CALLEBAUT Callets Lemon, Drops mit Lemon-Aroma, 2,5 kg
Produktnummer:
10940
Produktinformationen "CALLEBAUT Callets Lemon, Drops mit Lemon-Aroma, 2,5 kg"
Mit den hochwertigen Callebaut Callets Lemon zu 2.500 g auf Vorrat erhalten Sie feinste Schoko-Drops mit Lemon-Geschmack. Die glutenfreien Schmelzdrops mit 27,5 Prozent Kakaobutter enthalten nur natürliche Aromen wie Vanille.
Nutzen Sie die Drops für Pralinen, Mousse, Torten, Cremes, Füllungen, Chocotafeln oder als Glasur. Callebaut ist ein 100 % nachhaltiges Unternehmen. Es arbeitet mit der Cocoa Horizons Foundation zusammen.
Temperaturkurve
Schmelztemperatur: 45 °C
Kristallisationstemperatur: 27 °C
Arbeitstemperatur: 28–29 °C
Nutzen Sie die Drops für Pralinen, Mousse, Torten, Cremes, Füllungen, Chocotafeln oder als Glasur. Callebaut ist ein 100 % nachhaltiges Unternehmen. Es arbeitet mit der Cocoa Horizons Foundation zusammen.
Temperaturkurve
Schmelztemperatur: 45 °C
Kristallisationstemperatur: 27 °C
Arbeitstemperatur: 28–29 °C
| Eigenschaft: | glutenfrei |
|---|---|
| Farbe: | grün |
Zutaten:
Zucker, Kakaobutter 27,5%, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: Lecithin (SOJA); natürliches Aroma, Farbstoffe: E 132 (Indigotin), E 100 (Kurkumin); natürliche Vanille.
Haltbarkeit:
Mindestens haltbar bis 24.06.2025 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)
Nährwertangaben:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert
2.342 KJ
559 kcal
559 kcal
Fett
33,7 g
davon gesättigte Fettsäuren
21,2 g
Kohlenhydrate
58,8 g
Eiweiß
5,1 g
davon Zucker
58,3 g
Salz
0,1 g
Lebensmittelunternehmen:
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122
9280 Lebbeke (Wieze)
Belgien
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Belgien
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