✔ Vertrauen: Über 98% zufriedene Kunden
✔ 25 Jahre Erfahrung
✔ Tolle Rezepte und Backideen
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Urkrusten-Brot 1200g
7,95 €*
Silikonform Eis am Stiel 6er mit Stielen
19,95 €*
Backset Bella Italia
42,95 €*
Dinkelkleie 400g
2,29 €*
Kirschkuchen mit Eierschecke
4,95 €*
Maiscrunch 200g
2,95 €*
Pizzaschieber 49x30cm
29,95 €*
Hobbybäcker Backbox
29,95 €*
42,95 €*
(30.27% gespart)
Waffelbecher 80ml 20 Stück
3,95 €*
Eiswaffel Spitztüte 15 Stück
2,95 €*
Softeispulver Vanille 1,35kg
27,95 €*
Einkorn-Vollkornmehl 2,0kg
10,95 €*
Einkorn-Vollkornmehl 500g
2,95 €*
Chia-Samen, 500 g
19,95 €*
1 Folie Dreieck-Schalen Zartbitter
8,95 €*
1 Folie Dreieck-Schalen Vollmilch
8,95 €*
1 Folie Dreieck-Schalen Weiß
8,95 €*
Pralinenset Bier-Pralinen
24,64 €*
26,95 €*
(8.57% gespart)
Mandel-Nougat hell feinste Qualität, 1kg
23,95 €*
Neu
Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommtUnsere hochwertige Backmischung für traditionelles Urkrusten-Brot wird Sie überzeugen. Dieses Brot erhält eine weiche Krume und eine knusprige Kruste. Bei der Zubereitung arbeiten Sie mit einem Quellstück. Die Saatenmischung für dieses Quellstück liefern wir in einem separatem Päckchen mit. Mit dieser Vorratspackung können Sie 2 Brote backen. Inhalt: 1,2kg (1kg Mehlmischung, 200g Saatenmischung)Rezept für ein Brot ca. 750g500g Brotbackmischung für Urkrustenbrot100g Saatenmischung für das Quellstück340 g Wasser (ca. 26°C)Teigeinlage: 940g je BrotZubereitung in unserem Brot- & Kuchen-Backautomaten (Artikel-Nr.: 16931):1. Geben Sie die Saaten und 40ml Wasser in die Backform.2. Wählen Sie PROGRAMM 11 und starten Sie das Programm.3. Nach 27 Min. ist ein Signalton zu hören. Geben Sie dann das gesamte Mehl, die Hefe und 300ml Wasser (ca. 26°C) dazu. Informationen zu Zusatzfunktionen wie Zeitvorwahl oder Bräunungsgrad finden Sie in der Bedienungsanleitung unter "Zubereitung". Eigene Zubereitung:1. Geben Sie die Sonnenblumenkerne und die Haferflocken aus der beiliegenden Papiertüte mit 40ml Wasser in eine Schüssel und lassen Sie alles 30 Min. quellen. Fügen Sie anschließend das gesamte Mehl, die Hefe und 300ml Wasser (ca. 26°C) hinzu. Kneten Sie in einer Küchenmaschine alles zunächst 5 Min. langsam und danach 3 Min. zügig durch. 2. Ca. 30 Min. abgedeckt bei Zimmertemperatur ruhen lassen.3. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche rund zusammenfassen. Mit der Nahtstelle nach unten in den bemehlten Gärkorb legen. Wir empfehlen Ihnen Gärkörbe in der Größe für 1000g Brotteige.4. Ca. 45 Min. zugedeckt gehen lassen, bis der Teig deutlich an Volumen zugenommen hat. 5. Das Brot vorsichtig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Lochblech oder Backblech stürzen und in dem vorgeheizten Backofen bei 240°C Ober-/Unterhitze 10 Min. anbacken, dann auf 200°C reduzieren und ca. 50 Min. ausbacken.
Inhalt: 1,2 kg (6,63 €* / 1 kg)
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Eisform für 6 Portionen inklusive EisstieleMit dieser praktischen Silikonform zaubern Sie im Handumdrehen sechs leckere Eis am Stiel. Im Lieferumfang sind bereits sechs passende Eisstiele enthalten – so können Sie sofort loslegen! Ideal für kreative Eiskreationen oder auch als Form für originelles Fingerfood – Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.Highlights:Geeignet für Tiefkühltruhe (bis -60 °C)Hitzebeständig für den Backofen (bis +230 °C)Maße je Form: 52 x 93 mm, Höhe: 25 mmFassungsvermögen: 6 x 85 mlHersteller:Cake-MastersSiemensstraße 2449770 Herzlakewww.cake-masters.com
Neu
Backset Bella Italia mit Focaccia GardenItalien ist das Land des guten Essens, der Tradition und des geselligen Beisammenseins! Kein Grillabend wäre komplett ohne frisch gebackenes Brot voller mediterraner Aromen und süße Nachspeisen. Der Duft von warmem Teig, frischen Kräutern und Olivenöl weckt Erinnerungen an malerische Gassen und laue Sommernächte. Mit unseren Rezepten aus der neuen HOBBYBÄCKER-BACKBOX bringen Sie Bella Italia direkt zu sich nach Hause. Backen Sie ein kunstvoll belegtes Focaccia Garden, knuspriges Ciabatta, aromatisches Bruschetta und köstlichen Nachtisch, welcher Ihnen den italienischen Sommer auf die Zunge zaubert.Dieses Set enthält hochwertige Zutaten und erstklassiges Zubehör. Ebenso erhalten Sie eine Klappkarte mit Rezepten inkl. 2 BONUS-KARTEN. Dieses Set erhalten Sie zu einem Spitzenpreis. Auf dem 2. Bild sehen Sie alle im Set enthaltenen Artikel. Hier der exakte Inhalt sowie Details und Lebensmittelinformationen:Backmischung für Focaccia 500gBackmischung Ciabatta 500gTeigtuch 58x78cmMediterrane Paste für Brot und Brötchen 100gAromapaste Amaretto 50gEigelbpulver 60gAnleitungskarte Focaccia Garden, Ciabatta, BruschettaBONUS: Rezeptkarte AmarettiniBONUS: Rezeptkarte Tiramisuweitere Informationen auf der beiliegenden RezeptkarteAuch im Abo zum Sparpreis von nur 29,95 € verfügbarBacken ist Ihre Leidenschaft? Sie lieben Brote, Torten und Kuchen? Und Pralinen dürfen auch nicht fehlen? Dann ist die Hobbybäcker Backbox genau das Richtige. Wir stellen für Sie alle 2 Monate eine Backbox zusammen, abwechselnd aus jedem unserer Produktbereiche, mit einer ausführlichen Anleitungskarte und Bonus-Rezepten. Die Backbox ist in 2 Varianten erhältlich:Variante 1: Backset Bella Italia zum einmaligen Kauf:aktuelle Hobbybäcker Backbox zum AusprobierenPreis: 42,95 € einmaliger Kaufzzgl. Versandkostensofortiger VersandZahlungsart frei wählbarVariante 2: Backset Bella Italia in der Hobbybäcker Backbox im Abo (alle 2 Monate neu):im Abo, mindestens 3 Boxen in Folge (alle 2 Monate ein neues Set mit leckeren Rezepten und hochwertigen Zutaten und Zubehör)je Box nur 29,95 € statt 42,95 €Die Beträge werden bequem von Ihrem Konto eingezogenversandkostenfrei nach Deutschland (auch für weitere Bestellungen)Versand alle 2 Monate zum festgelegten Terminkündbar bis 14 Tage vor der nächsten Boxexklusive RabattaktionenWünschen Sie nach den ersten 3 Boxen keine weitere Hobbybäcker Backbox, informieren Sie uns mindestens 14 Tage vor dem nächsten Versandtermin. Wir senden Ihnen anderenfalls alle 2 Monate jeweils die neue Hobbybäcker Backbox zum Preis von je 29,95 € zu.Wählen Sie bei weiteren Bestellungen die Zahlungsart Backbox Premium und Sie erhalten diese Artikel ohne zusätzliche Versandkosten zusammen verschickt mit der nächsten Hobbybäcker Backbox. Benötigen Sie Ihre neue Bestellung sofort, wählen Sie eine andere Zahlungsart.Versandtermine der Hobbybäcker Backbox: aktuelle Box ab 26.06., 28.08., 30.10.2025 ...Hier geht's zur Hobbybäcker Backbox im Abo zum Sparpreis von nur 29,95 € pro Box.Hier finden Sie weitere Information zur Hobbybäcker Backbox
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Unsere feinblättrige Dinkelkleie ist ein echtes Multitalent in der bewussten Küche! Als reines Naturprodukt aus den Randschichten des Dinkelkorns enthält sie besonders viele Ballaststoffe und einen angenehm nussigen Geschmack.Ob im Brot- oder Brötchenteig, im Müsli, Joghurt oder Smoothie - Dinkelkleie verfeinert nicht nur den Geschmack, sondern liefert auch einen echten Gesundheits-Boost.Balaststoffgehalt: 42,3g pro 100g
Inhalt: 0,4 kg (5,73 €* / 1 kg)
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Traditioneller Genuss ganz einfach: Kirschkuchen mit EierscheckeHolen Sie sich den Geschmack klassischer Kaffeetafeln direkt nach Hause! Unsere fein abgestimmte Backmischung für unseren Goldenen Kirschkuchen sorgt im Handumdrehen für einen wunderbar saftigen, luftig-leichten Kuchen wie aus Großmutters Backstube. Der knusprige Boden gelingt dank der Backmischung ganz unkompliziert und bildet die ideale Grundlage für Ihre eigene fruchtige Kirschfüllung (Kirschen nicht im Lieferumfang enthalten). Als Krönung erwartet Sie eine samtige, cremige Eierschecke, die mit dem beigefügten Cremepulver besonders einfach und gelingsicher zubereitet werden kann.Zubereitung Goldener Kirschkuchen(Packungsinhalt: 230g Backmischung, 225g Cremepulver)Sie benötigen zusätzlich: 185g Butter, 6-7 Eier bzw. 350g (Größe M), 250g Wasser, 350g Kirschen (Abtropfgewicht). Die Backmischung (230g), 60g Butter und 1 Ei (Größe M, ca. 50g) in eine Rührschüssel geben und mit dem elektrischen Handrührgerät oder der Küchenmaschine zunächst kurz auf niedriger Stufe verrühren und dann auf höchster Stufe 3 Min. rühren. Den Teig in eine Springform, 26cm Durchmesser, geben und die Kirschen darauf verteilen. Bei 200°C Ober-/Unterhitze 25-30 Min. backen. In der Zwischenzeit die Eierschcke vorbereiten. Geben Sie das Cremepulver, 300g Eier (5-6 Stück), 125g weiche Butter und 250g Wasser in eine Rührschüssel geben und mit dem elektrischen Handrührgerät oder der Küchenmaschine 3 Min. mit feinem Besen aufschlagen. Die fertige Creme auf dem Kirschkuchen verteilen und weitere 20-25 Min. goldbraun backen.
Inhalt: 0,455 kg (10,88 €* / 1 kg)
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Maiscrunch ist geschroteter Mais und verleiht Ihre Gebäck eine knuspriges Topping. Dieser leuchtend gelber Dekormais passt perfekt zu Baguettes und Brötchen. Geben Sie diesen Maiscrunch auf den angefeuchteten Teigling, leicht andrücken und mitbacken. Das Produkt kann nicht nur als Topping verwendet werden, sondern kann auch als Zugabe in den Teig mit bis zu 10% in das Brot eingearbeitet werden.
