https://www.hobbybaecker.de/media/7c/d1/7d/1714159575/0be6e2bcdbf1cda0431ff4c9f4575fa8.jpg?1715786005

Pasten und Aromen für köstliche Naschereien

Guter Geschmack ist beim Zubereiten von Tortenfüllungen, Eiscremes, Desserts und beim Backen das A und O. Mit unseren Aromen und Pasten können Sie verschiedenste Leckereien verfeinern und aromatisieren. Dabei sind der Geschmacksvielfalt keine Grenzen gesetzt. Erlaubt ist, was schmeckt.

Aromapaste Amarena, 100 g

Unsere glutenfreie, hoch konzentrierte Aromapaste Amarena zu 100 g verfeinert Ihre Sahne, Cremes, Eiscremes und Füllungen für Torten oder Pralinen. Die Fruchtpaste mit Amarena-Geschmack enthält 35 % Amarena-Kirsch-Zubereitung, natürliches Aroma und natürliche Farbstoffe aus Rote-Bete- und Sauerkirschsaft-Konzentrat. Unsere aromatisierten Pasten werden ohne künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe hergestellt. Geringe Mengen reichen aus, um einen intensiv leckeren Geschmack mit der Amarena-Aromapaste zu zaubern. Wir empfehlen auf 1.000 g Lebensmittel 50 g Aromapaste mit Amarena-Geschmack zu verwenden.

Inhalt: 0,1 kg (53,50 €* / 1 kg)

5,35 €*

Aromapaste Amaretto, 100 g

Unsere glutenfreie, hoch konzentrierte Aromapaste Amaretto zu 100 g verfeinert Ihre Sahne, Cremes, Eiscremes und Füllungen für Torten oder Pralinen. Die Paste mit Amaretto-Geschmack enthält 22 % Amarettolikör, natürliches Aroma und Karamellzuckersirup. Unsere aromatisierten Pasten werden ohne künstliche Aroma-, Farb- oder Konservierungsstoffe hergestellt. Geringe Mengen reichen aus, um einen intensiv leckeren Geschmack mit der Amaretto-Aromapaste zu zaubern. Wir empfehlen auf 1.000 g Lebensmittel 50 g Aromapaste mit Amaretto-Geschmack zu verwenden.

Inhalt: 0,1 kg (49,50 €* / 1 kg)

4,95 €*

Aromapaste Ananas, 100 g

Unsere glutenfreie, hoch konzentrierte Aromapaste Ananas zu 100 g verfeinert Ihre Sahne, Cremes, Eiscremes und Füllungen für Torten oder Pralinen. Die Paste mit Ananas-Geschmack enthält 12 % Ananasstücke, 5 % Ananassaft-Konzentrat, natürliches Aroma und Karottenkonzentrat. Unsere aromatisierten Pasten werden ohne künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe hergestellt. Geringe Mengen reichen aus, um einen intensiv leckeren Geschmack mit der Ananas-Aromapaste zu zaubern. Wir empfehlen auf 1.000 g Lebensmittel 30 bis 50 g Aromapaste mit Ananas-Geschmack zu verwenden.

Inhalt: 0,1 kg (46,50 €* / 1 kg)

4,65 €*

Aromapaste Apfel, 100 g

Unsere hoch konzentrierte Aromapaste Apfel zu 100 g verfeinert Ihre Sahne, Cremes, Eiscremes und Füllungen für Torten oder Pralinen. Die vegane, glutenfreie und laktosefreie Paste mit Apfel-Geschmack enthält 31 % Apfelsaft-Konzentrat, natürliche Aromastoffe und Alkohol. Unsere aromatisierten Pasten werden ohne künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe hergestellt. Geringe Mengen reichen aus, um einen intensiv leckeren Geschmack mit der Apfel-Aromapaste zu zaubern. Wir empfehlen auf 1.000 g Lebensmittel 30 bis 50 g Aromapaste mit Apfel-Geschmack zu verwenden.

Inhalt: 0,1 kg (44,50 €* / 1 kg)

4,45 €*

Aromapaste Banane, 100 g

Unsere hoch konzentrierte Aromapaste Banane zu 100 g verfeinert Ihre Sahne, Cremes, Eiscremes und Füllungen für Torten oder Pralinen. Die glutenfreie Paste mit Bananen-Geschmack enthält Bananenpüree, natürliches Bananenaroma, natürliche Aromastoffe und Alkohol. Unsere aromatisierten Pasten werden ohne künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe hergestellt. Geringe Mengen reichen aus, um einen intensiv leckeren Geschmack mit der Bananen-Aromapaste zu zaubern. Wir empfehlen auf 1.000 g Lebensmittel 45 bis 60 g Aromapaste mit Bananen-Geschmack zu verwenden.

