Pfefferminz-Paste 250g

Hobbybaecker

11,50 €*

Inhalt: 0.25 kg (46,00 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 20568

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Vanille-Paste 250g

Vanille-Paste mit authentischem Geschmack - jetzt mit neuer RezepturVanille gilt bis heute als „Königin der Gewürze“. Süß, elegant und leicht exotisch – der Geschmack von Vanille kommt fast bei jedem gut an, deshalb sollte Vanille als hochwertige Zutat in keiner Hobbybäckerküche fehlen. Wenn Sie unsere Vanille-Paste kaufen, erhalten Sie eine hervorragende Alternative zu echten Schoten. Sie önnen direkt mit der Verarbeitung der Vanille-Paste loslegen. Sie eignet sich sowohl für Torten als auch für Kuchen und anderes Gebäck. Wer möchte, kann unsere Vanille-Paste auch für leckere Desserts und Eis-, Joghurt- oder Sahne-Kreationen verwenden. Besonders empfehlenswert ist unser Fault Line Halloween Cake Rezept. Oder haben Sie es schon einmal mit unserem Rote Bete Schokokuchen mit Frosting versucht? Doch Vanille-Paste kann nicht nur in Süßspeisen verwendet werden, sie eignet sich auch optimal, um das Aroma in herzhaften und pikanten Speisen zu verstärken. In unserer Kategorie Pasten & Aromen finden Sie außerdem viele weitere Pasten mit anderen Geschmacksrichtungen.Inhalt:250 gTipp:Um den Geschmack der Pasten richtig zu beurteilen, probieren Sie sie nicht pur. Dosierempfehlung: Verwenden Sie pro kg-Masse ca. 3 g Paste.

Inhalt: 0,25 kg (75,40 €* / 1 kg)

18,85 €*

Zitronen-Fruchtpaste 250g

Eine frische Brise für die Geschmacksknospen.Nichts belebt die Sinne so sehr wie das spritzige Aroma frischer Zitronen. Unsere Fruchtpaste gibt Joghurt, Eis, Desserts, Tortencremes u.v.m. den ultimativen Kick. Sie können die Fruchtpaste auch zum Herstellen von Saft oder Milchshake verwenden. Einfach 40 bis 50 g pro kg-Masse/Liter unterrühren. In der wiederverschließbaren 250-g-Dose, enthält Alkohol.Inhalt:250 gWichtig:Unsere Frucht- und Aromapasten werden aus hochkonzentriertem Fruchtsaft, Aromaauszügen/-extrakt und weiteren erlesenen Zutaten hergestellt. Sie kommen ganz ohne künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe aus. Tipp:Um den Geschmack der Pasten richtig zu beurteilen. Nur so erhalten Sie einen guten Eindruck vom tatsächlichen Geschmack.

Inhalt: 0,25 kg (49,00 €* / 1 kg)

12,25 €*

Amarenakirsch-Fruchtpaste 250g

Überraschend anders und genial gut.Amarenakirschen sind Sauerkirschen, die in einem Sirup aus Zucker, Mandelöl und Vanille eingelegt werden, bis sie das Mandelaroma angenommen haben. Genau diesen unvergleichlichen Geschmack haben wir in unserer Fruchtpaste eingefangen. Die Geschmacksrichtung Amarena-Kirsch kennen Sie bestimmt vom Eis. Aber auch Jogurt können Sie damit super verfeinern. Ebenso verleihen Sie Ihren Desserts mit Amarena-Kirsch eine einzigartig-fruchtige Note. Ob als Pralinenfüllung, für Bowle oder zum Herstellen von Fruchtsaft und Milchshake, diese Frucht- und Aromapaste ist vielseitig verwendbar.In der Hobbybäcker-Versuchsbäckerei haben wir allerlei Leckereien mit der Amarena-Kirsch-Paste veredelt. Besonders empfehlen können wir unser Rezept für Gewürz-Kirschschnitten. Besonders zur Weihnachtszeit ist die Amarena-Kirsch Fruchtpaste bei unseren Kunden beliebt.Anwendung: Einfach ca. 100 g Paste pro kg-Masse/Liter unterrühren. In der wiederverschließbaren 250-g-Dose, enthält Alkohol.Inhalt: 250 gWichtig:Unsere Frucht- und Aromapasten werden aus hochkonzentriertem Fruchtsaft, Fruchtmark, Fruchtstücken, Aromaauszügen/-extrakt und weiteren erlesenen Zutaten hergestellt. Sie kommen ganz ohne künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe aus.Tipp:Um den Geschmack der Pasten richtig zu beurteilen, probieren Sie sie nicht pur. Nur so erhalten Sie einen guten Eindruck vom tatsächlichen Geschmack.

