Lammform klein, Kopf zur Seite, 400 ml Volumen

Hobbybaecker

24,95 €*

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17 Bewertungen

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Produktnummer: 20859

Produktinformationen "Lammform klein, Kopf zur Seite, 400 ml Volumen"

Das darf in keinem Osterkörbchen fehlen.

Mit der Form aus antihaftbeschichtetem Stahlblech backen Sie ein hübsches kleines Osterlamm, das den Kopf keck zur Seite neigt. Mit viel Liebe gebacken schmeckt es einfach hervorragend.

Die Form umfasst ein Volumen von 400 ml, das entspricht einer Füllmenge von 250 g fertigem Teig z.B. zubereitet mit unserer Rührkuchenmischung.

Inhalt:
2-tlg Form incl. Klammern

Maße:
17 cm lang
11 cm hoch

Behandlungshinweise:
Form leicht einfetten
Backgut noch warm ausformen
Form sofort reinigen und trocknen
Kein Spülmittel verwenden
Form nicht mit scharfen und spitzen Gegenständen behandeln
Form nicht im Froster verwenden
Form darf nicht in die Spülmaschine

Hersteller:
Hobbybäcker
Siemensstraße 24
49770 Herzlake
www.hobbybaecker.de

Thema:	Ostern

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13. April 2015 22:49

Wird für Ostern verwendet

30. März 2024 10:14

Produkt sehr gute Qualität.

4. April 2021 15:11

die qualität ist gut wenn man es gut einfettet löst es sich na...

die qualität ist gut wenn man es gut einfettet löst es sich nach dem backen sauber aus der Form und hat ein schönes muster bin sehr zufrieden

1. April 2021 09:43

*** Produkt toll

29. März 2021 17:41

Für alle Osterhasen, für wunderschöne Oster Lämmer

4. April 2018 17:39

Tolle Backform. Hatte vor Jahren schon einmal eine solche bestel...

Tolle Backform. Hatte vor Jahren schon einmal eine solche bestellt. Bin mit Backergebnis sehr zufrieden.

3. April 2018 18:58

Toll, nach so einer Form habe ich lange gesucht!

27. März 2018 17:00

Die kl.Lammform ist wunderschön! Ich hätte mir direkt 2 bestel...

Die kl.Lammform ist wunderschön! Ich hätte mir direkt 2 bestellen sollen! *** alles optimal und gut!

24. März 2016 17:01

Das Osterlämmchen hat eine sehr gute Qualität und ist stabil. ...

Das Osterlämmchen hat eine sehr gute Qualität und ist stabil. Meiner Mutter hat es heute große Freude bereitet, nach Jahren endlich wieder einmal kleine Lämmchen zu backen.

4. Juni 2012 16:48

Ich find die kleinen Lammformen einfach genial, da es ein kleine...

Ich find die kleinen Lammformen einfach genial, da es ein kleines Mitbringsel für kleine Kinder ist.

Informationen zur Echtheit von Kundenbewertungen

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Inhalt: 0,5 kg (13,30 €* / 1 kg)

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Tiroler Fladenbrot 1kg - Brotbackmischung

Brotbackmischung für Tiroler Fladen: Genießen wie in SüdtirolSind Sie ein Fan von würzigem Vinschgauer? Dann ist unsere Brotbackmischung für Tiroler Fladen genau das richtige für Sie. Sie wurde nach einem Originalrezept aus dem Vinschgau zusammengestellt und ermöglicht eine schnelle Zubereitung von köstlichem Tiroler Fladenbrot. Der enthaltene Brotklee, auch als Schabziger Klee bekannt, verleiht dem dunklen Fladenbrot zusammen mit dem typischen Südtiroler Brotgewürz eine ganz besondere Würze. Die Vinschgauer Brotbackmischung besteht zu 70 Prozent aus Roggenmehl und 30 Prozent aus Weizenmehl. Zudem benötigen Sie zur Zubereitung noch Trockenhefe, Wasser und ein bisschen Zeit. Das Beste an dem Brot, dass aus der Brotbackmischung für Tiroler Fladen entsteht: Es ist enorm schnell gebacken und außergewöhnlich lange haltbar. Zudem lassen sich Tiroler Fladen auch prima einfrieren. Die Vinschgauer Brotbackmischung eignet sich ideal zur Zubereitung von Vinschgerl, Tiroler Käsefladen und Vinschger-Burger. In unserem Hobbybäcker Shop finden Sie nicht nur Vielerlei Rezepte zum Brot selber backen, sondern ebenso viele weitere Brotbackmischungen. Schauen Sie doch einmal vorbei.Wenn Ihnen 1 Kilogramm nicht genügt, können Sie auch direkt 5 Kilogramm unserer Backmischung für Tiroler Fladen bestellen.Inhalt: 1 kgGrundrezept für 5 - 10 schmackhafte Vinschgauer Fladen:500 g Tiroler Fladenbrot5 g Backtag Trockenhefe400 g Wasser 35° CTrockenhefe mit dem Mehl mischen, Wasser zugeben und einen glatten, sehr weichen Teig kneten. Den Teig 45 Minuten aufgehen lassen. Danach den Teig auf das bemehlte Backbrett kippen, mit Mehl bestreuen, in 5 bis 10 gleich große Stücke teilen, im Mehl etwas flach drücken und auf das Backblech absetzen. Die Fladen locker aufgehen lassen, damit sich auf der Oberseite die typischen Risse bilden. Wenn die Fladen etwa 40 Minuten lang locker aufgegangen sind, in den vorgeheizten Backofen schieben. Mit Ober- und Unterhitze backen. 10 Minuten bei 230 Grad Celsius plus 10 bis 30 Minuten bei ca. 200 Grad Celsius, je nach Größe/Gewicht.