Inhalt: 0,1 kg (41,50 €* / 1 kg)

4,15 €*

Aromapaste Birne, 100 g

Unsere hoch konzentrierte Aromapaste Birne zu 100 g verfeinert Ihre Sahne, Cremes, Eiscremes und Füllungen für Torten oder Pralinen. Die glutenfreie Paste mit Birnen-Geschmack enthält 30 % Birnenmark, natürliche Aromastoffe und Williams-Christ-Birnenbrand. Unsere aromatisierten Pasten werden ohne künstliche Aroma-, Farb- oder Konservierungsstoffe hergestellt. Geringe Mengen reichen aus, um einen intensiv leckeren Geschmack mit der Birnen-Aromapaste zu zaubern. Wir empfehlen auf 1.000 g Lebensmittel 30 bis 50 g Aromapaste mit Birnen-Geschmack zu verwenden.

Inhalt: 0,1 kg (52,00 €* / 1 kg)

5,20 €*

Aromapaste Bourbon-Vanille, 100 g

Unsere hoch konzentrierte Aromapaste Bourbon-Vanille zu 100 g verfeinert Ihre Sahne, Cremes, Eiscremes und Füllungen für Torten oder Pralinen. Die glutenfreie Paste mit Vanille-Geschmack enthält natürliches Bourbon-Vanille-Aroma und Karamellsirup. Außerdem ist sie halal-zertifiziert. Unsere aromatisierten Pasten werden ohne künstliche Aroma-, Farb- oder Konservierungsstoffe hergestellt. Geringe Mengen reichen aus, um einen intensiv leckeren Geschmack mit der Bourbon-Vanille-Aromapaste zu zaubern. Wir empfehlen auf 1.000 g Lebensmittel 3 g Aromapaste mit Bourbon-Vanille-Geschmack zu verwenden.

Inhalt: 0,1 kg (62,00 €* / 1 kg)

6,20 €*

Aromapaste Madagaskar-Vanille, 100 g

Unsere hoch konzentrierte Aromapaste Madagaskar-Vanille zu 100 g verfeinert Ihre Sahne, Cremes, Eiscremes und Füllungen für Torten oder Pralinen. Die glutenfreie Paste mit Vanille-Geschmack enthält Bourbon-Vanille und ist halal-zertifiziert. Unsere aromatisierten Pasten werden ohne künstliche Aroma-, Farb- oder Konservierungsstoffe hergestellt. Geringe Mengen reichen aus, um einen intensiv leckeren Geschmack mit der Vanille-Aromapaste zu zaubern. Wir empfehlen auf 1.000 g Lebensmittel 30-40 g Aromapaste mit Madagaskar-Vanille-Geschmack zu verwenden.

Inhalt: 0,1 kg (45,50 €* / 1 kg)

4,55 €*

Aromapaste Cappuccino, 100 g

Unsere hoch konzentrierte Aromapaste Cappuccino zu 100 g verfeinert Ihre Sahne, Cremes, Eiscremes und Füllungen für Torten oder Pralinen. Die glutenfreie, laktosefreie und vegane Paste mit Cappuccino-Geschmack enthält 55 % Kaffeepaste, dazu Kakaopaste, natürliche Aromastoffe und Alkohol. Unsere aromatisierten Pasten werden ohne künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe hergestellt. Geringe Mengen reichen aus, um einen intensiv leckeren Geschmack mit der Cappuccino-Aromapaste zu zaubern. Wir empfehlen auf 1.000 g Lebensmittel 40 bis 50 g Aromapaste mit Cappuccino-Geschmack zu verwenden.

Inhalt: 0,1 kg (51,50 €* / 1 kg)

5,15 €*

Aromapaste Creme de Menthe, 100 g

Unsere hoch konzentrierte Aromapaste Creme de Menthe zu 100 g verfeinert Ihre Sahne, Cremes, Eiscremes und Füllungen für Torten oder Pralinen. Die glutenfreie Paste mit Creme de Menthe-Geschmack enthält natürliches Pfefferminz-Aroma. Unsere aromatisierten Pasten werden ohne künstliche Aroma-, Farb- oder Konservierungsstoffe hergestellt. Geringe Mengen reichen aus, um einen intensiv leckeren Geschmack mit der Minz-Aromapaste zu zaubern. Wir empfehlen auf 1.000 g Lebensmittel 20 g Aromapaste mit Pfefferminz-Geschmack zu verwenden.

