Schokoladeneis-Pulver ohne Eismaschine, 200g

Hobbybaecker

Ihre Vorteile:

Herstellung von Eis ohne Eismaschine
Kann mit Eispaste veredelt werden
Ergibt zweimal ca. 8 bis 10 Kugeln
Auch für leckere Eistorten geeignet

5,25 €*

Inhalt: 0.2 kg (26,25 €* / 1 kg)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

11 Bewertungen

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Produktnummer: 20397

Produktinformationen "Schokoladeneis-Pulver ohne Eismaschine, 200g"

Schokoladeneis ohne Eismaschine, das geht jetzt kinderleicht

Eis ohne Eismaschine? Das ist ab sofort mit unserem Schokoladeneis Pulver möglich. Kreieren Sie leckeres Schokoladeneis mit unvergleichlich cremigem Geschmack. Perfekt für einen heißen Sommertag. Mit 1 Beutel Schokoladeneis Pulver können Sie zweimal leckeres Eis herstellen und erhalten jedes Mal ca. 8 bis 10 Kugeln mit unserem Eisportionierer.

Inhalt:
200 g (ausreichend für 2 Ansätze)

Grundrezept für ca. 8 bis 10 Kugeln Schokoladen-Eis mit unserem Eisportionierer:
100 g Schokoladeneis Pulver
150 g kalte Milch
150 g kalte Sahne

Alles zusammen sehr fest aufschlagen. Nach Wahl mit Frucht- und / oder Aroma-Pasten swirlen oder komplett unterrühren. Auch mit Keksen, Cookies, Früchten, Schokoladensplitter, Nugat, Krokant, karamellisierten Nüssen, usw. kann die Eismasse verfeinert werden. Anschließen in einen Gefrierbehälter füllen, und 3-4 Stunden einfrieren bis der gewünschte Härtegrad erreicht ist.

Hinweis:
Das Pulver ist nicht für die Eismaschine oder für die Verwendung in einer Softeismaschine geeignet.

Tipps:
Das Eis kann auch mit einem Teil Joghurt, Skyr oder Mandelmilch und ähnlichem hergestellt werden.
Mischen Sie doch vor dem Einfrieren eine unserer leckeren Eispasten unter die fertige Masse und geben Sie Ihrem Schokoladeneis damit das gewisse Extra.
Sie können die Eismischung vor dem Einfrieren auch mit Schokolinsen, Krokant, karamellisierten Nüsse usw. verfeinern.
Für Eistorten verwenden Sie dann die fertige oder veredelte Eismasse ganz einfach als Tortenfüllung und frieren ein.

Zutaten:

Zucker, modifizierte Stärke, Dextrose, Kakaopulver (stark entölt), Glucosesirup, MAGERMILCHPULVER, Palmfett, SÜSSMOLKENPULVER, Emulgator: E472a, Rindergelatine, Verdickungsmittel: Natriumalginat, Stabilisatoren: Calciumsufat und Diphosphate, MILCHEIWEISSPULVER, färbendes Lebensmittel: Karottenextrakt, Salz, natürliches Aroma. Kann Spuren von GLUTEN, EIERN und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 30.05.2025 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert 1.693 KJ
402 kcal

Fett 9,5 g

davon gesättigte Fettsäuren 8,1 g

Kohlenhydrate 64,5 g

Eiweiß 10,4 g

davon Zucker 47,6 g

Salz 0,9 g

Lebensmittelunternehmen:

Hobbybäcker
Siemensstraße 24
49770 Herzlake

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23. Mai 2020 15:42

Hätte nicht gedacht das dieses Eis auch ohne Eismaschine gut sc...

Hätte nicht gedacht das dieses Eis auch ohne Eismaschine gut schmeckt. Hier habe ich noch Schokostückchen dazu gegeben. War dadurch noch leckerer!!! Preis-Leistung ist Top!!! Empfehle ich für Schokoliebhaber!!!

4. Juni 2020 07:33

Schmeckt sehr gut

10. August 2020 08:01

Geschmack 1 A Verwendung super,

29. März 2021 05:55

Schnell mal Eis machen? Geht gut!Geschmack einwandfrei.

