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Chocovic Napal weiße Schokolade 2,5kg

Produktinformationen "Chocovic Napal weiße Schokolade 2,5kg"
Diese weiße Schokolade besitzt ein ausgewogenes Milchfett-Zucker-Verhältnis und erreicht so einen pefektes Ergebnis bei der Verarbeitung. Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit Ihren Kreationen mit dieser einzigartigen spanischen Schokolade.

Kakaoanteil: Min. 29,6%
Min. 22,1% Milchanteil
33,7% Fettanteil

Traditionsreiche Schokolade mit der Erfahrung von Barry Callebaut


1872 Chocovic ist einer der besten spanischen Hersteller für Kuvertüre. Die Firma betreibt mit der Aula Chocovic auch eine eigene Schokoladenschule. Das 1872 unter dem Namen Chocolates Arumi gegründete Unternehmen gehört seit 1977 zu der spanischen Gruppe Nederland. Die Gruppe wurde daraufhin in Chocovic umbenannt. 2009 wurde Chocovic von Barry Callebaut übernommen. Diese traditionelle Schokoladenherstellung gepaart mit der großen, reichhaltigen Erfahrung von Callebaut macht diese Chocovic Schokoladen zu einem einigartigen Produkt. Damit steht diese Schokolade auf einer Stufe mit den bekannten und erfolgreichen Schokoladen von Barry Callebaut.
Farbe: Weiße Schokolade
Thema: Schokolade
Zutaten:
Zucker, Kakaobutter, MAGERMILCHPULVER, MILCHFETT, Emulgator: Lecithine (SOJA); natürliches Vanille-Aroma, Aroma.

Nährwertangaben:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 2.378 KJ
568 kcal
Fett 35,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 21,2 g
Kohlenhydrate 55,3 g
Eiweiß 6,9 g
davon Zucker 55,1 g
Salz 0,18 g

Lebensmittelunternehmen:
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122
9280 Lebbeke (Wieze)
Belgien

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CARMA: Milk Delyna 34 %, Vollmilch-Edel-Kuvertüre, 1 kg
Entdecken Sie die höchste Qualität aus der Schweiz in den Carma Milk Delyna 34 % aus Vollmilch-Kuvertüre im Vorratspack zu 1.000 g. Diese glutenfreien, halal- und UTZ-zertifizierten Kuvertüre-Drops mit mindestens 34 % Kakaoanteil sowie 19,2 % Milchgehalt sind exakt dosierbar. Verwöhnt werden Sie mit dieser Edel-Kuvertüre durch einen cremig, aromatischen Schokoladen-Geschmack aus afrikanischen Kakaobohnen mit der feinen Süße aus Schweizer Zucker. Verwenden Sie die Schokoladen-Kuvertüre als Drops aus der Schweiz für Pralinen, als Ganache auf Torten, als Glasur auf Kuchen oder in Desserts. Die Marke Carma ist zu 100 % nachhaltig und arbeitet eng mit der Cocoa Horizons Foundation zusammen. Temperaturkurve Schmelztemperatur: 40-45 °C Kristallisationstemperatur: 26-27 °C Arbeitstemperatur: 30-32 °C

20,95 €* 23,95 €* (12.53% gespart)
Neu
Chocovic Yagara Zartbitter Kuvertüre 1kg
Die dunkle Kuvertüre Chcovic Yagara mit ausgewogenem Kakao-Zucker-Verhältnis ist ideal für Füllungen aller Art. Zarte Aromen der Kuvertüre verleihen Ihren Pralinen einen einzigartigen Geschmack.Kakaoanteil: Min. 59,5%Traditionsreiche Kuvertüre mit der Erfahrung von Barry Callebaut1872 Chocovic ist einer der besten spanischen Hersteller für Kuvertüre. Die Firma betreibt mit der Aula Chocovic auch eine eigene Schokoladenschule. Das 1872 unter dem Namen Chocolates Arumi gegründete Unternehmen gehört seit 1977 zu der spanischen Gruppe Nederland. Die Gruppe wurde daraufhin in Chocovic umbenannt. 2009 wurde Chocovic von Barry Callebaut übernommen. Diese traditionelle Schokoladenherstellung gepaart mit der großen, reichhaltigen Erfahrung von Callebaut macht diese Chocovic Schokoladen zu einem einigartigen Produkt. Damit steht diese Kuvertüre auf einer Stufe mit den bekannten und erfolgreichen Schokoladen von Barry Callebaut.

18,95 €*
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CARMA: White Nuit Blanche 37 %, weiße Edel-Kuvertüre, 250 g
Entdecken Sie die höchste Qualität aus der Schweiz in den Carma White Nuit Blanche 37 % aus Kuvertüre von weißer Schokolade zu 250 g. Diese glutenfreien und halal-zertifizierten Kuvertüre-Drops mit mindestens 37 % Kakaoanteil sowie 22,4 % Milchgehalt sind exakt dosierbar. Verwöhnt werden Sie mit dieser Edel-Kuvertüre durch einen hochwertigen Schweizer-Schokoladen-Geschmack mit wenig Zucker und lange anhaltendem Vanillegeschmack. Verwenden Sie die Schokoladen-Kuvertüre als Drops aus der Schweiz für Pralinen, als Ganache auf Torten, als Glasur auf Kuchen oder in Desserts. Die Marke Carma ist zu 100 % nachhaltig und arbeitet eng mit der Cocoa Horizons Foundation zusammen. Temperaturkurve Schmelztemperatur: 40-45 °C Kristallisationstemperatur: 26-27 °C Arbeitstemperatur: 29-30 °C

Inhalt: 0,25 kg (25,80 €* / 1 kg)

6,45 €* 6,95 €* (7.19% gespart)
Sahne-Nougat, hell, 250 g
Verfeinern Sie Ihre Füllungen für Pralinen und Torten, Ihre Eiscreme und Desserts mit hellem Sahne-Nougat zu 250 g. Die glutenfreie Masse aus hellem Nougat mit 35 % Haselnusskernen und 14 % Sahnepulver ist schnittfest und für feinste Kreationen geeignet.

Inhalt: 0,25 kg (29,00 €* / 1 kg)

7,25 €*