Inhalt: 0,1 kg (45,50 €* / 1 kg)

4,55 €*

Aromapaste Cola, 100 g

Unsere hoch konzentrierte Aromapaste Cola zu 100 g verfeinert Ihre Sahne, Cremes, Eiscremes und Füllungen für Torten oder Pralinen. Die glutenfreie und laktosefreie Paste mit Cola-Geschmack enthält Karamell, natürliches Aroma und Alkohol. Unsere aromatisierten Pasten werden ohne künstliche Aroma-, Farb- oder Konservierungsstoffe hergestellt. Geringe Mengen reichen aus, um einen intensiv leckeren Geschmack mit der Cola-Aromapaste zu zaubern. Wir empfehlen auf 1.000 g Lebensmittel 50 g Aromapaste mit Cola-Geschmack zu verwenden.

Inhalt: 0,1 kg (29,50 €* / 1 kg)

2,95 €* 4,95 €* (40.4% gespart)

Aromapaste Eierlikör, 100 g

Unsere hoch konzentrierte Aromapaste Eierlikör zu 100 g verfeinert Ihre Sahne, Cremes, Eiscremes und Füllungen für Torten oder Pralinen. Die glutenfreie Paste mit Eierlikör-Geschmack enthält 30 % Eierlikör und natürliches Aroma. Unsere aromatisierten Pasten werden ohne künstliche Aroma-, Farb- oder Konservierungsstoffe hergestellt. Geringe Mengen reichen aus, um einen intensiv leckeren Geschmack mit der Eierlikör-Aromapaste zu zaubern. Wir empfehlen auf 1.000 g Lebensmittel 40-50 g Aromapaste mit Eierlikör-Geschmack zu verwenden.

Inhalt: 0,1 kg (46,50 €* / 1 kg)

4,65 €*

Aromapaste Gianduja, 100 g

Unsere hoch konzentrierte Aromapaste Gianduja zu 100 g verfeinert Ihre Sahne, Cremes, Eiscremes und Füllungen für Torten oder Pralinen. Die glutenfreie, laktosefreie und vegane Paste mit Gianduja-Geschmack enthält 9 % Haselnussmark, 0,02 % Bittermandel-Öl, natürliche Aromastoffe und Alkohol. Gianduja überzeugt durch seinen Haselnuss-Schokoladen-Geschmack und ist ein dunkles Nougat. Unsere aromatisierten Pasten werden ohne künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe hergestellt. Geringe Mengen reichen aus, um einen intensiv leckeren Geschmack mit der Gianduja-Aromapaste zu zaubern. Wir empfehlen auf 1.000 g Lebensmittel 40-50 g Aromapaste mit Nougat-Geschmack zu verwenden.

Inhalt: 0,1 kg (55,50 €* / 1 kg)

5,55 €*

Aromapaste Granatapfel, 100 g

Unsere hoch konzentrierte Aromapaste Granatapfel zu 100 g verfeinert Ihre Sahne, Cremes, Eiscremes und Füllungen für Torten oder Pralinen. Die glutenfreie, laktosefreie und vegane Fruchtpaste mit Granatapfel-Geschmack enthält 33 % Granatapfelsaft-Konzentrat und Alkohol. Unsere aromatisierten Pasten werden ohne künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe hergestellt. Geringe Mengen reichen aus, um einen intensiv leckeren Geschmack mit der Frucht-Aromapaste zu zaubern. Wir empfehlen auf 1.000 g Lebensmittel 40-50 g Aromapaste mit Granatapfel-Geschmack zu verwenden.

Inhalt: 0,1 kg (51,00 €* / 1 kg)

5,10 €*

Aromapaste Haselnuss, 100 g

Unsere hoch konzentrierte Aromapaste Haselnuss zu 100 g verfeinert Ihre Sahne, Cremes, Eiscremes und Füllungen für Torten oder Pralinen. Die glutenfreie, laktosefreie und vegane Nusspaste mit Haselnuss-Geschmack enthält 88 % Haselnussmark. Unsere aromatisierten Pasten werden ohne künstliche Aroma-, Farb- oder Konservierungsstoffe hergestellt. Geringe Mengen reichen aus, um einen intensiv leckeren Geschmack mit der Nuss-Aromapaste zu zaubern. Wir empfehlen auf 1.000 g Lebensmittel 40-80 g Aromapaste mit Haselnuss-Geschmack zu verwenden.

