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Siemensstr. 24, 49770 Herzlake

Strukturfolie: Faux Bois, PVC, transparent, 40 x 25 cm

Produktinformationen "Strukturfolie: Faux Bois, PVC, transparent, 40 x 25 cm"
Bringen Sie mit der Strukturfolie Faux Bois aus PVC-Folie ein Holzmaserung-Muster auf Ihre Kuvertüre-Oberflächen, Torten oder Dessertcremes. Die transparente Strukturmatte misst 40 cm x 25 cm.

Wie Strukturfolie & Reliefmatten anwenden?

  • Für Kuvertüre streichen Sie die temperierte Schokolade direkt auf die Folie oder schneiden die Relieffolie in Stücke und legen Sie sie über überzogene Pralinen, Kuchen oder Plätzchen. Die Folie wird nach Erhärten der Schokoladenkuvertüre abzogen.
  • Bei Torten und Dessert werden diese umgekehrt auf die Reliefmatte gesetzt und eingefroren. Nach dem Durchfrosten kann die Strukturfolie entfernt und wiederverwendet werden. Die Polyvinylchlorid-Folie bitte von Hand reinigen.


Hersteller:
Cake-Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake
www.cake-masters.com
Farbe: transparent

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7,85 €*
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Callebaut bietet eine große Auswahl an dunklen Schokoladen, von extra bitter bis süß. Von den besten Ernten der Welt hergestellte, erstklassige Kakaobohnenmischungen. Jedes Rezept ist einzigartig. Außerdem verwendet Callebaut ausschließlich 100% reine Kakaobutter.Kakaogehalt: mind. 54,5%Ideal zur Herstellung von Pralinen, Torten und Desserts. Auch perfekt für heiße Schokolade geeignet.Hergestellt in Belgien Die Marke Callebaut ist jetzt 100% nachhaltig!Was bedeutet das genau? Die Kakao- und Schokoladenprodukte sind bis zu den Kakaobauer-Kooperativen zurück verfolgbar! Durch die Zusammenarbeit mit der Cocoa Horizons Foundation, einer gemeinnützigen Organisation, stellt der Hersteller sicher, dass nachhaltig angebaute Bohnen direkt von registrierten Bauerngruppen bezogen werden. Das Cocoa Horizons Programm fördert die Lebensbedingungen der Kakaobauern, indem es sich selbst versorgende Gemeinschaften schafft, die Natur und Kinder schützen.Mittlere Fluidität: 3 von 5 Tropfen

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Verschließen Sie schnell und einfach Hohlkugeln der Größe 25,5 mm mit unserer hochwertigen Aluminium-Schablone. Ideal auch für Glocken-Hohlkörper geeignet. Füllen Sie eine Lage Hohlkugeln (63 Stück) mit einem Spritzbeutel oder einer Spritzflasche und verschließen Sie die Hohlkörper am nächsten Tag. Legen Sie dazu die Platte mit den kleinen Öffnungen nach oben auf die Hohlkugeln, geben Sie temperierte Kuvertüre darauf und streichen Sie diese mit einem Schaber oder einer Palette in alle Öffnungen. Nach dem Abziehen der überschüssigen Kuvertüre stellen Sie die Pralinen für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank. Danach können Sie die Pralinen nach Belieben überziehen oder wälzen. Maße: 320 mm x 255 mm x 3 mm. Material: Aluminium. Nicht spülmaschinengeeignet.

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Typisch schwäbisch - genießen und sparen.Die runden Pralinenschalen sind ein optisches Schmankerl und passen perfekt zu Ihrer Lieblingspralinenfüllung. Einfach einfüllen, schließen und fertig ist der Hochgenuss. Je eine Lage Pralinenschalen rund aus Vollmilch-, Zartbitter- und Weißer Schokolade zum Sonderpreis. Veranstalten Sie doch zusammen mit Ihren Freunden eine kleine Feier "gemeinsam Pralinen befüllen". Denken Sie auch an Pralinen-Verpackungen. Diese finden Sie selbstverständlich auch bei uns im Shop.Inhalt:3 Lagen à 63 StückMaße:29 mm oben Tipp:Lassen Sie Füllungen unter 25 Grad Celsius abkühlen und füllen Sie die Pralinenschalen nur 1 bis 2 mm unter den Rand. Anschließend mit temperierter Schokolade verschließen. Fertige Pralinen am besten kühl, trocken und dunkeln lagern. Der Geschmack entwickelt sich erst bei Raumtemperatur richtig.Zutaten/Nährwerte je 100 g Produkt:siehe entsprechendes ProduktPralinen-Schalen rund Vollmilch 63 StückPralinen-Schalen rund Zartbitter 63 StückPralinen-Schalen rund Weiße Schokolade 63 Stück

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