Ihre Vorteile:
- Leckere und gelingsichere Rezepte
- Herzhafte und süße Klassiker aus aller Welt
- Ausführliche Anleitungen
- 544 Seiten
Produktnummer:
53384
Produktinformationen "Die große Backschule von einfach bis grandios"
Das ultimative Backbuch für Anfänger und Anfängerinnen
An diesem Buch gefällt mir, die große Auswahl an unterschiedlichsten Rezepten für wirklich jeden Anlass und die sehr ausführlichen Anleitungen, Silvia vom Hobbybäcker-Team.
Ob der würzige Duft von frisch gebackenem Brot oder das buttrig-zarte Aroma von liebevoll gefertigten Keksen – dieses grandiose Backbuch führt Sie in die Welt der Backkunst ein. Zahlreiche Fotos und einfache Schritt-für-Schritt-Anleitungen zu den Grundtechniken begleiten durch 250 Backrezepte – vom saftigen Rüblikuchen mit Frischkäseguss über die fluffige Biskuitrolle bis zum herzhaften Roggenbrot mit Haselnüssen.
Das Standardwerk für herzhafte und süße Back-Klassiker aus aller Welt
Beim verführerischen Duft von frisch Gebackenem paart sich Vorfreude mit Glücksgefühl. Dieses Backbuch zeigt Ihnen mit ausführlichen Anleitungen und inspirierenden Food-Fotografien, wie Sie kulinarische Leckereien zaubern, denen keiner widerstehen kann.
250 internationale Backrezepte: Von süßen Klassikern wie Schwarzwälder Kirschtorte, britischen Scones oder französischen Macarons bis zu herzhaftem Gebäck wie glänzenden Brezeln, herzhafter Quiche oder knuspriger Tarte – mit dieser vielfältigen Rezeptauswahl wird es garantiert nicht langweilig in der Backstube.
Leicht verständliche Schritt-für-Schritt-Erklärungen erleichtern den Einstieg in die Backwelt und erklären die wichtigsten Grundtechniken. So lernen Sie beispielsweise, wie man einen Strudelteig und Baguette selbst backen kann.
Zahlreiche Profitipps stellen sicher, dass die Backkreationen optimal gelingen.
Abwechslungsreiches Backwerk für jede Gelegenheit – diese charmante Backschule präsentiert Ihnen das 1x1 des Backens!
Über die Autorin:
Caroline Bretherton ist Mutter von zwei Kindern und weiß, was gut schmeckt. Aus dieser privaten Passion wurde eine Berufung und so gründete sie die Catering und Café Unternehmen Manna Café im pittoresken Londoner Stadtteil Notting Hill. Nebenbei veröffentlicht sie regelmäßig Rezept in der Times.
Inhalt:
1 Buch, 544 Seiten, gebundene Hardcover-Ausgabe
Maße:
28,3 x 23,8 cm
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Hobbybäcker-Backbuch
7,95 €*
Hobbybäcker-Backbuch mit den besten Rezepten aus 25 Jahren HobbybäckerSelbstverständlich muss unser 25. Geburtstag gebührend gefeiert werden. Aus diesem Anlass möchten wir Ihnen nun unser Hobbybäcker-Backbuch präsentieren. In diesem finden Sie auf über 100 Seiten unsere besten und beliebtesten Rezepte aus den Kategorien Brot & Brötchen, Kuchen & Torten, Pralinen, Eis und Dessert, sowie tolle Party- und Kinderrezepte. Von absoluten Klassikern, wie beispielsweise „Antons Bauernbrot“, bis hin zu kreativen Rezepten, wie unseren Apfel-Donuts, ist garantiert für jeden etwas dabei. Genießen Sie mit uns unsere einzigartig leckere Rezeptsammlung aus 25 Jahren Hobbybäcker.Das Hobbybäcker-Backbuch ist auch eine tolle Geschenkidee. Inhalt:1 Stück, 160 Seiten, HardcoverMaße:20 x 24 cm
dekofee: Silikon-Glasfaser-Arbeitsunterlage, Antihaft, 60 x 50 cm
19,95 €*
Mit der lebensmittelechten Silikon-Glasfaser-Arbeitsunterlage von dekofee nutzen Sie eine Profi-Arbeitsmatte aus Sterneküchen und Pâtisserien. Mit ihren Maßen von 60 cm x 50 cm erhalten Sie eine hochwertige Silikonmatte mit Extratiefe für besonders viel Platz für Ihre Tortenkunst. Rollen Sie auf dieser Matte aus Silikon-Glasfaser mit besonders hoher Antihaftbeschichtung Fondant, Marzipan und Blütenpaste aus oder verwenden Sie sie als Unterlage zum Gießen Ihrer Zuckerfiguren aus Isomalt. Das Glasfasergewebe ist mit Silikon beschichtet und beständig gegen Feuchtigkeit, Abrieb und hohe Temperaturen. GREENLINE-Artikel werden ohne oder mit einer reduzierten, umweltfreundlichen Verpackung geliefert. Die Matte aus Glasfaser-Silikon reinigen Sie überdies kinderleicht mit einem feuchten Tuch und verstauen die Silikon-Matte platzsparend.Hersteller:dekofeeSiemensstraße 2449770 Herzlakewww.dekofee.de