Inhalt: 0,1 kg (51,50 €* / 1 kg)

5,15 €*

Aromapaste Heidelbeere, 100 g

Unsere hoch konzentrierte Aromapaste Heidelbeere zu 100 g verfeinert Ihre Sahne, Cremes, Eiscremes und Füllungen für Torten oder Pralinen. Die glutenfreie Fruchtpaste mit Blaubeer-Geschmack enthält 14 % Heidelbeersaft-Konzentrat, 10 % Blaubeeren, Schwarzkarottensaft-Konzentrat, Holunderbeerenextrakt und natürliches Aroma. Unsere aromatisierten Pasten werden ohne künstliche Aroma-, Farb- oder Konservierungsstoffe hergestellt. Geringe Mengen reichen aus, um einen intensiv leckeren Geschmack mit der Frucht-Aromapaste zu zaubern. Wir empfehlen auf 1.000 g Lebensmittel 30-50 g Aromapaste mit Blaubeer-Geschmack zu verwenden.

Inhalt: 0,1 kg (55,50 €* / 1 kg)

5,55 €*

Aromapaste Holunder, 100 g

Unsere hoch konzentrierte Aromapaste Holunder zu 100 g verfeinert Ihre Sahne, Cremes, Eiscremes und Füllungen für Torten oder Pralinen. Die glutenfreie Paste mit Holunder-Geschmack enthält 10 % Holundersaft- sowie Schwarzkarotten-Konzentrat, Holunderbeeren-Konzentrat und natürliches Aroma. Unsere aromatisierten Pasten werden ohne künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe hergestellt. Geringe Mengen reichen aus, um einen intensiv leckeren Geschmack mit der Holunder-Aromapaste zu zaubern. Wir empfehlen auf 1.000 g Lebensmittel 50 g Aromapaste mit Holunder-Geschmack zu verwenden.

Inhalt: 0,1 kg (55,50 €* / 1 kg)

5,55 €*

Aromapaste Irish Cream, 100 g

Unsere hoch konzentrierte Aromapaste Irish Cream zu 100 g verfeinert Ihre Sahne, Cremes, Eiscremes und Füllungen für Torten oder Pralinen. Die glutenfreie Paste mit Irish Cream-Geschmack enthält 15 % Irish Cream-Likör und Karamellzuckersirup. Unsere aromatisierten Pasten werden ohne künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe hergestellt. Geringe Mengen reichen aus, um einen intensiv leckeren Geschmack mit der Irish Cream-Aromapaste zu zaubern. Wir empfehlen auf 1.000 g Lebensmittel 50 g Aromapaste mit Irish Cream-Geschmack zu verwenden.

Inhalt: 0,1 kg (53,50 €* / 1 kg)

5,35 €*

Aromapaste Karamell, 100 g

Unsere hoch konzentrierte Aromapaste Karamell zu 100 g verfeinert Ihre Sahne, Cremes, Eiscremes und Füllungen für Torten oder Pralinen. Die glutenfreie Paste mit Karamell-Geschmack enthält 35 % Karamellzuckersirup und natürliches Aroma. Unsere aromatisierten Pasten werden ohne künstliche Aroma-, Farb- oder Konservierungsstoffe hergestellt. Geringe Mengen reichen aus, um einen intensiv leckeren Geschmack mit der Karamell-Aromapaste zu zaubern. Wir empfehlen auf 1.000 g Lebensmittel 5 g Aromapaste mit Karamell-Geschmack zu verwenden.

Inhalt: 0,1 kg (43,50 €* / 1 kg)

4,35 €*

Aromapaste Kirsche, 100 g

Unsere hoch konzentrierte Aromapaste Kirsche zu 100 g verfeinert Ihre Sahne, Cremes, Eiscremes und Füllungen für Torten oder Pralinen. Die glutenfreie Fruchtpaste mit Kirsch-Geschmack enthält 15 % Sauerkirschsaft-Konzentrat, 10 % Sauerkirschen, Holunderbeeren-Konzentrat und natürliches Aroma. Unsere aromatisierten Pasten werden ohne künstliche Aroma-, Farb- oder Konservierungsstoffe hergestellt. Geringe Mengen reichen aus, um einen intensiv leckeren Geschmack mit der Kirsch-Aromapaste zu zaubern. Wir empfehlen auf 1.000 g Lebensmittel 50 g Aromapaste mit Kirsch-Geschmack zu verwenden.