Inhalt: 0,2 kg (14,75 €* / 1 kg)
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Perfekte Pizza wie vom Profi – mit unserer Pizzaschaufel aus Holz!Mit unserer hochwertigen Pizzaschaufel (Pizzaschieber) aus Holz wird das Pizzabacken zum Kinderspiel! Dank der großzügigen Maße von 49×30 cm lässt sich die Pizza mühelos aufnehmen, sicher in den Ofen schieben und anschließend wieder herausholen – für ein authentisches Backerlebnis wie in der italienischen Pizzeria.Die glatte Holzoberfläche sorgt dafür, dass der Teig nicht kleben bleibt, während der stabile Griff eine bequeme Handhabung ermöglicht. Egal ob selbstgemachte Pizza, Flammkuchen oder Brot – mit diesem praktischen Helfer gelingt jedes Backwerk perfekt.Pflegehinweise: Nach dem Gebrauch mit einem feuchten Tuch und mildem Spülmittel reinigen. Nicht in Wasser einweichen und nicht in die Spülmaschine geben, da Holz aufquellen könnte. Nach dem Trocknen kann die Oberfläche gelegentlich mit etwas Speiseöl behandelt werden, um das Holz geschmeidig zu halten und die Lebensdauer zu verlängern.Holen Sie sich jetzt die perfekte Unterstützung für Ihre Backkünste – für knusprige, köstliche Pizzen wie direkt aus dem Steinofen!Hersteller:HobbybäckerSiemensstraße 2449770 Herzlakewww.hobbybaecker.de
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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Backbox im Abo nur 29,95 € je BoxBacken ist Ihre Leidenschaft? Sie lieben Brote, Torten und Kuchen? Und Pralinen dürfen auch nicht fehlen? Dann ist die Hobbybäcker Backbox genau das Richtige. Wir stellen für Sie alle 2 Monate eine Backbox zusammen, abwechselnd aus jedem unserer Produktbereiche, mit einer ausführlichen Anleitungskarte und Bonus-Rezepten.Aktuell in der Backbox: Bella Italia mit Focaccia GardenItalien ist das Land des guten Essens, der Tradition und des geselligen Beisammenseins! Kein Grillabend wäre komplett ohne frisch gebackenes Brot voller mediterraner Aromen und süße Nachspeisen. Der Duft von warmem Teig, frischen Kräutern und Olivenöl weckt Erinnerungen an malerische Gassen und laue Sommernächte. Mit unseren Rezepten aus der neuen HOBBYBÄCKER-BACKBOX bringen Sie Bella Italia direkt zu sich nach Hause. Backen Sie ein kunstvoll belegtes Focaccia Garden, knuspriges Ciabatta, aromatisches Bruschetta und köstlichen Nachtisch, welcher Ihnen den italienischen Sommer auf die Zunge zaubert.Diese Box enthält hochwertige Zutaten und erstklassiges Zubehör. Ebenso erhalten Sie eine Klappkarte mit Rezepten inkl. 2 BONUS-KARTEN. Dieses Set erhalten Sie zu einem Spitzenpreis. Auf dem 2. Bild sehen Sie alle im Set enthaltenen Artikel. Hier der exakte Inhalt sowie Details und Lebensmittelinformationen:Backmischung für Focaccia 500gBackmischung Ciabatta 500gTeigtuch 58x78cmMediterrane Paste für Brot und Brötchen 100gAromapaste Amaretto 50gEigelbpulver 60gAnleitungskarte Focaccia Garden, Ciabatta, BruschettaBONUS: Rezeptkarte AmarettiniBONUS: Rezeptkarte Tiramisuweitere Informationen auf der beiliegenden RezeptkarteHobbybäcker Backbox im Abo (alle 2 Monate neu):im Abo, mindestens 3 Boxen in Folge(alle 2 Monate)je Box 29,95 €Die Beträge werden bequem von Ihrem Konto abgebuchtversandkostenfrei nach Deutschland (auch für weitere Bestellungen)Versand alle 2 Monate zum festgelegten Terminkündbar bis 14 Tage vor der nächsten Boxexklusive RabattaktionenWünschen Sie nach den ersten 3 Boxen keine weitere Hobbybäcker Backbox, informieren Sie uns mindestens 14 Tage vor dem nächsten Versandtermin. Wir senden Ihnen anderenfalls alle 2 Monate jeweils die neue Hobbybäcker Backbox zum Preis von je 29,95 € zu.Wählen Sie bei weiteren Bestellungen die Zahlungsart Backbox Premium und Sie erhalten diese Artikel ohne zusätzliche Versandkosten zusammen verschickt mit der nächsten Hobbybäcker Backbox. Benötigen Sie Ihre neue Bestellung sofort, wählen Sie eine andere Zahlungsart.Versandtermine der Hobbybäcker Backbox: aktuelle Box ab 26.06., 28.08., 30.10.2025 ...Backbox einmalig kaufen:Die Hobbybäcker Backbox ist auch zum Einmalkauf verfügbar für 42,95 € zzgl. Versandkosten.Klicken Sie hier, um zur Backbox zum Einmalkauf zu gelangen.Sie haben bereits diese Box im Abo gekauft und möchten nun das Abo kündigen? Einfach hier klicken:Hier finden Sie weitere Information zur Hobbybäcker Backbox
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Waffelbecher für Eiskugeln und Softeis. Nutzen Sie diesen schönen Waffelbecher mit Karo-Muster und einem Fassungsvolumen von 80ml für Eiskugeln und Softeis. Mit dem Doppelrand und einem Durchmesser von 65mm ist dieser Becher auch für den großen Genuss bestens geeignet. Höhe: 70mmDurchmesser: 65mm
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Gehört zu jeder Kugel Eis: Die Eiswaffel. Mit dieser klassischen Eisdielen-Spitztüte kommt Ihr Eis richitg zur Geltung. Die Waffel ist mit dem typischen Karo-Muster goldbraun gebacken.Die Größe der Eiswaffel reicht für 2-3 Kugeln Eis.Länge: ca. 13cm.Durchmesser: ca. 5cm
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Tauchen Sie ein in die Welt des zarten Genusses mit unserem Softeispulver Vanille! Dieses cremige Softeis verführt mit seinem intensiven Geschmack und begeistert Genießer jeden Alters – ob pur, mit schokoladiger Begleitung oder in kreativen Kombinationen.Dank seiner samtig-weichen Konsistenz und perfekten Struktur überzeugt es stets mit höchster Qualität. Die einfache Verarbeitung ermöglicht eine mühelose Zubereitung, wahlweise kalt oder warm, für eine rationelle Herstellung ohne Kompromisse.Ob klassisch pur, mit knusprigem Überzug oder fantasievoll dekoriert – die Vielfalt an Toppings kennt keine Grenzen. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und verwandeln Sie jeden Eisgenuss in ein geschmackliches Highlight!Inhalt: 1,35kgAnwendung: Pulver mit 3 Litern Wasser einrühren und 10 Minuten quellen lassen. Dann in einer (Softeis-)Maschine frieren.
Inhalt: 1,35 kg (20,70 €* / 1 kg)
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Die Heimat des Einkorns liegt im Gebiet zwischen Euphrat und Tigris. Von dort hat sich Einkorn ab ca. 7600 v. Chr. schrittweise nach Europa ausgeweitet. Während der Bronzezeit war Einkorn eines der Hauptgetreidesorten. Einkorn gehört zu den Spelzgetreiden, d.h., seine Getreidekörner sind von einer festen Hülle eingeschlossen. Dadurch wird seine Verarbeitung aufwendiger, weil das Korn erst aus der Spelze gelöst werden muss. Allerdings schützt die Spelze das Korn vor negativen Umwelteinflüssen und sorgt so für eine längere Haltbarkeit.Einkornmehl lässt sich sehr vielseitig verwenden. Man kann aus dem Urkorn Waffeln backen oder Pasta herstellen. Besonders gut eignet sich das Mehl zur Herstellung von Brot und Gebäck. Es verleiht den Produkten eine charakteristische goldgelbe Färbung und ein einzigartiges, nussiges Aroma.Die typische goldgelbe Farbe wird durch den hohen Carotin-Gehalt verursacht. Die Carotinoide Lutein und Zeaxanthin sind wichtig für die Sehkraft. Darüber hinaus stärkt Carotin das Herz-Kreislaufsystem und beugt Krebserkrankungen vor.Im Einkorn stecken auch besonders viele Aminosäuren. Die Aminosäuren Phenylalanin und Tyrosin sind an der Bildung von Adrenalin und anderen Stoffen beteiligt, die die Konzentration stärken. Zudem enthält Einkorn viele nützliche Mineralstoffe wie Magnesium, Zink und Eisen.Einkorn enthält Gluten, ist aber eine gute Alternative für Weizenallergiker, vorausgesetzt Sie vertragen Dinkel.Herkunft: Deutschland.
Inhalt: 2 kg (5,48 €* / 1 kg)
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Die Heimat des Einkorns liegt im Gebiet zwischen Euphrat und Tigris. Von dort hat sich Einkorn ab ca. 7600 v. Chr. schrittweise nach Europa ausgeweitet. Während der Bronzezeit war Einkorn eines der Hauptgetreidesorten. Einkorn gehört zu den Spelzgetreiden, d.h., seine Getreidekörner sind von einer festen Hülle eingeschlossen. Dadurch wird seine Verarbeitung aufwendiger, weil das Korn erst aus der Spelze gelöst werden muss. Allerdings schützt die Spelze das Korn vor negativen Umwelteinflüssen und sorgt so für eine längere Haltbarkeit.Einkornmehl lässt sich sehr vielseitig verwenden. Man kann aus dem Urkorn Waffeln backen oder Pasta herstellen. Besonders gut eignet sich das Mehl zur Herstellung von Brot und Gebäck. Es verleiht den Produkten eine charakteristische goldgelbe Färbung und ein einzigartiges, nussiges Aroma.Die typische goldgelbe Farbe wird durch den hohen Carotin-Gehalt verursacht. Die Carotinoide Lutein und Zeaxanthin sind wichtig für die Sehkraft. Darüber hinaus stärkt Carotin das Herz-Kreislaufsystem und beugt Krebserkrankungen vor.Im Einkorn stecken auch besonders viele Aminosäuren. Die Aminosäuren Phenylalanin und Tyrosin sind an der Bildung von Adrenalin und anderen Stoffen beteiligt, die die Konzentration stärken. Zudem enthält Einkorn viele nützliche Mineralstoffe wie Magnesium, Zink und Eisen.Einkorn enthält Gluten, ist aber eine gute Alternative für Weizenallergiker, vorausgesetzt Sie vertragen Dinkel.Herkunft: Deutschland.
Inhalt: 0,5 kg (5,90 €* / 1 kg)
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Verwenden Sie das Super-Food Chia-Samen zu 500 g für Ihre bewusste Ernährungsweise. Verfeinern Sie mit den halal-zertifizierten, laktosefreien und veganen Chia-Samen nicht nur Smoothies, Shakes und Joghurts. Nutzen Sie die Samen der Mayas mit Omega-3-Fettsäuren und ca. 20 % Protein-Anteil auch als Ballaststoff in Brotbackmischungen. Ebenso funktioniert Chia als Bindemittel in Form von Chia-Gel. Chia-Samen quellen hierfür in Wasser auf und sind eine gute Alternative für Ei oder als Geliermittel in Pudding und Saucen. Verwenden Sie gemäß der Novel Food Verordnung (2013/50/EU) für Chia-Samen (Salvia Hispanica) maximal 15 g Chia-Samen pro Person/Tag.
Inhalt: 0,5 kg (39,90 €* / 1 kg)
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Sie erhalten 1 Folie mit 63 Dreieck-Schalen in Zartbitter-Schokolade.Die Pralinenschalen haben die Maße Länge: 27mm, Breite: 27mm und eine Höhe von 15mm. Das Stückgewicht beträgt 2,1g.Die Herstellung erfolgte in Deutschland.
Neu
Sie erhalten 1 Folie mit 63 Dreieck-Schalen in Vollmilch-Schokolade.Die Pralinenschalen haben die Maße Länge: 27mm, Breite: 27mm und eine Höhe von 15mm. Das Stückgewicht beträgt 2,1g.Die Herstellung erfolgte in Deutschland.
