Backset Buchtorte Kommunion
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Produktinformationen "Backset Buchtorte Kommunion"
Gestalten Sie eine Torte zur 1. heiligen Kommunion mit diesem tollen Backset
. Sie erhalten die Backform Buch und Rollfondant zum Eindecken Ihrer Torte. Ein liebevoll gestaltetes Tortenbild, gedruckt auf essbarem Fondantpapier verleiht der Torte den festlichen Look.
Auf der beiliegenden Rezeptkarte finden Sie ein Rezept für eine leckere Torte.
Wie immer erhalten Sie dieses einmalige Set zu einem Spitzenpreis.
Hier der exakte Inhalt des Sets sowie Detail- und Lebensmittelinformationen:
Backform Buch
Rollfondant PREMIUM PLUS weiß 1kg
Rollfondant PREMIUM PLUS schokobraun 250g
Essbarer Kleber 20g
Tortenaufleger Erstkommunion Baum 20x30cm
Rezeptflyer
Sie sparen gegenüber dem Einzelkauf. Bitte beachten Sie, dass das Set nur exakt so verkauft wird wie angeboten. Ein Austausch von einzelnen Artikeln ist ausgeschlossen.
Für die evangelische KONFIRMATION beachten Sie bitte unsere Backset Buchtorte Konfirmation.
Anleitung
Zutaten (für ein Buch)
Für die Form:
etwas Backtrennspray (alt. Butter)*
20g Mehl*
Für den Kuchen:
320g Butter*
320g Zucker*
5 Eier (Größe M)*
500g Mehl*
160ml Milch*
18g Backpulver*
1 Prise Salz*
1 Abrieb einer unbehandelten Zitrone*
Ganache:
400g Zartbitterkuvertüre*
200g Sahne
alt. zur Ganache: Torten- und Dekorcreme*
Dekoration:
1kg Rollfondant weiß
250g Rollfondant schokobraun
Essbarer Kleber
Tortenaufleger Erstkommunion
*diese Artikel benötigen Sie zusätzlich
Zubereitung:
Die Backform mehlen und fetten. Butter und Zucker in eine Rührschüssel geben und alles mit dem feinen Besen einer Küchenmaschine oder mit dem Handmixer weiß-schaumig aufschlagen.
Geben Sie nun nach und nach die Eier dazu. Mehl, Backpulver und Salz mischen und abwechselnd mit der Milch unter Rühren zu der Masse geben. Zum Schluss den Zitronenabrieb unterheben, die Masse in die Buchbackform geben und alles bei 180°C Ober/Unterhitze ca. 60 Min. goldbraun backen. Anschließend auskühlen lassen und den Kuchen aus der Form stürzen.
Ganache: Die Sahne aufkochen, den Topf vom Herd nehmen und die Zartbitter Callets dazugeben. Die Mischung ca. 30 Sek. ruhen lassen, dann langsam mit einem Löffel verrühren bis eine glatte Masse entsteht. Die Masse 8-12 Stunden fest werden lassen. Die Ganache kann auch schon bis zu 4 Tage vorher zubereitet werden.
Alternativ zur Ganache empfehlen wir als fondanttauglichen Untergrund unsere vegane Torten- und Dekorcreme.
Den Kuchen mit der Ganache einstreichen und mind. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Die Torte noch einmal dünn mit Ganache bestreichen. Ca. 700g weißen Rollfondant geschmeidig kneten, ausrollen und die Torte damit eindecken. Anschließend den schokobraunen Rollfondant durchkneten und ausrollen. Schneiden Sie aus dem Fondant 2 Dreiecke und 4 ca. 30cm lange, 1,5 cm breite Streifen. Die Dreiecke mit essbarem Kleber befestigen und die Streifen um das Buch legen und auf Gehrung zuschneiden.