Inhalt: 0,25 kg (61,00 €* / 1 kg)

15,25 €*

Eispaste Pistazie 250g

Mit einem süßlich, mandelartigen Geschmack.Ganz einfach können Sie mit unseren Eispasten viele verschiedene Geschmacksrichtungen in Ihrem Eis herstellen. Einfach unter Ihre Eismasse ziehen.Unsere Eispasten werden aus hochkonzentriertem Fruchtsaft, Fruchtmark, Fruchtstücken, Aromaauszügen/-extrakt und weiteren erlesenen Zutaten hergestellt.Tipp:Um den Geschmack der Pasten richtig zu beurteilen, probieren Sie diese nicht pur, sondern nur verdünnt, je nach Sorte im Verhältnis 20 bis 100 g : 1000 g Masse. Nur so erhalten Sie einen guten Eindruck vom tatsächlichen Geschmack.

Inhalt: 0,25 kg (46,00 €* / 1 kg)

11,50 €*

Aromapaste Amaretto, 100 g

Unsere glutenfreie, hoch konzentrierte Aromapaste Amaretto zu 100 g verfeinert Ihre Sahne, Cremes, Eiscremes und Füllungen für Torten oder Pralinen. Die Paste mit Amaretto-Geschmack enthält 22 % Amarettolikör, natürliches Aroma und Karamellzuckersirup. Unsere aromatisierten Pasten werden ohne künstliche Aroma-, Farb- oder Konservierungsstoffe hergestellt. Geringe Mengen reichen aus, um einen intensiv leckeren Geschmack mit der Amaretto-Aromapaste zu zaubern. Wir empfehlen auf 1.000 g Lebensmittel 50 g Aromapaste mit Amaretto-Geschmack zu verwenden.

Inhalt: 0,1 kg (49,50 €* / 1 kg)

4,95 €*

Bonbonsirup (Glukosesirup) 500 g Dose

Glukosesirup: ideal zur Herstellung von Fruchtgelees, Pralinenfüllungen, Bonbons und Lollis.Möchten Sie einen Bonbonsirup kaufen, der für eine besonders zarte Pralinenfüllung sorgt? Dann ist der Bonbonsirup in der 600-Gramm-Dose die richtige Wahl. Der hochwertige Glukosesirup ist vielseitig einsetzbar und eignet sich ideal zur Herstellung von Fruchtgelee, Pralinenfüllungen, Bonbons und Lollis. Das praktische Pralinen-Fix sorgt dafür, dass Pralinenfüllung und Gelees lange cremig bleiben und zart auf der Zunge schmelzen. Auch erfahrene Konditoren setzen schon lange auf Bonbonsirup in der ursprünglichen Form. Denn Glukosesirup kann deutlich schneller angewandt werden als Pulver und lässt sich anschließend praktisch im wiederverschließbaren Behälter verstauen. Wenn Sie Glukosesirup kaufen, können Sie diesen außerdem selbst mit nassen Händen verwenden. Darüber hinaus lässt er sich ebenso problemlos abwiegen. Somit ist die Anwendung deutlich praktischer und vielseitiger als bei anderen Alternativen.Inhalt:500 gHinweis:Verstauen Sie den Bonbonsirup nach dem Öffnen immer im Kühlschrank. Verwenden Sie hierfür stets den mitgelieferten Behälter und schließen Sie den Deckel gut, damit nichts ausläuft.

Inhalt: 0,5 kg (9,50 €* / 1 kg)

4,75 €*

Rezepte

Rezept

Pfefferminzpastillen

PfefferminzpastillenRezept ergibt 20 StückZubereitungszeit: ca. 1,5 Stunden mit AuskühlzeitZutaten:60 g Pfefferminz-Paste40 g Wasser8 Blatt Gelatine20 g ZuckerAußerdem:Silikonform, Silikomart Sweet Treats für SüßigkeitenBacktrennspraySo wird’s gemacht:Die Zutaten alle zusammen in einen Topf geben und erwärmen bis die Gelatine geschmolzen ist. (Achtung: Darf nicht Kochen!)Die Förmchen mit Trennspray fetten und vorsichtig in die Förmchen gießen.Etwa 1 Stunde fest werden lassen und anschließend vorsichtig herauslösen.

Pfefferminz-Paste 250g

Bringen Sie eine köstlich-frische Note in Ihre Gerichte!

Flexibler Einsatz:

Auch herzhaft ein Hit:

Tipp:

Verwendung:

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