Neu
Sie erhalten 1 Folie mit 63 Dreieck-Schalen in weißer Schokolade.Die Pralinenschalen haben die Maße Länge: 27mm, Breite: 27mm und eine Höhe von 15mm. Das Stückgewicht beträgt 2,1g.Die Herstellung erfolgte in Deutschland.
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Kreieren Sie leckere Bier-Pralinen mit diesem exklusiven Set. Verschenken Sie sie in der mitgelieferten Trüffelverpackung oder servieren Sie sie, wenn Väter, Männer, Freunde oder Nachbarn zusammenkommen. Dieses Set beinhaltet Pralinenschalen und Schokoladenaufleger, belgische Zartbitter-Kuvertüre, Pralinenkapseln, einen Spritzbeutel und für den besonderen Geschmack eine aromatische Maibock-Bierspezialität. Um die selbstgemachten Pralinen als Präsent zu Verschenken liegt eine Nach-dem-Bier-ist-vor-der-Schokolade-Trüffelverpackung bei. Wie immer erhalten Sie dieses einmalige Set zu einem Spitzenpreis. Auf dem zweiten Bild sehen Sie alle im Set enthaltenen Artikel.Hier der exakte Inhalt des Sets sowie Detail- und Lebensmittelinformationen:1 Folie Karree-Schalen Zartbitter1 Folie Aufleger Karree ZartbitterCallebaut Callets Zartbitter 200gEinweg-Spritzbeutel klein 1 StückPralinenkapseln 25mm braun 100 StückMaibock-Bier 0,33l 6,6%vol.Trüffelverpackung für 12 Trüffel, Nach dem Bier ist vor der SchokoladeRezeptflyerSie sparen gegenüber dem Einzelkauf. Bitte beachten Sie, dass das Set nur exakt so verkauft wird wie angeboten. Ein Austausch von einzelnen Artikeln ist ausgeschlossen.Anleitung Bier-PralinenZutaten (für 63 Stück)280ml Bier170g Callebaut Callets ZartbitterHohlkörper:Karreeschalen ZartbitterDekor:Aufleger Karree ZartbitterZubereitungDie Kuvertüre schmelzen (ca. 40°C) und das Bier in einem Topf auf ca. 40°C leicht erwärmen. Das übrige Bier kalt stellen. Die Kuvertüre und das Bier miteinander verrühren und an einem kühlen Ort abkühlen lassen. Während des Abkühlens immer wieder gut umrühren. Die Masse muss eine cremige Konsistenz erreichen. Sollte sie zu flüssig oder krisselig bleiben, dann wurde während des Abkühlens nicht genügend gerührt. In diesem Fall einfach nochmals kurz erwärmen und den Vorgang des Abkühlens und Rührens wiederholen.Sobald die Masse auf 26°C abgekühlt ist, kann sie in die Schalen gefüllt werden. Die Pralinenschalen bis zum Rand füllen und mit den Auflegern verschließen. Die Füllung muss so hoch eingefüllt werden, dass der Aufleger daran haftet.Vor dem Verpacken die Pralinen gut durchkühlen lassen.Das übrige Bier kühl genießen und sich über die gelungenen Pralinen freuen. Prost!
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Verführerisch zart und mandellecker.Für die feine Füllung Ihrer selbst gemachten Pralinen. Unser heller Mandel-Nugat lässt sich gut im Wasserbad schmelzen und gekühlt gut schneiden. Temperiert zergeht er auf der Zunge und schmeckt einfach traumhaft.Inhalt:1kgTipp:Nach Öffnen der Packung im Kühlschrank lagern und schnell verbrauchen bzw. eingefrieren.
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Urkrusten-Brot 1200g
7,95 €*
Silikonform Eis am Stiel 6er mit Stielen
19,95 €*
Backset Bella Italia
42,95 €*
Dinkelkleie 400g
2,29 €*
Kirschkuchen mit Eierschecke
4,95 €*
Maiscrunch 200g
2,95 €*
Pizzaschieber 49x30cm
29,95 €*
Hobbybäcker Backbox
29,95 €*
42,95 €*
(30.27% gespart)
Waffelbecher 80ml 20 Stück
3,95 €*
Eiswaffel Spitztüte 15 Stück
2,95 €*
Softeispulver Vanille 1,35kg
27,95 €*
Einkorn-Vollkornmehl 2,0kg
10,95 €*
Einkorn-Vollkornmehl 500g
2,95 €*
Chia-Samen, 500 g
19,95 €*
1 Folie Dreieck-Schalen Zartbitter
8,95 €*
1 Folie Dreieck-Schalen Vollmilch
8,95 €*
1 Folie Dreieck-Schalen Weiß
8,95 €*
Pralinenset Bier-Pralinen
24,64 €*
26,95 €*
(8.57% gespart)
Mandel-Nougat hell feinste Qualität, 1kg
23,95 €*
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Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommtUnsere hochwertige Backmischung für traditionelles Urkrusten-Brot wird Sie überzeugen. Dieses Brot erhält eine weiche Krume und eine knusprige Kruste. Bei der Zubereitung arbeiten Sie mit einem Quellstück. Die Saatenmischung für dieses Quellstück liefern wir in einem separatem Päckchen mit. Mit dieser Vorratspackung können Sie 2 Brote backen. Inhalt: 1,2kg (1kg Mehlmischung, 200g Saatenmischung)Rezept für ein Brot ca. 750g500g Brotbackmischung für Urkrustenbrot100g Saatenmischung für das Quellstück340 g Wasser (ca. 26°C)Teigeinlage: 940g je BrotZubereitung in unserem Brot- & Kuchen-Backautomaten (Artikel-Nr.: 16931):1. Geben Sie die Saaten und 40ml Wasser in die Backform.2. Wählen Sie PROGRAMM 11 und starten Sie das Programm.3. Nach 27 Min. ist ein Signalton zu hören. Geben Sie dann das gesamte Mehl, die Hefe und 300ml Wasser (ca. 26°C) dazu. Informationen zu Zusatzfunktionen wie Zeitvorwahl oder Bräunungsgrad finden Sie in der Bedienungsanleitung unter "Zubereitung". Eigene Zubereitung:1. Geben Sie die Sonnenblumenkerne und die Haferflocken aus der beiliegenden Papiertüte mit 40ml Wasser in eine Schüssel und lassen Sie alles 30 Min. quellen. Fügen Sie anschließend das gesamte Mehl, die Hefe und 300ml Wasser (ca. 26°C) hinzu. Kneten Sie in einer Küchenmaschine alles zunächst 5 Min. langsam und danach 3 Min. zügig durch. 2. Ca. 30 Min. abgedeckt bei Zimmertemperatur ruhen lassen.3. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche rund zusammenfassen. Mit der Nahtstelle nach unten in den bemehlten Gärkorb legen. Wir empfehlen Ihnen Gärkörbe in der Größe für 1000g Brotteige.4. Ca. 45 Min. zugedeckt gehen lassen, bis der Teig deutlich an Volumen zugenommen hat. 5. Das Brot vorsichtig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Lochblech oder Backblech stürzen und in dem vorgeheizten Backofen bei 240°C Ober-/Unterhitze 10 Min. anbacken, dann auf 200°C reduzieren und ca. 50 Min. ausbacken.
Inhalt: 1,2 kg (6,63 €* / 1 kg)
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Eisform für 6 Portionen inklusive EisstieleMit dieser praktischen Silikonform zaubern Sie im Handumdrehen sechs leckere Eis am Stiel. Im Lieferumfang sind bereits sechs passende Eisstiele enthalten – so können Sie sofort loslegen! Ideal für kreative Eiskreationen oder auch als Form für originelles Fingerfood – Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.Highlights:Geeignet für Tiefkühltruhe (bis -60 °C)Hitzebeständig für den Backofen (bis +230 °C)Maße je Form: 52 x 93 mm, Höhe: 25 mmFassungsvermögen: 6 x 85 mlHersteller:Cake-MastersSiemensstraße 2449770 Herzlakewww.cake-masters.com
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Backset Bella Italia mit Focaccia GardenItalien ist das Land des guten Essens, der Tradition und des geselligen Beisammenseins! Kein Grillabend wäre komplett ohne frisch gebackenes Brot voller mediterraner Aromen und süße Nachspeisen. Der Duft von warmem Teig, frischen Kräutern und Olivenöl weckt Erinnerungen an malerische Gassen und laue Sommernächte. Mit unseren Rezepten aus der neuen HOBBYBÄCKER-BACKBOX bringen Sie Bella Italia direkt zu sich nach Hause. Backen Sie ein kunstvoll belegtes Focaccia Garden, knuspriges Ciabatta, aromatisches Bruschetta und köstlichen Nachtisch, welcher Ihnen den italienischen Sommer auf die Zunge zaubert.Dieses Set enthält hochwertige Zutaten und erstklassiges Zubehör. Ebenso erhalten Sie eine Klappkarte mit Rezepten inkl. 2 BONUS-KARTEN. Dieses Set erhalten Sie zu einem Spitzenpreis. Auf dem 2. Bild sehen Sie alle im Set enthaltenen Artikel. Hier der exakte Inhalt sowie Details und Lebensmittelinformationen:Backmischung für Focaccia 500gBackmischung Ciabatta 500gTeigtuch 58x78cmMediterrane Paste für Brot und Brötchen 100gAromapaste Amaretto 50gEigelbpulver 60gAnleitungskarte Focaccia Garden, Ciabatta, BruschettaBONUS: Rezeptkarte AmarettiniBONUS: Rezeptkarte Tiramisuweitere Informationen auf der beiliegenden RezeptkarteAuch im Abo zum Sparpreis von nur 29,95 € verfügbarBacken ist Ihre Leidenschaft? Sie lieben Brote, Torten und Kuchen? Und Pralinen dürfen auch nicht fehlen? Dann ist die Hobbybäcker Backbox genau das Richtige. Wir stellen für Sie alle 2 Monate eine Backbox zusammen, abwechselnd aus jedem unserer Produktbereiche, mit einer ausführlichen Anleitungskarte und Bonus-Rezepten. Die Backbox ist in 2 Varianten erhältlich:Variante 1: Backset Bella Italia zum einmaligen Kauf:aktuelle Hobbybäcker Backbox zum AusprobierenPreis: 42,95 € einmaliger Kaufzzgl. Versandkostensofortiger VersandZahlungsart frei wählbarVariante 2: Backset Bella Italia in der Hobbybäcker Backbox im Abo (alle 2 Monate neu):im Abo, mindestens 3 Boxen in Folge (alle 2 Monate ein neues Set mit leckeren Rezepten und hochwertigen Zutaten und Zubehör)je Box nur 29,95 € statt 42,95 €Die Beträge werden bequem von Ihrem Konto eingezogenversandkostenfrei nach Deutschland (auch für weitere Bestellungen)Versand alle 2 Monate zum festgelegten Terminkündbar bis 14 Tage vor der nächsten Boxexklusive RabattaktionenWünschen Sie nach den ersten 3 Boxen keine weitere Hobbybäcker Backbox, informieren Sie uns mindestens 14 Tage vor dem nächsten Versandtermin. Wir senden Ihnen anderenfalls alle 2 Monate jeweils die neue Hobbybäcker Backbox zum Preis von je 29,95 € zu.Wählen Sie bei weiteren Bestellungen die Zahlungsart Backbox Premium und Sie erhalten diese Artikel ohne zusätzliche Versandkosten zusammen verschickt mit der nächsten Hobbybäcker Backbox. Benötigen Sie Ihre neue Bestellung sofort, wählen Sie eine andere Zahlungsart.Versandtermine der Hobbybäcker Backbox: aktuelle Box ab 26.06., 28.08., 30.10.2025 ...Hier geht's zur Hobbybäcker Backbox im Abo zum Sparpreis von nur 29,95 € pro Box.Hier finden Sie weitere Information zur Hobbybäcker Backbox
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Unsere feinblättrige Dinkelkleie ist ein echtes Multitalent in der bewussten Küche! Als reines Naturprodukt aus den Randschichten des Dinkelkorns enthält sie besonders viele Ballaststoffe und einen angenehm nussigen Geschmack.Ob im Brot- oder Brötchenteig, im Müsli, Joghurt oder Smoothie - Dinkelkleie verfeinert nicht nur den Geschmack, sondern liefert auch einen echten Gesundheits-Boost.Balaststoffgehalt: 42,3g pro 100g
Inhalt: 0,4 kg (5,73 €* / 1 kg)
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Traditioneller Genuss ganz einfach: Kirschkuchen mit EierscheckeHolen Sie sich den Geschmack klassischer Kaffeetafeln direkt nach Hause! Unsere fein abgestimmte Backmischung für unseren Goldenen Kirschkuchen sorgt im Handumdrehen für einen wunderbar saftigen, luftig-leichten Kuchen wie aus Großmutters Backstube. Der knusprige Boden gelingt dank der Backmischung ganz unkompliziert und bildet die ideale Grundlage für Ihre eigene fruchtige Kirschfüllung (Kirschen nicht im Lieferumfang enthalten). Als Krönung erwartet Sie eine samtige, cremige Eierschecke, die mit dem beigefügten Cremepulver besonders einfach und gelingsicher zubereitet werden kann.Zubereitung Goldener Kirschkuchen(Packungsinhalt: 230g Backmischung, 225g Cremepulver)Sie benötigen zusätzlich: 185g Butter, 6-7 Eier bzw. 350g (Größe M), 250g Wasser, 350g Kirschen (Abtropfgewicht). Die Backmischung (230g), 60g Butter und 1 Ei (Größe M, ca. 50g) in eine Rührschüssel geben und mit dem elektrischen Handrührgerät oder der Küchenmaschine zunächst kurz auf niedriger Stufe verrühren und dann auf höchster Stufe 3 Min. rühren. Den Teig in eine Springform, 26cm Durchmesser, geben und die Kirschen darauf verteilen. Bei 200°C Ober-/Unterhitze 25-30 Min. backen. In der Zwischenzeit die Eierschcke vorbereiten. Geben Sie das Cremepulver, 300g Eier (5-6 Stück), 125g weiche Butter und 250g Wasser in eine Rührschüssel geben und mit dem elektrischen Handrührgerät oder der Küchenmaschine 3 Min. mit feinem Besen aufschlagen. Die fertige Creme auf dem Kirschkuchen verteilen und weitere 20-25 Min. goldbraun backen.