15. Oktober 2021 14:13

Prima, sehr lecker

16. Juni 2023 23:28

Jedes Eis schmeckt supee

26. Juli 2023 09:01

Super einfach. Immer Eis zu Hause

4. August 2020 10:38

der Geschmack ist hervorragend und die verarbeitung sehr einfach

14. Mai 2021 10:07

Noch nicht probiert, befürchte aber auch das schmeckt gefroren ...

Noch nicht probiert, befürchte aber auch das schmeckt gefroren nicht nach Eis sondern nach Creme. Als Füllung für Bisquitrollen und Torten bestimmt geeignet.

24. Mai 2022 19:34

gut

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Süßer Schnee aus Puderzucker: verläuft nicht auf heißem Gepäck und schmilzt zart auf der ZungeWenn Sie Kuchen, Berliner, Waffeln, Muffins oder anderes Gebäck mit Puderzucker bestreuen möchten, sollten Sie unseren süßen Schnee kaufen. Sie können ihn für Vielerlei Backvorhaben nutzen. Süßer Schnee ist Puderzucker aus feinem weißen Traubenzucker, der verführerisch zart auf der Zunge schmilzt und dabei einen leichten Kühleffekt hervorruft. Er wird manchmal auch Dekoschnee, Dekorschnee oder Zierschnee genannt. Denn das Besondere an dem süßen Schnee: Er verläuft und schmilzt nicht. Somit kann er auch auf heißem Gebäck verwendet werden und sorgt er für eine dauerhafte Zuckerschicht auf Weihnachtsstollen, Berlinern, Windbeuteln, Gugelhupf und Co. Die einfache Handhabung macht ihn bei Hobbybäckern besonders beliebt. Einfach nach Belieben aufstreuen und fertig ist das Kunstwerk. Überraschen Sie Freunde, Familie und Bekannte mit diesem innovativen zuckersüßen Highlight.Inhalt: 500 gHinweis:Lagern Sie den süßen Schnee am besten kühl und gut verschlossen.Tipps:Haben Sie Lust auf ein neues Aroma? Für herrlich köstlichen Schokoschnee mischen Sie 15 Gramm Kakao unter 100 Gramm süßen Schnee. Perfekt für Tiramisu und Schokokuchen.

Inhalt: 0,5 kg (8,30 €* / 1 kg)

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Backtrennspray - 200 ml Spraydose

Backtrennspray für Backformen, Pfannen und TöpfeMit unserem Backtrennspray klebt Ihnen nichts mehr an. Das praktische Spray eignet sich ideal, um Backformen, Backbleche, Waffeleisen, Auflaufformen, Pfannen und Töpfe einzufetten und sorgt dafür, dass sich Gebäcke und Lebensmittel schnell, einfach und leicht lösen lassen. Nichts bleibt mehr haften. Es ist mit einem Handgriff angewandt und erspart Ihnen lästiges Auspinseln mit Fett und Öl. Ein Sprühstoß genügt um eine gleichmäßige dünne Beschichtung zu erreichen es ist somit äußerst ergiebig. Das Backtrennspray besteht zu 100 % aus pflanzlichen Inhaltsstoffen und ist somit vegan. Zudem ist das Spray geschmacksneutral, was bedeutet, dass es den Geschmack Ihrer Speisen in keiner Weise beeinträchtigt.Das Backtrennspray ist ein zuverlässiges und praktisches Hilfsmittel, das das Backen erleichtert und deshalb in keinem Haushalt fehlen sollte. Für Vielanwender empfehlen wir Ihnen den Backtrennspray - 6 x 200 ml-Sparkarton. Inhalt:200 mlHinweise:Die Warnhinweise zum Umgang mit Druckbehältern und Trennspray sind in deutscher Sprache, den Vorschriften entsprechend, aufgedruckt.Tipp: Bevor Sie das Backtrennspray verwenden, sollten Sie es kräftig schütteln. Anschließend die Dose senkrecht halten und das Spray aus 15 bis 20 Zentimetern Entfernung auftragen. Eine hauchdünne Schicht reicht aus, damit sich das Gebäck später gut lösen lässt und nichts anbrennt. Die Verwendung sollte außerdem immer auf einer kalten sowie sauberen Unterlage erfolgen.