Inhalt: 0,1 kg (56,00 €* / 1 kg)

5,60 €*

Aromapaste Kirschwasser, 100 g

Unsere hoch konzentrierte Aromapaste Kirschwasser zu 100 g verfeinert Ihre Sahne, Cremes, Eiscremes und Füllungen für Torten oder Pralinen. Die glutenfreie Fruchtbranntweinpaste mit Kirschwasser-Geschmack enthält 60 % Schwarzwälder Kirschdestillat, perfekt für Schwarzwälder Kirschkuchen. Unsere aromatisierten Pasten werden ohne künstliche Aroma-, Farb- oder Konservierungsstoffe hergestellt. Geringe Mengen reichen aus, um einen intensiv leckeren Geschmack mit der Kirschwasser-Aromapaste zu zaubern. Um die Böden einer Schwarzwälderkirschtorte zu tränken, mischen Sie 25g Aromapaste Kirschwasser mit ca. 125ml Läuterzucker.

Inhalt: 0,1 kg (47,50 €* / 1 kg)

4,75 €*

Aromapaste Kokos, 100 g

Unsere hoch konzentrierte Aromapaste Kokos zu 100 g verfeinert Ihre Sahne, Cremes, Eiscremes und Füllungen für Torten oder Pralinen. Die glutenfreie Kokosnusspaste mit Kokos-Geschmack enthält natürliche Aromastoffe der Kokosnuss und Alkohol. Unsere aromatisierten Pasten werden ohne künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe hergestellt. Geringe Mengen reichen aus, um einen intensiv leckeren Geschmack mit der Kokosnuss-Aromapaste zu zaubern. Wir empfehlen auf 1.000 g Lebensmittel 40-50 g Aromapaste mit Kokos-Geschmack zu verwenden.

Inhalt: 0,1 kg (46,50 €* / 1 kg)

4,65 €*

Aromapaste Latte Macchiato, 100 g

Unsere hoch konzentrierte Aromapaste Latte Macchiato zu 100 g verfeinert Ihre Sahne, Cremes, Eiscremes und Füllungen für Torten oder Pralinen. Die glutenfreie Kaffeepaste mit Latte Macchiato-Geschmack enthält 2 % Kaffeeextraktpulver, Karamellzuckersirup und natürliches Aroma. Unsere aromatisierten Pasten werden ohne künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe hergestellt. Geringe Mengen reichen aus, um einen intensiv leckeren Geschmack mit der Kaffee-Aromapaste zu zaubern. Wir empfehlen auf 1.000 g Lebensmittel 50 g Aromapaste mit Latte Macchiato-Geschmack zu verwenden.

Inhalt: 0,1 kg (48,00 €* / 1 kg)

4,80 €*

Aromapaste Limette, 100 g

Unsere hoch konzentrierte Aromapaste Limette zu 100 g verfeinert Ihre Sahne, Cremes, Eiscremes und Füllungen für Torten oder Pralinen. Die glutenfreie, laktosefreie und vegane Fruchtpaste mit Limetten-Geschmack enthält 22 % Limettensaft-Konzentrat, 2 % Limetten-Öl und Alkohol. Unsere aromatisierten Pasten werden ohne künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe hergestellt. Geringe Mengen reichen aus, um einen intensiv leckeren Geschmack mit der Frucht-Aromapaste zu zaubern. Wir empfehlen auf 1.000 g Lebensmittel 25-35 g Aromapaste mit Limetten-Geschmack zu verwenden.

Inhalt: 0,1 kg (44,50 €* / 1 kg)

4,45 €*

Frucht- und Aromapasten für Eis, Torten und Pralinen

Haben Sie schon einmal unsere Frucht- und Aromapasten versucht? Nein? Dann wird es höchste Zeit. Die Pasten begeistern nicht nur mit köstlichen Geschmacksrichtungen, sondern auch mit ihrer Vielfalt an Verwendungszwecken, von denen wir Ihnen hier einige vorstellen möchten.