Inhalt: 0,455 kg (10,88 €* / 1 kg)
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Maiscrunch ist geschroteter Mais und verleiht Ihre Gebäck eine knuspriges Topping. Dieser leuchtend gelber Dekormais passt perfekt zu Baguettes und Brötchen. Geben Sie diesen Maiscrunch auf den angefeuchteten Teigling, leicht andrücken und mitbacken. Das Produkt kann nicht nur als Topping verwendet werden, sondern kann auch als Zugabe in den Teig mit bis zu 10% in das Brot eingearbeitet werden.
Inhalt: 0,2 kg (14,75 €* / 1 kg)
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Perfekte Pizza wie vom Profi – mit unserer Pizzaschaufel aus Holz!Mit unserer hochwertigen Pizzaschaufel (Pizzaschieber) aus Holz wird das Pizzabacken zum Kinderspiel! Dank der großzügigen Maße von 49×30 cm lässt sich die Pizza mühelos aufnehmen, sicher in den Ofen schieben und anschließend wieder herausholen – für ein authentisches Backerlebnis wie in der italienischen Pizzeria.Die glatte Holzoberfläche sorgt dafür, dass der Teig nicht kleben bleibt, während der stabile Griff eine bequeme Handhabung ermöglicht. Egal ob selbstgemachte Pizza, Flammkuchen oder Brot – mit diesem praktischen Helfer gelingt jedes Backwerk perfekt.Pflegehinweise: Nach dem Gebrauch mit einem feuchten Tuch und mildem Spülmittel reinigen. Nicht in Wasser einweichen und nicht in die Spülmaschine geben, da Holz aufquellen könnte. Nach dem Trocknen kann die Oberfläche gelegentlich mit etwas Speiseöl behandelt werden, um das Holz geschmeidig zu halten und die Lebensdauer zu verlängern.Holen Sie sich jetzt die perfekte Unterstützung für Ihre Backkünste – für knusprige, köstliche Pizzen wie direkt aus dem Steinofen!Hersteller:HobbybäckerSiemensstraße 2449770 Herzlakewww.hobbybaecker.de
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Backbox im Abo nur 29,95 € je BoxBacken ist Ihre Leidenschaft? Sie lieben Brote, Torten und Kuchen? Und Pralinen dürfen auch nicht fehlen? Dann ist die Hobbybäcker Backbox genau das Richtige. Wir stellen für Sie alle 2 Monate eine Backbox zusammen, abwechselnd aus jedem unserer Produktbereiche, mit einer ausführlichen Anleitungskarte und Bonus-Rezepten.Aktuell in der Backbox: Bella Italia mit Focaccia GardenItalien ist das Land des guten Essens, der Tradition und des geselligen Beisammenseins! Kein Grillabend wäre komplett ohne frisch gebackenes Brot voller mediterraner Aromen und süße Nachspeisen. Der Duft von warmem Teig, frischen Kräutern und Olivenöl weckt Erinnerungen an malerische Gassen und laue Sommernächte. Mit unseren Rezepten aus der neuen HOBBYBÄCKER-BACKBOX bringen Sie Bella Italia direkt zu sich nach Hause. Backen Sie ein kunstvoll belegtes Focaccia Garden, knuspriges Ciabatta, aromatisches Bruschetta und köstlichen Nachtisch, welcher Ihnen den italienischen Sommer auf die Zunge zaubert.Diese Box enthält hochwertige Zutaten und erstklassiges Zubehör. Ebenso erhalten Sie eine Klappkarte mit Rezepten inkl. 2 BONUS-KARTEN. Dieses Set erhalten Sie zu einem Spitzenpreis. Auf dem 2. Bild sehen Sie alle im Set enthaltenen Artikel. Hier der exakte Inhalt sowie Details und Lebensmittelinformationen:Backmischung für Focaccia 500gBackmischung Ciabatta 500gTeigtuch 58x78cmMediterrane Paste für Brot und Brötchen 100gAromapaste Amaretto 50gEigelbpulver 60gAnleitungskarte Focaccia Garden, Ciabatta, BruschettaBONUS: Rezeptkarte AmarettiniBONUS: Rezeptkarte Tiramisuweitere Informationen auf der beiliegenden RezeptkarteHobbybäcker Backbox im Abo (alle 2 Monate neu):im Abo, mindestens 3 Boxen in Folge(alle 2 Monate)je Box 29,95 €Die Beträge werden bequem von Ihrem Konto abgebuchtversandkostenfrei nach Deutschland (auch für weitere Bestellungen)Versand alle 2 Monate zum festgelegten Terminkündbar bis 14 Tage vor der nächsten Boxexklusive RabattaktionenWünschen Sie nach den ersten 3 Boxen keine weitere Hobbybäcker Backbox, informieren Sie uns mindestens 14 Tage vor dem nächsten Versandtermin. Wir senden Ihnen anderenfalls alle 2 Monate jeweils die neue Hobbybäcker Backbox zum Preis von je 29,95 € zu.Wählen Sie bei weiteren Bestellungen die Zahlungsart Backbox Premium und Sie erhalten diese Artikel ohne zusätzliche Versandkosten zusammen verschickt mit der nächsten Hobbybäcker Backbox. Benötigen Sie Ihre neue Bestellung sofort, wählen Sie eine andere Zahlungsart.Versandtermine der Hobbybäcker Backbox: aktuelle Box ab 26.06., 28.08., 30.10.2025 ...Backbox einmalig kaufen:Die Hobbybäcker Backbox ist auch zum Einmalkauf verfügbar für 42,95 € zzgl. Versandkosten.Klicken Sie hier, um zur Backbox zum Einmalkauf zu gelangen.Sie haben bereits diese Box im Abo gekauft und möchten nun das Abo kündigen? Einfach hier klicken:Hier finden Sie weitere Information zur Hobbybäcker Backbox
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Waffelbecher für Eiskugeln und Softeis. Nutzen Sie diesen schönen Waffelbecher mit Karo-Muster und einem Fassungsvolumen von 80ml für Eiskugeln und Softeis. Mit dem Doppelrand und einem Durchmesser von 65mm ist dieser Becher auch für den großen Genuss bestens geeignet. Höhe: 70mmDurchmesser: 65mm
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Gehört zu jeder Kugel Eis: Die Eiswaffel. Mit dieser klassischen Eisdielen-Spitztüte kommt Ihr Eis richitg zur Geltung. Die Waffel ist mit dem typischen Karo-Muster goldbraun gebacken.Die Größe der Eiswaffel reicht für 2-3 Kugeln Eis.Länge: ca. 13cm.Durchmesser: ca. 5cm
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Tauchen Sie ein in die Welt des zarten Genusses mit unserem Softeispulver Vanille! Dieses cremige Softeis verführt mit seinem intensiven Geschmack und begeistert Genießer jeden Alters – ob pur, mit schokoladiger Begleitung oder in kreativen Kombinationen.Dank seiner samtig-weichen Konsistenz und perfekten Struktur überzeugt es stets mit höchster Qualität. Die einfache Verarbeitung ermöglicht eine mühelose Zubereitung, wahlweise kalt oder warm, für eine rationelle Herstellung ohne Kompromisse.Ob klassisch pur, mit knusprigem Überzug oder fantasievoll dekoriert – die Vielfalt an Toppings kennt keine Grenzen. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und verwandeln Sie jeden Eisgenuss in ein geschmackliches Highlight!Inhalt: 1,35kgAnwendung: Pulver mit 3 Litern Wasser einrühren und 10 Minuten quellen lassen. Dann in einer (Softeis-)Maschine frieren.
Inhalt: 1,35 kg (20,70 €* / 1 kg)
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Die Heimat des Einkorns liegt im Gebiet zwischen Euphrat und Tigris. Von dort hat sich Einkorn ab ca. 7600 v. Chr. schrittweise nach Europa ausgeweitet. Während der Bronzezeit war Einkorn eines der Hauptgetreidesorten. Einkorn gehört zu den Spelzgetreiden, d.h., seine Getreidekörner sind von einer festen Hülle eingeschlossen. Dadurch wird seine Verarbeitung aufwendiger, weil das Korn erst aus der Spelze gelöst werden muss. Allerdings schützt die Spelze das Korn vor negativen Umwelteinflüssen und sorgt so für eine längere Haltbarkeit.Einkornmehl lässt sich sehr vielseitig verwenden. Man kann aus dem Urkorn Waffeln backen oder Pasta herstellen. Besonders gut eignet sich das Mehl zur Herstellung von Brot und Gebäck. Es verleiht den Produkten eine charakteristische goldgelbe Färbung und ein einzigartiges, nussiges Aroma.Die typische goldgelbe Farbe wird durch den hohen Carotin-Gehalt verursacht. Die Carotinoide Lutein und Zeaxanthin sind wichtig für die Sehkraft. Darüber hinaus stärkt Carotin das Herz-Kreislaufsystem und beugt Krebserkrankungen vor.Im Einkorn stecken auch besonders viele Aminosäuren. Die Aminosäuren Phenylalanin und Tyrosin sind an der Bildung von Adrenalin und anderen Stoffen beteiligt, die die Konzentration stärken. Zudem enthält Einkorn viele nützliche Mineralstoffe wie Magnesium, Zink und Eisen.Einkorn enthält Gluten, ist aber eine gute Alternative für Weizenallergiker, vorausgesetzt Sie vertragen Dinkel.Herkunft: Deutschland.