Inhalt: 0,2 Liter (24,75 €* / 1 Liter)

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Cookie Schoko Eis mit CrunchRezept ergibt ca. 1,5 l Eis Zutaten Eismasse:100 g Schokoladeneis Pulver ohne Eismaschine250 g Milch, kalt30 g Eispaste Variegato Biscotella dunkel100 g Schoko-Cookies (selbst gebacken oder Fertigprodukt)Zutaten Dekoration:50 g Chocolate Chunks Milch100 g Butterkaramell2 Schoko-CookiesSo wird’s gemacht: Eispulver mit Milch 3 Minuten schaumig aufschlagen.Eispaste unterrühren, Schoko-Cookies zerbrechen und unterheben.Eismasse in eine luftdicht verschließbare Gefrierdose füllen.Cookies für die Dekoration zerbrechen und auf die Eismasse verteilen.Dose verschließen und etwa 4 Stunden oder über Nacht einfrieren.Vor dem Servieren die Gefrierdose kurz unter warmes Wasser halten, bis sich das Eis aus der Dose klopfen lässt.Eis auf eine schöne Platte stürzen.Butterkaramell leicht erwärmen, damit es flüssiger wird.Das Cookie Schoko Eis mit den Chocolate Chunks bestreuen und mit Butterkaramell filieren. Tipp:Schoko-Cookies nach unserem Rezept Schoko-Cookies schnell und einfach selbst backen.

Rezept

Schokoeis mit Chocolate Chunks

Schokoeis mit Chocolate ChunksRezept ergibt 6 Portionen leckeres SchokoeisZutaten für das Eis:100 g Hobbybäcker Schokoladeneis Pulver ohne Eismaschine250 g kalte Milch30 g Hobbybäcker Chocolate Chunks weißZutaten für die Dekoration:Callebaut Kuvertüre-Chips ZartbitterAußerdem:Silikonform, Silikomart Eisform classicSo wird’s gemacht:Die Eismasse nach dem Grundrezept auf der Packung herstellen, die Chocolate Chunks dazugeben und unterrühren.Dann die Eismasse in die Eisformen füllen und ca. 4 Stunden oder am besten über Nacht in den Gefrierschrank stellen.Vor dem Servieren das Schoko-Eis vorsichtig aus den Formen holen, auf ein Kuchengitter legen und mit temperierter Zartbitter-Kuvertüre filieren.

Rezept

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TartufoRezept ergibt ca. 6 Stück leckere italienische Tartufo Eispralinen Zutaten für die Ummantelung aus Schokoladeneis:100 g Hobbybäcker-Mischung Schokoladeneis-Pulver ohne Eismaschine250 g kalte MilchZutaten für die Haselnuss-Eis-Füllung:100 g Hobbybäcker-Mischung Milcheis-Pulver ohne Eismaschine300 g kalte Milch60 g Haselnuss-PasteZutaten für die Ganache-Füllung:100 g Sahne100 g Callebaut Kuvertüre-Chips ZartbitterAußerdem: Halbkugel Backform für 6 Halbkugeln Ø 7 cmSpritzbeutelLochtülleKakaoSo wird’s gemacht:Schokoladeneis-Masse nach Anleitung auf der Packung herstellen.Milcheis-Masse nach Anleitung auf der Packung herstellen und Haselnuss-Paste einrühren.Für die Ganache die Sahne kurz aufkochen, vom Herd nehmen und die Kuvertüre-Chips darin schmelzen.Nun die Halbkugeln der Backform mit der Schokoladeneis-Masse dünn und bis zum Rand ausstreichen. Ein wenig der Masse für später auf die Seite stellen.Die Backform für ca. 10 Minuten in den Gefrierschrank geben und das Eis anfrieren lassen.Nun das Haselnuss-Eis auf die Förmchen verteilen und mit einem kleinen Löffel jeweils eine Mulde in die Masse drücken.Die Backform nochmals für ca. 10 Minuten in den Gefrierschrank geben..Jetzt die vorbereitete Ganache mit Hilfe des Spritzbeutels in die Mulden spritzen und wieder für ca. 10 Minuten im Gefrierschrank anfrieren lassen.Anschließend das restliche Schokoladeneis aufstreichen, damit die Eispralinen komplett mit Schokolade umhüllt sind.Das Tartufo für ca. 4 Stunden in den Gefrierschrank stellen.Zum Schluss das Eis vorsichtig aus der Form lösen und mit Kakao bestäuben.