Eis, Joghurt und Quark mehr Geschmack geben

Mit Frucht- und Aromapasten können Sie selbstgemachtes Eis, Joghurt oder Quark aufpeppen. Naturjoghurt eignet sich besonders gut für eigene Kreationen, ebenso Milcheis. Geben Sie Ihrem Dessert das gewünschte Aroma hinzu und zaubern Sie je nach Lust und Laune einen Schlemmer-Joghurt oder fruchtiges Eis. So vielseitig wie Früchte sind auch unsere frischen Aromapasten beispielsweise unsere beliebte Himbeer-Fruchtpaste, die Paste mit Erdbeer-Geschmack oder die Pfirsich-Maracuja-Fruchtpaste. Wer es lieber klassisch möchte, kann seine Desserts mit köstlicher Vanille veredeln. Zum Verfeinern von Marmelade eignen sich unsere Fruchtpasten ebenfalls wunderbar.

Delikate Torten zubereiten

Die Aromapasten eignen sich auch für Torten – zum Aromatisieren von Sahne, Buttercreme und sogar Fruchtfüllungen. Egal, ob Sie Ihrer Torte einen frischen Touch geben wollen oder Ihren Cupcakes eine besonders aromatische Buttercremehaube aufspritzen möchten. So können Sie Ihrer Schwarzwälder-Kirschtorte durch die Schwarzwälder Kirschwasser-Paste den zusätzlichen Kick geben oder Eierlikörkuchen mit der Eierlikör-Paste noch schmackhafter machen.

Pralinenfüllungen zum Genießen

Auch zur Aromatisierung von Pralinenfüllung eignen sich die Pasten hervorragend. Besonders beliebt ist die klassische Füllung Marc de Champagne. Um eine Pralinenfüllung herzustellen, wird die Aromapaste mit Ganache – eine Mischung aus Sahne und geschmolzener Kuvertüre-Chips – vermischt. Die Masse wird dann mit einer Spritztüte in den Pralinenhohlkörper gefüllt.

Selbstkreierte Getränke

Um flüssigen Köstlichkeiten wie Bowle oder Milchmixgetränken einen zusätzlichen Geschmack zu verleihen, können Sie ebenfalls zu unseren Aromapasten greifen. So gelingt der Irish Coffee im Handumdrehen.

Das richtige Mischverhältnis finden

Die Pasten sollten vor dem Probieren verdünnt werden, damit Sie einen guten Eindruck vom tatsächlichen Geschmack des jeweiligen Produkts bekommen. Die Verwendung der Aroma- und Fruchtpasten ist kinderleicht – einfach unterrühren und schon haben Sie eine individuelle Geschmacksnote. Hinweise zum Mischverhältnis erhalten Sie auf der Verpackung des jeweiligen Produkts und in der jeweiligen Produktbeschreibung bei uns im Onlineshop.

Aromen in flüssiger Form

Aromen finden Sie bei uns auch in flüssiger Form. Sie eignen sich hervorragend um Pralinenfüllungen, Eis oder Cremes einen unverwechselbaren Geschmack zu geben. Auch Kekse und Kuchen bekommen mit den flüssigen Aromen den letzten Schliff. Freuen Sie sich über klassische Aromen wie Zitrone oder Rum und Spezielles wie Tonkabohnen.

Fertige Tortenböden aromatisieren

Planen Sie, bereits fertig gebackenen Tortenboden zu aromatisieren, dann können Sie dies mit Tortentränke tun. Diese besteht meist aus Läuterzucker, der mit Alkoholika, Kaffee, Tee oder Fruchtsaft gemischt wird. Anschließend tränkt man damit die Torte. Besonders gut gelingt dies mit der praktischen Tortentränke Flasche. Tortenböden aus Rühr- oder Biskuitteig nehmen die Flüssigkeit besonders leicht auf und bleiben so lange saftig.

Der typische Geschmack von Weihnachten

Wenn es auf Weihnachten zugeht und in der heimischen Backstube allerlei Schleckereien entstehen, kommen auch ganz bestimmte Aromen zum Einsatz. Besonders im weihnachtlichen Stollen dürfen Zitronat, Orangeat und in Rum getränkte Rosinen selbstverständlich nicht fehlen.

Exotische Geschmäcker und traditionelles Gebäck

Neben den bekannteren Geschmacksrichtungen wie Vanille, Erdbeere und Zitrone sind Aromapasten auch in exotischen Varianten erhältlich. So können Sie sich zum Beispiel mit Kokospaste in die sonnige Karibik „schmecken“.

Auch das Backen von traditionellem Gebäck wird durch Aromapasten zum besonderen Geschmackserlebnis. Der italienische Kuchenklassiker Panettone wird durch das passende Aroma herrlich fein.

Bei der großen Bandbreite an Möglichkeiten stellt sich nur noch die Frage: Welche kulinarische Entdeckung wollen Sie zuerst machen?