Inhalt: 2 kg (5,48 €* / 1 kg)
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Die Heimat des Einkorns liegt im Gebiet zwischen Euphrat und Tigris. Von dort hat sich Einkorn ab ca. 7600 v. Chr. schrittweise nach Europa ausgeweitet. Während der Bronzezeit war Einkorn eines der Hauptgetreidesorten. Einkorn gehört zu den Spelzgetreiden, d.h., seine Getreidekörner sind von einer festen Hülle eingeschlossen. Dadurch wird seine Verarbeitung aufwendiger, weil das Korn erst aus der Spelze gelöst werden muss. Allerdings schützt die Spelze das Korn vor negativen Umwelteinflüssen und sorgt so für eine längere Haltbarkeit.Einkornmehl lässt sich sehr vielseitig verwenden. Man kann aus dem Urkorn Waffeln backen oder Pasta herstellen. Besonders gut eignet sich das Mehl zur Herstellung von Brot und Gebäck. Es verleiht den Produkten eine charakteristische goldgelbe Färbung und ein einzigartiges, nussiges Aroma.Die typische goldgelbe Farbe wird durch den hohen Carotin-Gehalt verursacht. Die Carotinoide Lutein und Zeaxanthin sind wichtig für die Sehkraft. Darüber hinaus stärkt Carotin das Herz-Kreislaufsystem und beugt Krebserkrankungen vor.Im Einkorn stecken auch besonders viele Aminosäuren. Die Aminosäuren Phenylalanin und Tyrosin sind an der Bildung von Adrenalin und anderen Stoffen beteiligt, die die Konzentration stärken. Zudem enthält Einkorn viele nützliche Mineralstoffe wie Magnesium, Zink und Eisen.Einkorn enthält Gluten, ist aber eine gute Alternative für Weizenallergiker, vorausgesetzt Sie vertragen Dinkel.Herkunft: Deutschland.
Inhalt: 0,5 kg (5,90 €* / 1 kg)
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Verwenden Sie das Super-Food Chia-Samen zu 500 g für Ihre bewusste Ernährungsweise. Verfeinern Sie mit den halal-zertifizierten, laktosefreien und veganen Chia-Samen nicht nur Smoothies, Shakes und Joghurts. Nutzen Sie die Samen der Mayas mit Omega-3-Fettsäuren und ca. 20 % Protein-Anteil auch als Ballaststoff in Brotbackmischungen. Ebenso funktioniert Chia als Bindemittel in Form von Chia-Gel. Chia-Samen quellen hierfür in Wasser auf und sind eine gute Alternative für Ei oder als Geliermittel in Pudding und Saucen. Verwenden Sie gemäß der Novel Food Verordnung (2013/50/EU) für Chia-Samen (Salvia Hispanica) maximal 15 g Chia-Samen pro Person/Tag.
Inhalt: 0,5 kg (39,90 €* / 1 kg)
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Sie erhalten 1 Folie mit 63 Dreieck-Schalen in Zartbitter-Schokolade.Die Pralinenschalen haben die Maße Länge: 27mm, Breite: 27mm und eine Höhe von 15mm. Das Stückgewicht beträgt 2,1g.Die Herstellung erfolgte in Deutschland.
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Sie erhalten 1 Folie mit 63 Dreieck-Schalen in Vollmilch-Schokolade.Die Pralinenschalen haben die Maße Länge: 27mm, Breite: 27mm und eine Höhe von 15mm. Das Stückgewicht beträgt 2,1g.Die Herstellung erfolgte in Deutschland.
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Sie erhalten 1 Folie mit 63 Dreieck-Schalen in weißer Schokolade.Die Pralinenschalen haben die Maße Länge: 27mm, Breite: 27mm und eine Höhe von 15mm. Das Stückgewicht beträgt 2,1g.Die Herstellung erfolgte in Deutschland.
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Kreieren Sie leckere Bier-Pralinen mit diesem exklusiven Set. Verschenken Sie sie in der mitgelieferten Trüffelverpackung oder servieren Sie sie, wenn Väter, Männer, Freunde oder Nachbarn zusammenkommen. Dieses Set beinhaltet Pralinenschalen und Schokoladenaufleger, belgische Zartbitter-Kuvertüre, Pralinenkapseln, einen Spritzbeutel und für den besonderen Geschmack eine aromatische Maibock-Bierspezialität. Um die selbstgemachten Pralinen als Präsent zu Verschenken liegt eine Nach-dem-Bier-ist-vor-der-Schokolade-Trüffelverpackung bei. Wie immer erhalten Sie dieses einmalige Set zu einem Spitzenpreis. Auf dem zweiten Bild sehen Sie alle im Set enthaltenen Artikel.Hier der exakte Inhalt des Sets sowie Detail- und Lebensmittelinformationen:1 Folie Karree-Schalen Zartbitter1 Folie Aufleger Karree ZartbitterCallebaut Callets Zartbitter 200gEinweg-Spritzbeutel klein 1 StückPralinenkapseln 25mm braun 100 StückMaibock-Bier 0,33l 6,6%vol.Trüffelverpackung für 12 Trüffel, Nach dem Bier ist vor der SchokoladeRezeptflyerSie sparen gegenüber dem Einzelkauf. Bitte beachten Sie, dass das Set nur exakt so verkauft wird wie angeboten. Ein Austausch von einzelnen Artikeln ist ausgeschlossen.Anleitung Bier-PralinenZutaten (für 63 Stück)280ml Bier170g Callebaut Callets ZartbitterHohlkörper:Karreeschalen ZartbitterDekor:Aufleger Karree ZartbitterZubereitungDie Kuvertüre schmelzen (ca. 40°C) und das Bier in einem Topf auf ca. 40°C leicht erwärmen. Das übrige Bier kalt stellen. Die Kuvertüre und das Bier miteinander verrühren und an einem kühlen Ort abkühlen lassen. Während des Abkühlens immer wieder gut umrühren. Die Masse muss eine cremige Konsistenz erreichen. Sollte sie zu flüssig oder krisselig bleiben, dann wurde während des Abkühlens nicht genügend gerührt. In diesem Fall einfach nochmals kurz erwärmen und den Vorgang des Abkühlens und Rührens wiederholen.Sobald die Masse auf 26°C abgekühlt ist, kann sie in die Schalen gefüllt werden. Die Pralinenschalen bis zum Rand füllen und mit den Auflegern verschließen. Die Füllung muss so hoch eingefüllt werden, dass der Aufleger daran haftet.Vor dem Verpacken die Pralinen gut durchkühlen lassen.Das übrige Bier kühl genießen und sich über die gelungenen Pralinen freuen. Prost!
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Verführerisch zart und mandellecker.Für die feine Füllung Ihrer selbst gemachten Pralinen. Unser heller Mandel-Nugat lässt sich gut im Wasserbad schmelzen und gekühlt gut schneiden. Temperiert zergeht er auf der Zunge und schmeckt einfach traumhaft.Inhalt:1kgTipp:Nach Öffnen der Packung im Kühlschrank lagern und schnell verbrauchen bzw. eingefrieren.
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Folienbeutel Hobbybäcker 10 Stück
0,49 €*
0,99 €*
(50.51% gespart)
Pralinenset zum Start in die Pralinenproduktion
55,95 €*
61,99 €*
(9.74% gespart)
Backset: Bayrische Brezel Spezial, 1290g
7,95 €*
Zuckerersatz: Xylit Birkenzucker, 500 g
5,95 €*
Hobbybäcker Backbox
29,95 €*
42,95 €*
(30.27% gespart)
Louise & Othmar Fassbind: Das große Lehrbuch der Tortenartistik, 4 Sprachen
19,99 €*
29,95 €*
(33.26% gespart)
Louise & Othmar Fassbind: Das große Lehrbuch der Schaustückartistik, Hardcover inkl. CD, 4 Sprachen
19,99 €*
29,95 €*
(33.26% gespart)
Backset: Fit-Mix
28,95 €*
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(14.4% gespart)
Backset: Körner-Mix
27,95 €*
31,14 €*
(10.24% gespart)
Backtag Trockenhefe 500g
8,95 €*
Antons Bauernbrot 1kg - Brotbackmischung
4,59 €*
Pralinenmasse Pistaziencreme 250g
8,95 €*
Crispearls: Milk Chocolate, Vollmilch, 100g
3,95 €*
8,95 €*
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Topping Vital Crunch 200g
4,95 €*
5,95 €*
(16.81% gespart)
Backmischung Low Carb* Eiweißbrot 1kg
7,90 €*
Fluffy Icing Cream, Strawberry, 450 g
3,99 €*
7,95 €*
(49.81% gespart)
Rührkuchenmischung 250g
1,00 €*
1,95 €*
(48.72% gespart)
Rosenknospen, Gelb-Rot, essbar, 30 g
2,95 €*
5,95 €*
(50.42% gespart)
Teigmischung Eier-Nudeln Curcuma, 500 g
2,95 €*
Bratapfel-Sahnestand 100 g
3,25 €*
Buchweizenbrot 1kg - Brotbackmischung
7,30 €*
Nuss-Sahnestand 150g
4,15 €*
Tortenboden, 1kg, Backmischung luftig-lockerer Biskuitboden
5,65 €*
Topping Brot u. Brötchen, Tiger Paste Meersalz-Pfeffer, 200g
5,95 €*
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Weiße Folienbeutel mit hübschen Hobbybäcker-Aufdruck. Nutzen Sie diese Beutel zum Portionieren oder Abbacken von kleineren Mengen an Backmitteln, Streudekoren und vielen weiteren Produkten.Die Beutel sind innen silbern beschichtet und können mit einem Vakuumschweißgerät verschlossen werden (Hinweis: Es wird eine höhere Temperatur als bei einfachen Haushaltsschweißgeräten.)Maße: 15x18cmMenge: 10 StückHersteller:HobbybäckerSiemensstr. 2449770 Herzlakeinfo@hobbybaecker.de
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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Starten Sie mit diesem Set in die kulinarische Welt der Pralinenproduktion. Stellen Sie mit diesem Set Zartbitter-Orangen-Trüffel, Wiener-Mandel-Pralinen und Weiße Amaretto-Pralinen her. Sie erhalten alle notwendigen Zutaten und Werkezeuge wie ein Pralinengitter, Spritztüten zum Füllen und Ausgarnieren sowie eine Pralinengabel. Mit der Pralinengabel können Sie Pralinen in Schokolade getaucht und überzogen werden. Außerdem sind verschiedene Sorten Trüffel-Hohlkörper sowie Callebaut Kuvertüre in Tropfenform vorhanden. Zum Füllen der Hohlkörper können Sie eine Aromapaste Wiener Mandel, unsere weiße Prèmo Pralinenmasse, ein Aromaöl Amaretto, Orangen Crispies sowie Glukosesirup, Fruchtpulver und Mini-Perlen silber verwenden. Präsentieren Sie Ihrer fertigen Pralinen in den passenden Papierkapseln.Hier der exakte Inhalt des Sparpacks sowie Detail- und Lebensmittelinformationen: 21 Hohlkugeln Weiß 21 Hohlkugeln Vollmilch 21 Hohlkugeln Zartbitter 200g Callebaut Callets Weiß 200g Callebaut Callets Vollmilch 200g Callebaut Callets Zartbitter 1 Pralinengitter 1 Pralinengabel rund 5 Spritztüten klein 200g Prèmo Pralinenmasse Weiß Aromapaste Wiener Mandel 100g Glukosesirup 100g Fruchtpulver Orange 50g Mini-Perlen silber 20g Pralinenkapseln 25mm arabesque 100 Stück Aroma-Öl Amaretto 50ml Rezeptheft Das Set erhalten Sie zum Vorzugspreis. Sie sparen gegenüber dem Einzelkauf. Bitte beachten Sie, dass das Set nur exakt so verkauft wird wie angeboten. Ein Austausch von einzelnen Artikeln ist ausgeschlossen.