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Südtiroler Brotgewürz 150-g -Dose

Das Würzgeheimnis aus Südtirol.Wenn Sie Ihren Broten den typischen Geschmack Südtirols verleihen wollen, greifen Sie zu dieser Gewürz-Mischung. Die genaue Zusammensetzung ist ein Geheimnis. Verwendet werden Fenchel, Kümmel und Koriander, fein aufeinander abgestimmt, einzeln gemahlen und sorgfältig gemischt. Perfekt geeignet ist dieses Brotgewürz zum Verfeinern von Roggenbrot, Roggenmischbrot oder Roggenbrötchen. Auch Brotmischungen jeglicher Art lassen sich damit noch veredeln. Dieses Südtiroler Brotgewürz verleiht Ihrem Brot einen einzigartigen Geschmack, der an den letzten Urlaub in Südtirol erinnert. Es macht Ihr Gebäck garantiert würziger und schmackhafter!Ihrer Kreativität sind bei der Verwendung unseres Südtiroler Brotgewürzes keine Grenzen gesetzt. Unsere Kunden haben die Südtiroler Brot-Gewürz-Mischung unter Anderem schon zum Raffinieren folgender Brotsorten verwendet: Schwarzbrot, Bauernbrot, alle möglichen dunklen Brote und Brötchen, Vinschgauer Brot oder Tiroler Fladenbrot. Einige unserer Kunden verwenden dieses Brotgewürz auch für Bratkartoffeln oder Kartoffelsuppe. Legen Sie los und backen Sie Brot nach Südtiroler Art, ob im Backofen oder im Brotbackautomat. Diese Brot-Gewürzmischung darf in keiner Hobbybäcker-Backstube fehlen.Inhalt: 150 gRezeptidee: Backen Sie einen Gewürzlaib Tiroler Art. Dieses kräftig gewürzte Brot haben wir auf dem Kaiserwinkl Kasfest in Kössen/Tirol bei Landfrauen entdeckt, probiert und in der Backstube nachgebacken. Das ist ein Brot für Freunde gewürzter Brote mit Bauernbrotstruktur.

Inhalt: 0,15 kg (35,00 €* / 1 kg)

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Brotgewürz fränkische Art, 200g

Brotgewürz fränkische Art - für unverkennbar urig fränkische BackwarenDie Gewürznoten von fein gemahlenem Koriander, Fenchel, Kümmel und Anis geben dieser Mischung ihren besonderen Charakter. Damit verleihen Sie Ihrem Landbrot, Gewürzbrot oder Frankenlaib die typische Geschmacksnote Frankens. Die Lieferung erfolgt in einer praktischen wiederverschließbaren Dose, damit der Geschmack lange erhalten bleibt.Inhalt:200 gHinweis:Lagern Sie das Brotgewürz Frankenart trocken und kühl.Tipps:Pro kg Mehl können Sie 5 bis 25g Brotgewürz beimengen.

Inhalt: 0,2 kg (36,95 €* / 1 kg)

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Rezepte

Rezept

Osterlamm

OsterlammRezept für ein großes/kleines LammZutaten für ein großes Lamm:600 g Rührkuchenmischung 200 g Speiseöl200 g WasserZum Ausschmücken:Süßer SchneeFahne und Glöckchen fürs OsterlammSo wird's gemacht:Backofen auf 160°-170°C Ober-/Unterhitze vorheizen.Teig nach Packungsanleitung herstellen.Lammform mit Formenspray einfetten und die beiden Hälften mit den Klammern zusammenstecken.Teig einfüllen und bei 160°-170°C, je nach Füllhöhe, 25 - 45 Minuten backen.Danach auskühlen lassen, die Klammern entfernen, das Lamm vorsichtig aus der Form lösen, mit Süßem Schnee bestäuben und mit Fahne und Glöckchen ausschmücken.Tipp: Für ein kleines Lamm (Volumen 400 ml) mit 275 g Hobby-Rühr einen Rührteig zubereiten.

Rezept

Osterlämmer Mutter & Kind

Osterlämmer Mutter & KindRezept ergibt ein großes und ein kleines OsterlammZutaten großes Lamm: Rührteig:500 g Rührkuchenfix250 g Butter250 g Eier (5 Eier, Gr. M) Spritzglasur:300 g Spritzglasur (Eiweißbasis)40 g WasserZutaten kleines Lamm: Rührteig:250 g Rührkuchenfix125 g Butter125 g Eier (2 Eier, Gr. M) Spritzglasur:100 g Spritzglasur (Eiweißbasis)10 g Wasser Außerdem:30 g KakaopulverSo wird's gemacht:Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.Rührteige nach Anleitung herstellen.Die Lammformen mit Formenspray fetten, evtl. mehlen und jeweils die beiden Hälften mit den Klammern zusammenstecken.Die große Lammform mit dem Rührteig für das große Lamm füllen.Den Rührteig für das kleine Lamm mit 30 g Kakaopulver vermischen und die Masse in die kleine Lammform füllen.Das kleine Lämmchen ca. 30 Minuten und das große Lamm ca. 40 Minuten backen.Nach dem Backen die Lämmer vollständig auskühlen lassen und vorsichtig aus den Formen lösen.Die Böden mit einem Tortenbodensägemesser gerade schneiden, damit die Lämmchen gerade stehen können.Eiweiß-Spritzglasur nach Anleitung herstellen und die Masse mit einer kleinen Palette großzügig auf die Lämmchen verteilen.Mit einem kleinen Pinsel die Eiweiß-Spritzglasur schön verteilen und das Fellmuster formen.Die Masse antrocknen lassen und die Lämmchen mit Fähnchen und Glöckchen dekorieren.