CALLEBAUT Callets Erdbeere, Drops mit Erdbeer-Aroma, 2,5 kg
Produktnummer:
10939
Produktinformationen "CALLEBAUT Callets Erdbeere, Drops mit Erdbeer-Aroma, 2,5 kg"
Mit den hochwertigen Callebaut Callets Erdbeere zu 2.500 g auf Vorrat erhalten Sie feinste Schoko-Drops mit Erdbeer-Geschmack. Die glutenfreien Schmelzdrops mit 30 Prozent Kakaobutter enthalten nur natürliche Aromen wie Vanille.
Nutzen Sie die Drops für Pralinen, Mousse, Torten, Cremes, Füllungen, Chocotafeln oder als Glasur. Callebaut ist ein 100 % nachhaltiges Unternehmen. Es arbeitet mit der Cocoa Horizons Foundation zusammen.
Temperaturkurve
Schmelztemperatur: 45 °C
Kristallisationstemperatur: 27 °C
Arbeitstemperatur: 28–29 °C
Nutzen Sie die Drops für Pralinen, Mousse, Torten, Cremes, Füllungen, Chocotafeln oder als Glasur. Callebaut ist ein 100 % nachhaltiges Unternehmen. Es arbeitet mit der Cocoa Horizons Foundation zusammen.
Temperaturkurve
Schmelztemperatur: 45 °C
Kristallisationstemperatur: 27 °C
Arbeitstemperatur: 28–29 °C
| Eigenschaft: | glutenfrei |
|---|
Zutaten:
Zucker, Kakaobutter 30,0%, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: Lecithin (SOJA); Aroma, Farbstoffe: E 120 (Echtes Karmin); natürliches Vanillearoma.
Haltbarkeit:
Mindestens haltbar bis 14.04.2025 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)
Nährwertangaben:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert
2.374 KJ
567 kcal
567 kcal
Fett
35,6 g
davon gesättigte Fettsäuren
21,5 g
Kohlenhydrate
55,4 g
Eiweiß
6,1 g
davon Zucker
55 g
Salz
0,2 g
Lebensmittelunternehmen:
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122
9280 Lebbeke (Wieze)
Belgien
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9280 Lebbeke (Wieze)
Belgien
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