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Backmischung Brezel: für leckere bayerische Brezeln mit unwiderstehlichem DuftMit unserer Backmischung Brezel backen Sie echt bayerische Brezeln bei sich zu Hause im heimischen Backofen. Überraschen Sie Freunde und Familie mit einem Weißwurstfrühstück oder einer leckeren Mahlzeit zwischendurch mit diesen herrlich duftenden, selbstgebackenen Brezeln - denn frisch schmecken sie einfach am besten! Unsere Backmischung Brezel beinhaltet bereits alle Zutaten außer Wasser und Fett. Somit können Sie gleich loslegen und sparen sich jede Menge Zeit und Nerven. Wer möchte, kann den Brezelteig Mix auch verwenden, um damit Laugenstangen und Laugensemmel zuzubereiten. Egal, was Sie auch vorhaben, eins steht fest: Mit der Backmischung Brezel gelingen Ihnen aromatische Brezeln, die einen unwiderstehlichen Duft verbreiten. Probieren Sie sich am besten an folgenden Rezepten aus und überzeugen Sie sich selbst: Brezel-Bratwurst Spieße, feuriger Brezentopf und Leberkäse-Laugenburger.Inhalt:1 kg Brezelmischung, 50 g Brezelsalz, 240 g Laugenperlen, 2 Stück EinweghandschuheGrundrezept für ca. 10 Brezeln:500 g Brezelteig Mix, Bayrische Brezel245 ml kaltes Wasser10 g Fett (z.B. Öl, Butter, o.ä.)Alle Zutaten mindestens 10 Minuten miteinander verkneten. 10 Kugeln formen (je 80 - 90 g) und anschließend zu ovalen Rollen ausrollen. Die ovalen Rollen von innen nach außen zu einem mindestens 60 cm langen Strang ausrollen. Dieser sollte in der Mitte dicker und zu den Enden hin dünner sein. Daraus eine Brezel formen. Die Brezeln auf ein, mit Backpapier ausgelegtes, Backblech legen und 30 Minuten aufgehen lassen. Bitte lesen Sie vor Verwendung unbedingt die Sicherheitshinweise und verwenden Sie Schutzhandschuhe und einen Augen-/ sowie Mundschutz!40 g Laugenperlen in 1 Liter kaltes Wasser auflösen. Menge kann bei Bedarf auch halbiert werden. Die Lauge sorgt für eine schöne braune Kruste und den typischen Geschmack. Dazu tauchen oder bestreichen Sie Ihr Gebäck vor dem Backen dünn mit der angerührten Lauge.Anschließend das Laugengebäck auf ein bemehltes Backblech legen. Mit Brezelsalz bestreuen und 10 - 15 Minuten bei 220°C Ober-/Unterhitze backen. Bitte nur 1 Blech in den Backofen schieben.Tipps:Sorgen Sie für mehr Abwechslung und verzieren Sie Ihr Laugengebäck mit Sesam, Mohn oder Kürbiskernen.Hinweis:Bitte Sicherheitshinweise lesen und befolgen, denn die Lauge ist ätzend.Lieferung erfolgt in einer lebensmittelechten Dose. Verwendung mit Schutzhandschuhen (Einweghandschuhe - Latex, Nitril oder Naturkautschuk), Augen- und Mundschutz.Bei sachgemäßer Verwendung ist der Umgang mit der Lauge überhaupt kein Problem.Man kann sie mehrfach benutzen und einfach verdünnt in den Ausguss schütten.Hinweis: Aus Sicherheitsgründen auf dem Transportweg ist die maximale Bestellmenge pro Bestellung begrenzt.
Verwenden Sie den natürlichen Zuckerersatz Xylit Birkenzucker zu 500 g. Denn mit dieser Alternative zu Haushaltszucker süßen und backen Sie wie gewohnt, doch mit 40 % weniger Kalorien trotz gleicher Süßkraft. Der glutenfreie, laktosefreie und vegane Birkenzucker kann daher 1:1 ersetzt werden. Xylit wird zu 100 % aus Birkenrinde gewonnen und verfügt über keinen unangenehmen Bei- oder Nachgeschmack. Vorteil ist auch, dass diese natürliche Zuckeralternative nicht kristallisiert und sie zahnfreundlich ist. Xylit ist zum Karamellisieren sowie fürs Marmelade-Einkochen verwendbar und mit etwas längerer Ruhezeit auch für Hefeteig. Bitte beachten Sie, dass dieser Zuckerersatz nicht für Hunde und Katzen geeignet ist.
Inhalt: 0,5 kg (11,90 €* / 1 kg)
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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Backbox im Abo nur 29,95 € je BoxBacken ist Ihre Leidenschaft? Sie lieben Brote, Torten und Kuchen? Und Pralinen dürfen auch nicht fehlen? Dann ist die Hobbybäcker Backbox genau das Richtige. Wir stellen für Sie alle 2 Monate eine Backbox zusammen, abwechselnd aus jedem unserer Produktbereiche, mit einer ausführlichen Anleitungskarte und Bonus-Rezepten.Aktuell in der Backbox: Bella Italia mit Focaccia GardenItalien ist das Land des guten Essens, der Tradition und des geselligen Beisammenseins! Kein Grillabend wäre komplett ohne frisch gebackenes Brot voller mediterraner Aromen und süße Nachspeisen. Der Duft von warmem Teig, frischen Kräutern und Olivenöl weckt Erinnerungen an malerische Gassen und laue Sommernächte. Mit unseren Rezepten aus der neuen HOBBYBÄCKER-BACKBOX bringen Sie Bella Italia direkt zu sich nach Hause. Backen Sie ein kunstvoll belegtes Focaccia Garden, knuspriges Ciabatta, aromatisches Bruschetta und köstlichen Nachtisch, welcher Ihnen den italienischen Sommer auf die Zunge zaubert.Diese Box enthält hochwertige Zutaten und erstklassiges Zubehör. Ebenso erhalten Sie eine Klappkarte mit Rezepten inkl. 2 BONUS-KARTEN. Dieses Set erhalten Sie zu einem Spitzenpreis. Auf dem 2. Bild sehen Sie alle im Set enthaltenen Artikel. Hier der exakte Inhalt sowie Details und Lebensmittelinformationen:Backmischung für Focaccia 500gBackmischung Ciabatta 500gTeigtuch 58x78cmMediterrane Paste für Brot und Brötchen 100gAromapaste Amaretto 50gEigelbpulver 60gAnleitungskarte Focaccia Garden, Ciabatta, BruschettaBONUS: Rezeptkarte AmarettiniBONUS: Rezeptkarte Tiramisuweitere Informationen auf der beiliegenden RezeptkarteHobbybäcker Backbox im Abo (alle 2 Monate neu):im Abo, mindestens 3 Boxen in Folge(alle 2 Monate)je Box 29,95 €Die Beträge werden bequem von Ihrem Konto abgebuchtversandkostenfrei nach Deutschland (auch für weitere Bestellungen)Versand alle 2 Monate zum festgelegten Terminkündbar bis 14 Tage vor der nächsten Boxexklusive RabattaktionenWünschen Sie nach den ersten 3 Boxen keine weitere Hobbybäcker Backbox, informieren Sie uns mindestens 14 Tage vor dem nächsten Versandtermin. Wir senden Ihnen anderenfalls alle 2 Monate jeweils die neue Hobbybäcker Backbox zum Preis von je 29,95 € zu.Wählen Sie bei weiteren Bestellungen die Zahlungsart Backbox Premium und Sie erhalten diese Artikel ohne zusätzliche Versandkosten zusammen verschickt mit der nächsten Hobbybäcker Backbox. Benötigen Sie Ihre neue Bestellung sofort, wählen Sie eine andere Zahlungsart.Versandtermine der Hobbybäcker Backbox: aktuelle Box ab 26.06., 28.08., 30.10.2025 ...Backbox einmalig kaufen:Die Hobbybäcker Backbox ist auch zum Einmalkauf verfügbar für 42,95 € zzgl. Versandkosten.Klicken Sie hier, um zur Backbox zum Einmalkauf zu gelangen.Sie haben bereits diese Box im Abo gekauft und möchten nun das Abo kündigen? Einfach hier klicken:Hier finden Sie weitere Information zur Hobbybäcker Backbox
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Lernen Sie aus dem 200-seitigen Das große Lehrbuch der Tortenartistik, inkl. CD, von Louise & Othmar Fassbind die künstlerische Dekoration von Torten. Finden Sie in diesem Standardwerk als Hardcover vom Verlag Rickenbach-Luzern FABILO-Ed. etliche praxisbezogene Tortendesigns in 39 Lektionen mit über 550 Step-by-Step-Anleitungen, untermalt mit farbenfrohen Fotos. Sie lernen, Tortenkunst mit phantasievollem Cake Design. Das Werk ist viersprachig: Englisch, Deutsch, Französisch und Spanisch. ISBN-10: 2744150150 ISBN-13: 978-2702864500 Veröffentlichung: 1. Oktober 2001 Herausgeber: Pati-VersandHersteller:Cake-MastersSiemensstraße 2449770 Herzlakewww.cake-masters.com
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Lernen Sie aus dem 200-seitigen Das große Lehrbuch der Schaustückartistik, inkl. CD, von Louise & Othmar Fassbind die Kunst des eigenen Schnitz-Handwerks mit Lebensmitteln. Finden Sie in diesem Standardwerk als Hardcover vom Verlag Rickenbach-Luzern FABILO-Ed. etliche praxisbezogene Schaustücke mit über 550 Step-by-Step-Anleitungen, untermalt mit farbenfrohen Fotos. Sie lernen, wie Sie Früchte und Gemüse zu Kunstwerken tournieren und Grundlagen der Fett- und Eis-Artistik. Das Werk ist viersprachig: Englisch, Deutsch, Französisch und Spanisch. ISBN-10: 3952053058 ISBN-13: 978-3952053058 Veröffentlichung: 1. April 2003 Herausgeber: Pati-VersandHersteller:Cake-MastersSiemensstraße 2449770 Herzlakewww.cake-masters.com
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Durchschnittliche Bewertung von 4.7 von 5 Sternen
Brotgenuss pur: Unser Fit-Mix Backset - 4 Fitnessbrote in jeweils 60 Minuten!Sind Sie bereit für unser Backset Fit-Mix? Brotbacken war noch nie so einfach. In nur 60 Minuten können Sie ohne viel Aufwand und mit Leichtigkeit ein köstliches aromatisches Fitnessbrot zubereiten, das nicht nur Anfänger begeistern wird.Warum unser Fit-Mix-Backset?Schnell und einfach: Backen Sie frisches Brot in nur einer Stunde. Unsere Backmischungen sind so konzipiert, dass Sie im Handumdrehen köstliche Ergebnisse erzielen können. Selbst wenn Sie Anfänger sind, wird Ihnen Ihr Brot gelingen.Höchste Qualität & perfektes Mischungsverhältnis: Die in unseren Backmischungen enthaltenen Zutaten sind von höchster Qualität und perfekt aufeinander abgestimmt. Jede Mischung ist sorgfältig zusammengestellt, um Ihnen ein vollendetes Geschmackserlebnis zu garantieren.Zeitersparnis und Bequemlichkeit: Kein langes Suchen nach verschiedenen Zutaten mehr. Kein lästiges Abwiegen und Lagern. Unser Backset enthält fast alles, was Sie brauchen, und zwar in genau den richtigen Mengen für ein unwiderstehliches Brot - Sie können sofort loslegen.Vielfalt in einem Set: Genießen Sie unsere besten Fitnessbrote: Eiweißbrot "Das Abendbrot": Reich an hochwertigen Ölsaaten und SojaschrotEiweißbrot: Mildes Eiweißbrot mit hohem ProteinanteilLow Carb Brot: Wohlschmeckendes Brot mit geringem Kohlenhydratanteil.Yoga-Brot: Aromatisches Mehrkornbrot mit ausgesuchten Heilkräutern.Backform inklusive: Neben den Backmischungen erhalten Sie eine Holzbackform, passendes Backpapier und Hefe in der benötigten Menge. Alles, was Sie für perfektes Brot brauchen, ist bereits dabei. Die Holzbackform kann mehrfach verwendet werden und ist eine tolle Alternative zu herkömmlichen Backformen aus Silikon oder Aluminium.Die perfekte Brotzeit: Überraschen Sie Familie und Freunde mit frischem, selbstgemachtem Brot. Unser Backset macht es möglich. Kein Stress, kein Aufwand, dafür maximaler Genuss.Gönnen Sie sich diesen Leckerbissen und bestellen Sie jetzt unser Backset Fit-Mix. Ihr Brot, Ihre Zeit, unser Versprechen! Inhalt:1 x1kg Backmischung für Eiweißbrot "Das Abendbrot" (für 2 Brote)1 x 400 g Backmischung für Eiweißbrot1 x 200 g Backmischung für Low Carb Brot1 x 1kg Backmischung Yoga-Brot (für 2 Brote)12 x 7 g Backtag Trockenhefe1 x Holzbackform4 x passendes Backpapier für die HolzbackformHinweis:Lagern Sie die Backmischungen trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen.Zutaten/Nährwerte je 100 g Produktsiehe entsprechendes ProduktBackmischung für Eiweißbrot "Das Abendbrot"Backmischung für EiweißbrotBackmischung für Low Carb BrotBackmischung für Yoga-BrotBacktag TrockenhefeUm ein optimales Backergebnis zu erzielen, sollte das Brot nach Packungsanleitung mit einer längeren Zubereitungszeit hergestellt werden. Sie erhalten eine Rezeptkarte, auf der die Zubereitung der Blitzbrote in gut 60 Minuten gelingt.
