CALLEBAUT Callets: Vollmilch-Kuvertüre, 10 kg
Produktnummer:
10530
Produktinformationen "CALLEBAUT Callets: Vollmilch-Kuvertüre, 10 kg"
Entdecken Sie die höchste Qualität in den Callebaut Callets Vollmilch-Kuvertüre im Vorratspack zu 10 kg. Diese glutenfreien Kuvertüre-Drops mit 31,7 % Kakaoanteil und 21,2 % Milchgehalt sind exakt dosierbar. Verwöhnt werden Sie von feinster Milchschokolade aus 100 % reiner Kakaobutter und einem raffinierten Hauch Karamell.
Genießen Sie die belgische Schokoladen-Kuvertüre als Drops pur, verwenden Sie sie für Ihre Desserts, Schoko-Dekorationen, für Eiscreme oder als Glasur. Wir empfehlen, sie auch als heiße Schokolade zu kosten. Die Marke Callebaut ist zu 100 % nachhaltig und arbeitet eng mit der Cocoa Horizons Foundation zusammen.
Temperaturkurve
Schmelztemperatur: 45 °C
Kristallisationstemperatur: 27 °C
Arbeitstemperatur: 29-30 °C
Mittlere Fluidität: 3 von 5 Tropfen
Genießen Sie die belgische Schokoladen-Kuvertüre als Drops pur, verwenden Sie sie für Ihre Desserts, Schoko-Dekorationen, für Eiscreme oder als Glasur. Wir empfehlen, sie auch als heiße Schokolade zu kosten. Die Marke Callebaut ist zu 100 % nachhaltig und arbeitet eng mit der Cocoa Horizons Foundation zusammen.
Temperaturkurve
Schmelztemperatur: 45 °C
Kristallisationstemperatur: 27 °C
Arbeitstemperatur: 29-30 °C
Mittlere Fluidität: 3 von 5 Tropfen
Eigenschaft: | glutenfrei |
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Farbe: | Vollmilch Schokolade |
Zutaten:
Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: Lecithin (SOJA); natürliches Vanillearoma. Es können Spuren von Nüssen und anderen Ölsaaten enthalten sein.
Haltbarkeit:
Mindestens haltbar bis 12.05.2026 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)
Nährwertangaben:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert
2.358 KJ
564 kcal
564 kcal
Fett
35,9 g
davon gesättigte Fettsäuren
21,5 g
Kohlenhydrate
49,7 g
Eiweiß
9,3 g
davon Zucker
48,6 g
Salz
0,26 g
Lebensmittelunternehmen:
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122
9280 Lebbeke (Wieze)
Belgien
Aalstersestraat 122
9280 Lebbeke (Wieze)
Belgien