Mini-Donuts Backform antihaftbeschichtet 26,5x18 cm für 12 Stück
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Mini-Donuts - amerikanische Krapfen zum Vernaschen.Mini-Donuts selber backen geht ganz einfach. Mit dieser Antihaft-Backform gelingen Ihnen 12 Mini-Donuts auf einen Streich, ob aus süßem Hefeteig oder Rührteig, ganz nach Ihrem Geschmack. Dank der hochwertigen Antihaftbeschichtung gelingen Ihre Leckereien besonders gut und lösen sich fast wie von selbst aus der Form.Inhalt: 1 Backblech für 12 StückMaße: Backblech 26,5x18 cmfür Donuts Ø 4,5 x 2 cmGebrauchs- und Pflegeanleitung:- vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser ausspülen- vor dem Backen die Form mit Trennspray einsprühen oder leicht einfetten und evtl. ausmehlen- keine spitzen Materialien verwendenReinigung:- die Backform mit heißem Wasser und wenig Spülmittel reinigen- keine kratzenden Reinigungsschwämme und Scheuermittel verwenden- nicht spülmaschinengeeignetEntdecken Sie auch unsere große Auswahl von weiteren Städter-Artikeln.Hersteller:NewCakes BVBruynvisweg 31531 AX WormerNiederlande www.newcakes.nl
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Lebensmittelfarbstifte, 8 Farben im Set
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(23.72% gespart)
Mit diesem 8er-Set Lebensmittelfarbstifte zaubern Sie im Handumdrehen Schrift und Verzierungen auf Marzipan, Fondant, Oblatenpapier, Royal Icing oder Wafer Paper. Mit diesem Set aus glutenfreier, laktosefreier und veganer Speisefarben erhalten Sie die Farben Gelb, Orange, Rosa, Rot, Grün, Blau, Braun und Schwarz. Bitte bemalen Sie nur Untergründe, die frei von Puderzucker und Fettresten sind. Lassen Sie die Farben der bunten Speisefarbstifte danach 24 Stunden lang trocknen. Im Vergleich zum Einzelpreis sparen Sie mit dem Speisefarbstift-Set 24 %.
Messbecher-Set: Cup, Edelstahl, 4-teilig (1/4 bis 1 Cup)
9,95 €*
Nutzen Sie das 4-teilige Messbecher-Set Cup für kleine und größere Gieß-Projekte. Die Messbecher aus Edelstahl mit langem Haltegriff bieten folgende Volumina: 1 x 1 Cup à (ca. 250 ml) 1 x 1/2 Cup (ca. 125 ml) 1 x 1/3 Cup (ca. 80 ml) 1 x 1/4 Cup (ca. 60 ml) Verwenden Sie die Gießbecher als Maßeinheit für amerikanische Backrezepte mit Cups oder zum Schmelzen von Zucker und Kuvertüre. Mit der praktischen Auslauf-Tülle verschwenden Sie keinen Tropfen. Der Edelstahl ist rostfrei, säurebeständig und spülmaschinenfest. Unsere Cup-Messbecher sind Teil der GREENLINE und werden nachhaltig verpackt, indem sie keine oder nur die nötigste Umverpackung erhalten.Hersteller:Cake-MastersSiemensstraße 2449770 Herzlakewww.cake-masters.com
Backmischung Chocolate Lover's Cupcakes, inkl. Schoko-Sauce, Callebaut-Callets & 12 Backförmchen, 355 g
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Backen Sie mit dem Set Backmischung & Muffinförmchen für Chocolate Lover's Cupcakes mit 355 g Inhalt leckere Schoko-Cupcakes mit Schoko-Sauce und Callebaut Choco Callets. Die Fertigmischung enthält 300 g Backmischung mit 5,5 % Kakaopulver & 4,4 % Schokoflocken, 15 g Kakaopulver, 20 g Schokoladen-Topping, 20 g Callebaut Callets Zartbitter sowie zwölf Backförmchen. Sie geben der jeweiligen Fertigmischung für Schoko-Cupcakes mit Schoko-Icing lediglich Speiseöl, Wasser und Eier sowie Sahne und Zucker hinzu. Die Cupcake-Backmischung reicht für zwölf Cupcakes in Standard-Muffingröße oder für sechs große XL-Cupcakes.
Inhalt: 0,355 kg (12,54 €* / 1 kg)