Kombisauer 500g
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Kombisauer verwenden Sie statt Sauerteig. Das Teigsäuerungsmittel besteht aus getrocknetem Sauerteig und Brotbackmittel - Sauerteig für den Geschmack, Backmittel für die Lockerung und Frischhaltung. Besonders eignet sich Kombisauer für lockere und leichte Mischbrote und Weizenmischbrote. Außerdem gut für altdeutsche Brotsorten, die ohne zu wirken nur ausgebrochen, zusammengefasst und mit nur kurzer Gare gebacken werden. 10 g Kombisauer ersetzen die Säurewirkung von 100g selbst gemachtem Sauerteig oder 50g flüssigem Sauerteig.
Inhalt:
500 g
316 kcal
Siemensstraße 24
49770 Herzlake
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17. Februar 2018 09:12
Sehr zu empfehlen.
Sehr zu empfehlen.
11. Juni 2020 18:31
super Produkt
super Produkt
1. Juni 2020 14:52
Tolles Produkt
Tolles Produkt
25. März 2019 07:10
Sehr gut
Sehr gut
27. Dezember 2018 13:21
Nach Anweisung. Allen. Sehr gute Qualität.
Nach Anweisung. Allen. Sehr gute Qualität.
6. April 2018 09:09
sehr gutes Hilfsmittel, funktioniert und einfach in der Verarbe...
sehr gutes Hilfsmittel, funktioniert und einfach in der Verarbeitung
19. März 2018 09:41
der Hammer
der Hammer
24. Februar 2012 08:09
Zum Roggenbrotbacken
Zum Roggenbrotbacken
4. März 2016 08:14
Ich bin sicher, dass dieses Brotsäuerungsmittel genauso toll is...
Ich bin sicher, dass dieses Brotsäuerungsmittel genauso toll ist wie die anderen, die ich hier bereits gekauft habe. Probiert habe ich es zwar noch nicht, da ich erst den Rest meines letzten Brotsauer verbrauchen musste, aber ich habe keinen Zweifel daran, dass ich auch hiermit zufrieden sein werde.
14. März 2016 12:12
Tolle Triebkraft. Mit frischem Sauerteig ist mein Brot nie so gu...
Tolle Triebkraft. Mit frischem Sauerteig ist mein Brot nie so gut aufgegangen.