Den Tortenaufleger ggf. passend zuschneiden, dünn mit essbaren Kleber einstreichen und auf das Buch kleben. Mit dem restlichen schokobraunen Rollfondant eine Kordel formen. Die Torte bis zum Servieren bei Zimmertemperatur lagern.
| Thema: | Kommunion & Konfirmation |
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Zutaten:
siehe Einzelartikel
Lebensmittelunternehmen:
Pati-Versand
Siemensstraße 24
49770 Herzlake
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Tortenboden, 5kg, Backmischung luftig-lockerer Biskuitboden
25,75 €*
Tortenboden-Backmischung: für einen schnellen, lockeren BiskuitbodenMit unserem Tortenboden zaubern Sie im Handumdrehen einen exzellenten Biskuitboden. Sparen Sie sich unnötigen Aufwand. Entscheiden Sie sich lieber dazu, unsere Backmischung für Tortenboden zu kaufen. Die Tortenboden-Backmischung vom Hobbybäcker ist Ihr idealer Backhelfern. Damit gelingt Ihnen immer ein fluffiger und lockerer Boden. Das Beste daran: Sie können den Tortenboden in nur einem Arbeitsschritt fertigstellen und sparen somit jede Menge Zeit. Natürlich können Sie die Backmischung nicht nur für Biskuitböden, sondern auch für Törtchen, Cake-Pops oder andere Backvorhaben verwenden. Für Biskuitrouladen empfehlen wir Ihnen unsere Backmischung Biskuit-Mix für Biskuitrollen Vielleicht haben Sie auch Lust auf etwas mehr Abwechslung? Dann mischen Sie am besten unsere Pasten und Aromen in Ihren Teig. Diese sorgen für immer wieder neue Kreationen und einen individuellen Geschmack. Für die Herstellung eines gelungenen Tortenbodens benötigen Sie lediglich unsere Backmischung, etwas Wasser und ein paar Eier. Ebenso praktisch: Falls Ihnen die 5 kg Backmischung zu groß ist, können Sie auch zu unserer Tortenboden 1 kg Backmischung greifen.Inhalt:5x 1kg = 5 kgGrundrezept für einen Tortenboden 26-28 cm :400 g Tortenboden-Backmischung250 g Eier (5 Stück Gr. M)30 g WasserTipp: Zutaten temperiert verarbeitenEier (bei Raumtemeratur gelagert) und Wasser mit dem Schneebesen leicht von Hand aufschlagen. Das Tortenbodenmehl in eine Rührschüssel geben, Eier-Wasser-Mischung hinzugeben und alles zusammen mit dem Rührgerät 7 bis 8 Minuten flott aufschlagen, bis die Masse steif ist. Mit Ober- und Unterhitze bei 190 bis 200°C (nicht mit Heißluft) ca. 30 bis 35 Minuten backen. Für Wiener Böden zum Schluss 40 g flüssige Butter kurz untermischen. Den Tortenboden nach dem Backen auf ein mit einem Geschirrtuch belegtes Kuchengitter stürzen.Tipps:Haben Backzeit und Backtemperatur gestimmt und hat:der Tortenboden nach dem Backen eine Kuppel, war die Masse zu wenig aufgeschlagenist der Tortenboden gerade und schön glatt, Aufschlagzeit und Geschwindigkeit notierenhat der Tortenboden eine Schüssel nach dem Backen, war die Masse zu stark aufgeschlagen.Passende Backformen finden Sie in unserer Kategorie Kuchen- und Backformen
Inhalt: 5 kg (5,15 €* / 1 kg)
Himbeer-Sahnestand 150g
4,65 €*
Himbeer-Sahnestand: fruchtig-fein und himbeersüßWenn Sie sich Himbeer-Sahnestand kaufen, profitieren Sie gleich von mehreren Vorteilen: Zum einen erhalten Sie eine köstliche Himbeer-Sahne, die wirklich immer gelingt, zum anderen sparen Sie sich jede Menge Zeit und unnötigen Aufwand. Denn unser Sahnestand Himbeere kann in wenigen Minuten angerührt und dann direkt unter Sahne gehoben werden. Weitere Zutaten wie frische Himbeeren, Zucker, Gelatine oder Sahnefestiger und sonstige Aromen sind nicht mehr nötig. Der Himbeer-Sahnestand bietet Ihnen den