Marzipan-Paste 250g

Hobbybaecker

13,25 €*

Inhalt: 0.25 kg (53,00 €* / 1 kg)

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23 Bewertungen

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Produktnummer: 20567

Produktinformationen "Marzipan-Paste 250g"

Hier kommen Marzipan-Fans auf ihre Kosten.

Feiner Marzipangeschmack macht sich gut in Süßspeisen und Kuchen. Gewinnen Sie Ihre Gäste für sich mit unserer Aromapaste zum Verfeinern von Joghurt, Eis, Desserts, Tortencremes u.v.m. Einfach 60 bis 70 g Paste pro kg-Masse unterrühren. In der wiederverschließbaren 250-g-Dose.

Inhalt:
250 g

Tipp:
Um den Geschmack der Pasten richtig zu beurteilen, probieren Sie sie nicht pur. Nur so erhalten Sie einen guten Eindruck vom tatsächlichen Geschmack.

Zutaten:

MARZIPAN> (MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup) (40 %), Fruchtzuckersirup, Fondant (Zucker, Wasser, Glucosesirup), MANDELSTÜCKE (8 %), Stabilisator: Sorbit, natürliches Aroma. Kann Spuren von EIERN, MILCH und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 31.05.2026 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert 1.616 KJ
385 kcal

Fett 15,4 g

davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g

Kohlenhydrate 54,9 g

Eiweiß 6,2 g

davon Zucker 49,7 g

Salz 0 g

Lebensmittelunternehmen:

Hobbybäcker
Siemensstraße 24
49770 Herzlake

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19. Dezember 2018 07:09

Super

7. September 2013 08:53

alle Zutaten sind für meine diesjährige Stollenbäckerei

12. Dezember 2014 16:16

Sehr Lecker und einfach zu verarbeiten

10. Mai 2017 09:38

Feiner Geschmack,vielseitig einsetzbar.

18. Juni 2017 12:07

Passt

21. Januar 2018 06:46

Mein Favorit, super super lecker. Nicht nur zum verfeinern von B...

Mein Favorit, super super lecker. Nicht nur zum verfeinern von Buttercreme, auch sehr sehr lecker beim backen und für Pralinen.

30. September 2020 13:15

Super

21. November 2024 10:59

Sehr zu empfehlen

Bin mega begeistert auch super in gebäck,sehr zu empfehlen

1. Juli 2024 04:53

Geschmacklich sehr lecker

Die Marzipanpaste ist schön cremig und schmeckt sehr lecker. Das frühere Behältnis mit dem Schraubdeckel war besser!

24. Juli 2013 10:20

Die Marzipan-Paste habe ich zusätzlich in den Kuchenboden mit e...

Die Marzipan-Paste habe ich zusätzlich in den Kuchenboden mit eingerührt. Schmeckt hervorragend. Leicht zu verarbeiten. Passt glaube ich überall rein wo ein wenig Marzipangeschmack rein soll. Kann ich mir auch in Joghurt oder Quark gut vorstellen.

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Unsere hoch konzentrierte Aromapaste Tiramisu zu 100 g verfeinert Ihre Sahne, Cremes, Eiscremes und Füllungen für Torten oder Pralinen. Die glutenfreie Paste mit Tiramisu-Geschmack enthält 6 % Kaffeeextraktpulver, 3 % Weinbrand, Haselnussmark und natürliches Aroma. Unsere aromatisierten Pasten werden ohne künstliche Aroma-, Farb- oder Konservierungsstoffe hergestellt. Geringe Mengen reichen aus, um einen intensiv leckeren Geschmack mit der Dessert-Aromapaste zu zaubern. Wir empfehlen auf 1.000 g Lebensmittel 40-50 g Aromapaste mit Tiramisu-Geschmack zu verwenden.

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Dominostein-TorteRezept ergibt eine Torte Ø 20 - 23 cmZutaten Teig:60 g Gewürzkuchen-Fix250 g Weizen-Kuchenmehl Type 405200 g Zucker 25 g gemahlene Haselnüsse 200 g Milch2 Eier (Gr. M)75 g SpeiseölZutaten Marzipanfüllung:190 ml Wasser (ca. 24°C)125 g Buttercremepulver130 g Butter (Raumtemperatur) 80 g Marzipan-PasteFruchtfüllung:400 g Aprikosengelee60 g SahnestabilGarnitur:300 g Pralinenfüllung Zartbitter Nach Belieben kleine Dominosteine, Physalis, Sternanis, Zimtstangen, Rosmarin oder rote Schoko- oder ZuckerperlenSo wird’s gemacht:Backofen auf 180°C Ober/Unterhitze vorheizen.Alle trockenen Teigzutaten miteinander vermischen.Milch, Eier und Öl zugeben und alles zusammen 3 - 4 Minuten glattrühren und in eine mit Formenspray gefettete Springform Ø 20 oder 23 cm füllen.Bei 180°C Ober/Unterhitze ca. 35-40 Minuten backen und auskühlen lassen.Danach die Marzipanfüllung unter Zugabe von Marzipan-Paste nach Anleitung herstellen.Für die Fruchtfüllung Sahnestabil unter das Aprikosengelee rühren.Tortenboden mit dem Tortenbodensägemesser dreimal durchschneiden, sodass 4 Böden entstehen.Ersten Boden auf eine Tortenplatte legen, gesäuberten Ring der Springform aufsetzen, die Hälfte der Marzipancreme einfüllen und mit einer Winkelpalette glattstreichen.Zweiten Boden auflegen und die Aprikosen-Fruchtfüllung aufstreichen.Dritten Boden auflegen und den Rest der Marzipancreme aufstreichen.Letzten Boden auflegen, leicht andrücken und ca. 3 Stunden kühl stellen.Danach die Torte vorsichtig vom Springformrand lösen.Pralinenfüllung auf ca. 35°C erwärmen und mittig auf die Torte gießen und dabei mit einer Palette vorsichtig und gezielt über den Rand laufen lassen, um eine zapfenförmige Garnitur zu erzielen. Solange die Pralinenfüllung noch weich ist, die Dekoration anbringen und die Dominostein-Torte bis zum Verzehr kühl stellen.