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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Brotgenuss pur: Unser Körner-Mix Backset - 5 Körnerbrote in jeweils 60 Minuten!Sind Sie bereit für unser Backset Körner-Mix? Brotbacken war noch nie so einfach. In nur 60 Minuten können Sie ohne viel Aufwand und mit Leichtigkeit ein köstliches aromatisches Körnerbrot zubereiten, das nicht nur Anfänger begeistern wird.Warum unser Körner-Mix-Backset?Schnell und einfach: Backen Sie frisches Brot in nur einer Stunde. Unsere Backmischungen sind so konzipiert, dass Sie im Handumdrehen köstliche Ergebnisse erzielen können. Selbst wenn Sie Anfänger sind, wird Ihnen Ihr Brot gelingen.Höchste Qualität & perfektes Mischungsverhältnis: Die in unseren Backmischungen enthaltenen Zutaten sind von höchster Qualität und perfekt aufeinander abgestimmt. Jede Mischung ist sorgfältig zusammengestellt, um Ihnen ein vollendetes Geschmackserlebnis zu garantieren.Zeitersparnis und Bequemlichkeit: Kein langes Suchen nach verschiedenen Zutaten mehr. Kein lästiges Abwiegen und Lagern. Unser Backset enthält alles, was Sie brauchen, und zwar in genau den richtigen Mengen für ein unwiderstehliches Brot - Sie können sofort loslegen.Vielfalt in einem Set: Genießen Sie unsere besten Körnerbrote:Kürbiskernbrot: Kernig-herzhaft mit steirischen Kürbiskernen.Vollkornbrot "Voll im Korn": Hochwertiges Vollkornbrot mit wertvollen Ballaststoffen.Dunkles Körndlbrot: Ballaststoffreich, mit Sonnenblumenkernen.Dreikornbrot: Saftig und bekömmlich, mit Leinsamen und Haferflocken.Alles Inklusive: Neben den Backmischungen erhalten Sie eine Holzbackform, passendes Backpapier und Hefe in der benötigten Menge. Alles, was Sie für perfektes Brot brauchen, ist bereits dabei. Die Holzbackform kann mehrfach verwendet werden und ist eine tolle Alternative zu herkömmlichen Backformen aus Silikon oder Aluminium.Die perfekte Brotzeit: Überraschen Sie Familie und Freunde mit frischem, selbstgemachtem Brot. Unser Backset macht es möglich. Kein Stress, kein Aufwand, dafür maximaler Genuss.Gönnen Sie sich diesen Leckerbissen und bestellen Sie jetzt unser Backset Körner-Mix. Ihr Brot, Ihre Zeit, unser Versprechen! Inhalt:1 x 1kg Backmischung für Kürbiskernbrot (für 2 Brote)1 x 1kg Backmischung für Voll im Korn (für 2 Brote)1 x 1kg Backmischung für Dunkles Körndlbrot (für 2 Brote)1 x 1kg Backmischung für Dreikornbrot (für 2 Brote)8 x 7 g Backtag Trockenhefe1 x Holzbackform5 x passendes Backpapier für die HolzbackformHinweis:Lagern Sie die Backmischungen trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen.Zutaten/Nährwerte je 100 g Produktsiehe entsprechendes ProduktBackmischung für KürbiskernbrotBackmischung für Voll im KornBackmischung für Dunkles KörndlbrotBackmischung für DreikornbrotBacktag TrockenhefeUm ein optimales Backergebnis zu erzielen, sollte das Brot nach Packungsanleitung mit einer längeren Zubereitungszeit hergestellt werden. Sie erhalten eine Rezeptkarte, auf der die Zubereitung der Blitzbrote in gut 60 Minuten gelingt.
Tipp
Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen
Wer süßes und herzhaftes Hefegebäck herstellen möchte, sollte auf Trockenhefe nicht verzichten. Egal, ob zum Brotbacken, für Hefeteig beim Kuchenbacken oder für Pizzateig, wenn Sie sich Trockenhefe kaufen, liegen Sie immer richtig. Denn diese Hefe in Pulverform ist im Gegensatz zu Frischhefe extrem lange haltbar und kann somit gut gelagert werden. Sie kann sogar eingefroren werden und verliert dabei keinerlei Triebkraft. Anschließend kann die tiefgefrorene Hefe direkt ins Mehl gemischt werden. Darüber hinaus gilt sie als extra triebstark und ist somit ein Garant für köstlichen Hefeteig. Verwenden Sie sie zur Herstellung von Pizzaboden, für Mohn-Streuselkuchen oder auch zum Backen von Afrikanischen Donuts. Da ein separates Anrühren nicht notwendig ist, kann die Hefe einfach mit dem Mehl vermengt werden. Dies spart Ihnen jede Menge Zeit. Sie ermöglicht ein besonders leichtes Dosieren und eignet sich für alle Mehlsorten. Somit gilt Trockenhefe als echter Allrounder und sollte in keinem Hobbybäcker-Schrank fehlen.Inhalt: 500 gTipps: 7 Gramm Backtag Trockenhefe entsprechen 25 Gramm Frischhefe. Damit die Hefe optimal im Teig aufgeht, empfiehlt sich eine Verwendung aller Backzutaten bei Zimmertemperatur.Sind Ihnen 500 g zuviel empfiehlt sich unsere Backtag Trockenhefe, 10 Beutel à 7 g.Zur Aufbewahrung der Hefe empfehlen wir unsere Lock&Lock Frischhaltebox 1,1 l
Inhalt: 0,5 kg (17,90 €* / 1 kg)
Tipp
Durchschnittliche Bewertung von 4.8 von 5 Sternen
Antons Bauernbrot: Der Geschmack von altbewährter TraditionDeftig, rustikal und würzig, so schmeckt Antons Bauernbrot. Das beliebte Brot verkörpert den typischen Geschmack Frankens. Den Ursprung hat das Bauernbrot in einer Bäckerfamilie in dem Frankenstädtchen Thiersheim. Das köstliche und lockere Roggenmischbrot wird aus hellem Roggen- und Weizenmehl sowie etwas Hefe hergestellt und lässt sich besonders einfach backen. Am besten gelingt das Rezept für Antons Bauernbrot im heimischen Backofen. Oder versuchen Sie unser Rezept Antons Bauernbrot vom Grill. Je nach Lust und Laune können Sie also ein leckeres Back- oder Grillaroma erzeugen. Das Beste daran: Unsere Backmischung Antons Bauernbrot gelingt wirklich immer. Bereiten Sie die traditionsreiche Backmischung auf dem Gasgrill, auf dem Holzkohlegrill oder einfach in Ihrem heimischen Ofen zu.In unserem Hobbybäcker Shop finden Sie nicht nur Vielerlei Rezepte zum Brot selber backen, sondern ebenso viele weitere Brotbackmischungen. Schauen Sie doch einmal vorbei.Wenn Ihnen 1 Kilogramm nicht genügt, können Sie auch direkt 5 Kilogramm unserer Backmischung für Antons Bauernbrot bestellen.Inhalt: 1 kgRezept für ein ca. 750 g Brot500 g Antons Bauernbrot 3 g Backtag Trockenhefe 380 g Wasser (35°C)Trockenhefe mit dem Mehl mischen, Wasser zugeben, und einen glatten Teig kneten. Den Teig mit einem Teigtuch bedeckt 45 Minuten aufgehen lassen. Auf dem bemehlten Backbrett zu einem runden Brot zusammenfassen, nicht wirken, in einen bemehlten Gärkorb legen. Ca. 30 Minuten locker aufgehen lassen, damit auf der Oberseite die typischen Risse entstehen. Nachdem sich das Teigstück deutlich vergrößert hat, die Oberfläche leicht mit Mehl bestreuen, den Teig vorsichtig auf die Hand kippen und dann auf ein mit Backpapier belegtes Backblech stürzen, damit die Oberseite mit den typischen Rissen oben ist. Nach ca. 10 Minuten in den vorgeheizten Backofen schieben. Mit Ober-/ Unterhitze backen. 10 Minuten bei 240°C plus 50 Minuten bei ca. 190°C.Hinweis:Lagern Sie die Backmischung trocken, licht geschützt und gut verschlossen.Tipp:Wenn Ihnen noch ein passendes Gärkörbchen fehlt, schauen Sie sich doch mal in unserer Kategorie Gärkörbchen um.Auf unserem Blog finden Sie im Artikel Brot einschneiden wie ein Profi: Alles über Bread Scoring Tipps & Tricks wie Sie tolle Muster auf Ihr Brot bekommen.Wissenswertes:Die Geschichte von Antons Bauernbrot:Anton war in Thiersheim in Oberfranken bekannt für sein Bauernbrot. Die Kunden kamen von weit her, haben das Brot teilweise im Voraus bestellt und brachten Freunden und Bekannten gleich welches mit, wenn sie nach Thiersheim fuhren.Viele Kunden waren traurig, als Anton die Bäckerei aus Altergründen schloss. Immer wieder wurde nach einer Backmischung nach Antons Rezept gefragt. Gesagt, getan! Anton hat gebacken und getüftelt, damit dieses Brot auch im heimischen Herd sicher gelingt. Guten Appetit!Mit dieser Backmischung gelingt Ihnen ganz sicher ein leckeres Mischbrot mit Roggenmehl und Weizenmehl auf Sauerteig-Basis - bestens geeignet zum Backen im heimischen Backofen. Ebenso in unserer Versuchsbäckerei erprobt- Antons Bauernbrot aus dem Grill. Für Grillbrot empfiehlt unser Bäcker einen Gasgrill, denn auf dem Holzkohlegrill ist es schwierig die Temperatur zum Backen des Brotes konstant zu halten.Für die Zubereitung im Brot- & Kuchen-Backautomaten geben Sie alle Zutaten in die Backform und starten Sie das Programm Nr. 2.