vollen Geschmack reifer und saftiger Himbeeren und ist enorm vielseitig. Verwenden Sie den himbeerleckeren-Sahnestand für Torten, Biskuitrollen oder auf Kuchen. Mit der Himbeer-Sahne können Sie Number Cakes kreieren oder verwandeln simple Muffins in köstliche Himbeer-Cupcakes. Darüber hinaus können Sie mit dem Sahne-Mix auch leckere Süßspeisen und Desserts zaubern. Verleihen Sie Waffeln, Pfannenkuchen oder Obstkuchen einen Hauch von Süße. Mit unserem Sahnestand Himbeere erhalten Sie eine Sahne, die nicht nur ideal schnittfest ist, sondern ebenso auch geschmacklich überzeugt.Unseren Himmbeer-Sahnestand gibt es auch als 3 Btl. Himbeer-Sahnestand Set.Keine Lust auf Himbeere? In unserer Kategorie Sahnefüllungen finden Sie Sahnestände in vielen weiteren Geschmacksrichtungen.Inhalt: 150 gGrundrezept: 150 g Himbeer-Sahnestand200 g Wasser (ca. 25° C)750 g geschlagene SahneHimbeer-Sahnestand mit Wasser anrühren. Anschließend die Sahne nach und nach vorsichtig unterheben damit die Sahne nicht zusammenfällt.Tipps:Für hohe Sahneschnitten empfehlen wir das Backblech mit Rahmen. So können Ihre Sahne-Torten mit einer Winkelpalette exakt glattgestrichen werden.Für dünne Rouladen & Schichtböden empfehlen wir unseren tollen Allrounder Biskuit-Mix für BiskuitrolleLeckerer Biskuitboden glingt Ihnen mit unserem Tortenboden
Inhalt: 0,15 kg (31,00 €* / 1 kg)
Eierlikör-Sahnestand 150g
5,39 €*
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Inhalt: 0,15 kg (35,93 €* / 1 kg)
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Inhalt: 0,45 kg (31,00 €* / 1 kg)
Kommunion-Set für Thementorte, aus Kunststoff
12,99 €*
Tortendeko „Motivtorte Kommunion“ für einen unvergesslichen TagDie Kommunion ist für viele Kinder ein wichtiger Schritt im Leben – und selbst im hohen Alter vergessen die meisten Menschen diesen einzigartigen Tag nicht. Das Bekenntnis zum Glauben und zu Gott wird auch hierzulande gebührend gefeiert und was eignet sich besser an diesem unvergesslichen Tag als eine stimmige Kommunionstorte. Unser Tortendeko-Set „Motivtorte Kommunion“ bietet alles, was Sie zur Feier der heiligen Kommunion benötigen. Es besteht aus einem Kelch, einem Rosenkranz, einer Bibel und einer Taube. Somit verwandelt es selbst eine simple Torte in eine ausdrucksstarkes Kommunionstorte. Es besteht aus Kunststoff und kann auf so ziemlich jedem Untergrund verwendet werden. Somit sorgt es im Handumdrehen für ein gelungenes Gesamtbild und macht aus Hobbybäcker gekonnte Konditoren. Suchen Sie noch mehr Dekorationen rund um dieses Fest? Dann sollten Sie in unsere Kategorie „Kommunion & Konfirmation“ vorbeischauen.Inhalt:1 Kelch1 Bibel1 Taube1 Rosenkranz Material:Kelch Polyresin auf Kunststoffplatte, KunststoffMaße:Kelch ca. 8 cmHinweis:Abweichungen der Figuren/Dekore zur Produktbeschreibung sowie zum Foto sind möglich.Hersteller:Cake-MastersSiemensstraße 2449770 Herzlakewww.cake-masters.com
Brötchenmesser, 19 cm, Rot
2,45 €*
Schneiden Sie mit diesem roten Brötchenmesser Semmel im Handumdrehen akkurat auf. Der perfekte Schnitt ohne schräge Seiten. Oder schneiden Sie Teiglinge ein, um Ihren selbst gebackenen Brötchen die perfekte Kaisersemmel-Optik zu verleihen. Tomaten und Gemüse mit fester Schale bietet das handliche Küchenmesser ebenso die Stirn. Das mit GREENLINE nachhaltig verpackte Messer ist 19 cm lang und hat eine Wellenschliffklinge mit einer Länge von 9 cm.Hersteller:Cake-MastersSiemensstraße 2449770 Herzlakewww.cake-masters.com