alle Zutaten sparen Sie 23 %. Die Einzelbestandteile des Sets werden wie beschrieben geliefert und können nicht ausgetauscht werden.

16,95 €*

Backmischung Fluffy Lemon Cake, inkl. Dekorschnee, 425 g

Backen Sie mit der Backmischung Fluffy Lemon Cake mit 425 g Inhalt einen luftigen Zitronenkuchen mit Dekorschnee-Haube. Die Fertigmischung enthält 415 g Backmischung mit natürlichen Aromen und 10 g weißen Dekorschnee. Sie geben der Fertigbackmischung für fluffigen Zitronen-Sandkuchen lediglich Eier und Sahne hinzu.

Inhalt: 0,425 kg (11,41 €* / 1 kg)

4,85 €*

Backmischung Fluffy Choco Cake, inkl. Dekorschnee, 425 g

Backen Sie mit der Backmischung Fluffy Choco Cake mit 425 g Inhalt einen luftigen Schokokuchen mit Dekorschnee-Haube. Die Fertigmischung enthält 415 g Backmischung mit 34 % Schokoladenpulver und 10 g weißen Dekorschnee. Sie geben der Fertigbackmischung für fluffigen Schoko-Sandkuchen lediglich Eier und Sahne hinzu.

Inhalt: 0,425 kg (11,41 €* / 1 kg)

4,85 €*

Backmischung Ginger Carrot Cake, inkl. Glasur & Marzipan-Rüblis, 510 g

Backen Sie mit der Backmischung Ginger Carrot Cake mit 510 g Inhalt einen leckeren Karottenkuchen mit Ingwer-Zuckerglasur und Marzipan-Rüblis. Die Fertigmischung enthält 400 g Backmischung mit 1 % Ingwer und leckerem Lebkuchengewürz, 110 g Glasurmix mit 1,2 % Ingwer sowie 11 Marzipan-Karotten aus 27 % Mandeln und feinem Bittermandelaroma. Sie geben der Fertigbackmischung für Möhrenkuchen lediglich Eier, weiche Butter, Milch, Karotten und für die Glasur lauwarmes Wasser hinzu. Die Teigmischung reicht für eine runde Springform mit 20 cm Durchmesser und sie kann mit Programm 17 in unserem Backautomaten gebacken werden.

Inhalt: 0,51 kg (12,65 €* / 1 kg)

6,45 €*

Backmischung Gugelhupf Blumenwiese, glutenfrei, inkl. Glasur & Blütensprinkles, 815 g

Backen Sie mit der glutenfreien Backmischung Gugelhupf Blumenwiese mit 815 g Inhalt einen Gugelhupf ohne Gluten mit farbiger Blumenwiesen-Dekoration auf der grasgrünen Zuckerglasur. Die Fertigmischung enthält 600 g Backmischung für glutenfreien Gugelhupf mit Reismehl & Kartoffelstärke 200 g Glasurmischung, Grasgrün 15 g Mini-Zuckerblumen, bunt 1 x Einweg-Spritzbeutel, klein Sie geben der Fertigbackmischung für glutenfreien Gugelhupf lediglich Eier, Speiseöl und Wasser hinzu. Die Teigmischung kann auch als Blechkuchen oder in einer anderen Backform gebacken werden.

Inhalt: 0,815 kg (7,30 €* / 1 kg)

5,95 €*

Backmischung Kids Party Cakes, inkl. Glasur & Nonpareilles, 310 g

Backen Sie mit der Backmischung Kids Party Cakes mit 310 g Inhalt leckere Mini-Amerikaner mit Schwarz-Weiß-Glasur und bunten Nonpareilles. Die Fertigmischung enthält 175 g Backmischung, 75 g weiße Glasurmischung, 40 g kakaohaltige Fettglasur mit 20 % Kakaopulver und 20 g bunte Miniperlen aus Zucker. Sie geben der Fertigbackmischung für Mini-Amerikaner lediglich ein Ei, weiche Butter und für die Glasur lauwarmes Wasser hinzu. Die Teigmischung reicht für ca. 14 runde Gebäcke.

Inhalt: 0,31 kg (14,35 €* / 1 kg)

4,45 €*

Backmischung Macaron-Mix für Macaronsschalen, 300 g

Backen Sie mit der glutenfreien Backmischung Macaron-Mix mit 300 g Inhalt weiße Macaron-Schalen für Ihre bunten Macaron-Projekte. Die Fertigmischung enthält Reisstärke und feinstes Mandelmehl. Sie geben der Fertigbackmischung für Macarons lediglich Eiweiß und die Lebensmittelfarbpaste in der Farbe Ihrer Wahl hinzu. Füllen Sie die Macaronsschalen nach dem Backen und Abkühlen mit der Ganache nach Ihrem Lieblingsrezept. Der Mix reicht für ca. 23 Macarons (46 Halbschalen).

Inhalt: 0,3 kg (18,17 €* / 1 kg)

5,45 €*

Backmischung Macaron-Mix für braune Macaronsschalen, 300 g

Backen Sie mit der glutenfreien Backmischung Macaron-Mix mit 300 g Inhalt braune Macaron-Schalen für Ihre bunten Macaron-Projekte. Die Fertigmischung enthält Reisstärke und feinstes Mandelmehl. Sie geben der Fertigbackmischung für Macarons lediglich Eiweiß hinzu. Füllen Sie die Macaronsschalen nach dem Backen und Abkühlen mit der Ganache nach Ihrem Lieblingsrezept. Der Mix reicht für ca. 23 Macarons (46 Halbschalen).