Erleben Sie pure Pralinen-Perfektion mit unseren exquisiten Pralinenmassen! Mit ihrem ausgezeichneten Geschmack und zarten Schmelz sind sie fix und fertig für Ihre kreativen Schokoladenkreationen. Einfach die Pralinenmasse leicht erwärmen und direkt in Schokoladenhohlkörper oder Pralinenschalen abfüllen.Ihre persönliche Note? Verfeinern Sie die Masse nach Ihrem Geschmack - ob mit einem Hauch von Alkohol, knusprigen Nüssen, aromatischen Pasten oder knackigen Crispies. Unsere Pralinenmassen enthalten kein Wasser, was bedeutet, dass Zutaten wie Crispies ihre Knusprigkeit bewahren und Ihre Pralinen länger frisch bleiben. Das Ergebnis: ein intensiverer Geschmack und ein unvergleichliches Genusserlebnis.Eine Packung mit 250g Pralinenmasse reicht für eine halbe Lage Pralinenhohlkörper - perfekt für Ihre nächste süße Kreation. Bitte beachten Sie, dass Hohlkörper und Dekoration nicht im Lieferumfang enthalten sind.Gönnen Sie sich und Ihren Liebsten unvergleichlichen Pralinengenuss mit unserer hochwertigen Pralinenmasse. Jetzt ausprobieren und verzaubern lassen!
Inhalt: 0,25 kg (35,80 €* / 1 kg)
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Neu
Verfeinern Sie Ihre Torten, Gebäcke und Desserts mit einem Crunch durch Crispearls Milk Chocolate aus Vollmilch-Schokolade zu 100g. Die Knusperperlen sind mit einem knusprigen Kern aus Cerealien versehen, überzogen mit feinster Vollmilchschokolade aus Belgien aus dem Hause Barry Callebaut. Callebaut-Schokolade ist nach der Cocoa Horizons Foundation zertifiziert.
Inhalt: 0,1 kg (39,50 €* / 1 kg)
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Mit diesem Topping verleihen Sie Broten und Brötchen den letzten SchliffMit dieser Gewürzmischung verleihen Sie Ihren Broten und Brötchen ein ganz besonders Aroma. Die Vital Crunch Mischung überzeugt durch ein knuspriges Geschmackserlebnis. Haferflocken, Maiscrunch, Kürbiskerne und Weizencrispies sorgen für ein perfektes Topping. Es passt zu Grillbroten, Baguettes und anderen herzhaften Backwaren. Besonders zur Grillsaison werden Gebäcke mit dem Vital Crunch ein echter Hochgenuss.Inhalt:200 g
Inhalt: 0,2 kg (24,75 €* / 1 kg)
Tipp
*75% weniger Kohlenhydrate als ein vergleichbares WeizenvollkornbrotBackmischung für ein trendiges Low-Carb-Eiweiß-Brot mit einem hohen Ballaststoffgehalt von 8g je 100g fertig gebackenem Brot. Es hat aber nur einen Kohlenhydratanteil von nur 4,6g je 100g Brot. Für eine gesunde und bewusste Ernährung eignet sich dieses Low Carb Brot durch seinen hohen Eiweißanteil von 27%. Trotz seiner gesunden Zutaten bleibt dieses Brot geschmacklich unverändert vollmundig und lecker. Es ist der perfekte Begleiter zu jeder Mahlzeit und eignet sich hervorragend für kreative Beläge und Aufstriche.Das Low Carb Eiweißbrot ist unser BROT DES JAHRESUnser Low-Carb-Eiweiß-Brot wurde aus gutem Grund zum Brot des Jahres gewählt. Es ist nicht nur ein Trendprodukt, sondern ein echtes Multitalent für Ihre Ernährung. Der hohe Ballaststoffgehalt unterstützt eine gesunde Verdauung und sorgt für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl. Mit nur wenigen Kohlenhydraten ist es die ideale Wahl für alle, die auf ihre Kohlenhydratzufuhr achten möchten, sei es aus gesundheitlichen Gründen oder zur Gewichtsreduktion. Werden Sie Teil dieses Ernährungstrends und genießen Sie täglich die Vorteile unseres Brot des Jahres!Inhalt:1 kgGrundrezept:500 g Eiweißbrotmischung7 g Trockenhefe420 ml Wasser (ca. 26°C)Für die Kruste:50g Sesam und LeinsamenGeben Sie das Mehl und die Hefe in eine Schüssel und verrühren Sie alles miteinander. Fügen Sie 420ml Wasser (ca. 26°C) hinzu. Kneten Sie in einer Küchenmaschine alles zunächst 7 Min. langsam und danach 10 Min. zügig durch.Direkt nach der Knetzeit das Brot mit feuchten Händen zu einem länglichen Brot formen und in der Saatmischung (z. B. Sesam und Leinsamen)wälzen.Anschließend in eine gefettete Kastenform geben.Ca. 60 Min. zugedeckt gehen lassen, bis der Teig deutlich an Volumen zugenommen hat. Zwischendurch das Brot mit Wasser abstreichen.Das Brot in dem vorgeheizten Backofen bei 240°C Ober-/Unterhitze 10 Min. anbacken, dann auf 200°C reduzieren und ca. 50 Min. ausbacken.Wir empfehlen für das Dekor die Körnermischung: Sesam & Leinsamen, 500 g.
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Durchschnittliche Bewertung von 4.5 von 5 Sternen
Für formstabile Tortenfüllungen und als Dekorcreme verwenden Sie die erdbeerrote Fluffy Icing Cream mit 450 g & feinem Erdbeer-Geschmack. Einfach mit Wasser und Milch aufschlagen und die luftige, pinke Creme für Ihre Kreationen verwenden: gefüllte Hörnchen und Schillerlocken, sahnige Torten oder Topping für Ihre Cupcakes. Die Topping-Creme ist die perfekte Alternative zur schweren Buttercreme, denn Fluffy Icing Cream bietet Ihren Gästen die leichte Konsistenz einer Schokokussfüllung - und das mit viel weniger Süße.
Inhalt: 0,45 kg (8,87 €* / 1 kg)
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Durchschnittliche Bewertung von 4.8 von 5 Sternen
Wenn der kleine Hunger auf Kuchen kommt ... ... greifen Sie zu unserer Rührkuchenmischung. Mit der macht das Backen richtig Spaß. Nur noch Öl und Wasser oder Milch zugeben und in die Form einfüllen. Die weiche Masse verläuft von selbst - kein Aufstreichen mehr notwendig. Das ist keine Kuchenzauberei, mit der Rührkuchenmischung klappt das schon seit Jahren. Mit unserer kleinen Rührkuchenmischung zaubern Sie 6 Muffins, die Ihre Gäste begeistern werden. Inhalt:250 g Grundrezept Rührteig:250 g Rührkuchenmischung100 g Speiseöl100 g WasserAlles zusammen 4 bis 5 Minuten auf niedrigster Stufe glatt rühren. Bei 160 bis 170 Grad Celsius je nach Füllhöhe 25 -35 Minuten backen.Tipps: für Schokokuchen Kakaopulver zugeben. für Nusskuchen nach Ihrer Wahl gemahlene oder gehackte Nüsse zugeben. für Zitronenkuchen Wasser/Milch durch Zitronensaft und Wasser ersetzen. für Rotweinkuchen Wasser/Milch durch Rotwein ersetzen und etwas Kakao zugeben. für Cola-Kuchen statt Wasser/Milch einfach Cola verwenden.
Inhalt: 0,25 kg (4,00 €* / 1 kg)
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100 % echte, getrocknete Rosenknospen in Gelb-Rot mit 30 g Inhalt erwarten Sie für Ihre Torten, Cupcakes und Desserts. Die essbaren Rosen sind von Natur aus glutenfrei, laktosefrei und vegan. Sie lassen sich ebenfalls wie Teeblätter mit kochendem Wasser übergießen sowie als Rosendekor in Ihrem Aperitif, Gin und in Cocktails oder auch Salaten verwenden. Für ein Rosen-Teegetränk ziehen die essbaren Blumen etwa 5-10 Minuten. Die Packungsgröße von 30 g entspricht einem ergiebigen Volumen von 260 ml.
Inhalt: 0,03 kg (98,33 €* / 1 kg)
Mit unserer hochwertigen Teigmischung Eier-Nudeln Curcuma gelingen Ihnen im Handumdrehen gelb-goldene Eier-Nudeln mit Eiern aus Freilandhaltung. 0,25 % Curcuma sorgen dafür, dass Ihr Nudelteig diese wunderschöne Färbung erhält. Zubereitung Fügen Sie einfach 175 ml Wasser zur Nudelteig-Mischung mit 500 g hinzu und stellen Sie aus dem Knetteig nach einer Ruhezeit zwischen 30 und 60 Minuten in Frischhaltefolie vier Portionen frische Pasta her.Diese Backmischung für Pasta lässt sich hervorragend in unserer hauseigenen Kuchen- und Brotbackmaschine von Bakery Professional Line herstellen, ist aber ebenso für klassische Nudelmaschinen oder das Ausrollen mit dem Nudelholz geeignet. Für Spaghetti oder Bandnudeln rollen Sie den Teig etwa 1 mm dick aus, gefüllte Pasta bis zu 1,5 mm und Lasagne-Platten bis zu 2 mm.
Inhalt: 0,5 kg (5,90 €* / 1 kg)
Durchschnittliche Bewertung von 4.8 von 5 Sternen
Richtig kombiniert schmeckt diese Sahne nicht nur in der kalten Jahreszeit!Bratäpfel sind eine vor allem an Weihnachten und in der Herbstzeit gern servierte Leckerei. Dabei werden Äpfel bei mittlerer Hitze solange gebacken, bis die Schale aufplatzt. Anschließend werden Sie mit Zimt & Zucker, Rosinen, Mandeln etc. verfeinert und bei Belieben mit Vanillesauce serviert. Die köstliche Kombination aus Apfel, Zimt & Mandeln können Sie jetzt ganz einfach und ohne viel Aufwand in Form einer köstlichen Sahne genießen. Einfach den 100g Beutel nach Anleitung anrühren, 500g Sahne unterrühren und damit eine Torte füllen oder bestreichen.Aber nicht nur zur Weihnachtszeit schmeckt eine leckere Apfel-Sahne fantastisch. Eine cremige Apfel-Sahnetorte kann das ganze Jahr über serviert werden. Zu empfehlen ist auch ein Bratapfel-Dessert, bei dem Sie die Sahne beispielsweise mit zerbröseltem Biskuit bzw. Keksen schichten und anschließend Mandelstifte und Zimt darüber streuen. Sie können auch Ihr nächstes Apfelmus oder Vanilleeis mit etwas Bratapfel-Sahne servieren oder Omas traditionellen Apfelkuchen backen und dazu die aromatische Sahne reichen. Oder Sie toppen leckere Apfelmuffins, sodass daraus ein cremiger Cupcake wird. Auch zimtige Apfel-Rosinen-Schnecken oder warme Apfelpfannkuchen sind in Kombination unbedingt zu empfehlen!Bei unserer Zimtapfel-Torte haben wir einen schlichten Rührteigboden zuerst mit einer Apfelfüllung, und dann mit der Bratapfel-Sahne geschichtet. Überzeugen Sie sich selbst davon, wie köstlich das Endergebnis ist! Bratapfel-Sahne selber machen oder kaufen? Dieser Sahnestand ist ideal für alle, die in der Küche ein wenig Zeit sparen wollen, die ja gerade vor Geburtstagsfeiern, Festen oder auch an Weihnachten immer ein wenig knapp ist. Denn anstatt mühevoll mit Äpfeln, Zimt Sahnefestiger oder Gelatine, und sonstigen Aromen zu hantieren, um eine aromatische Sahne zu bekommen, können Sie auch ganz einfach zu diesem Sahnestand greifen. Denn in diesem Produkt stecken klasse Zutaten, sodass Ihre Sahne nicht nur perfekt schnittfest, sondern auch geschmacklich absolut einwandfrei wird. Überzeugen Sie sich selbst!Hobbybäcker Tipps: Für hohe Sahneschnitten empfehlen wir das Backblech mit Rahmen. So können Ihre Sahne-Torten mit einer Palette exakt glattgestrichen werden. Alternative Verarbeitung: Sie können gerne Wasser gegen Buttermilch, Kefir, Joghurt oder Molke austauschen. Anstelle von 500 g Sahne kann auch 250 g Sahne und 250 g Quark verwendet werden. Hierzu den Quark nach dem Anrühren des Pulvers einrühren und danach die Sahne unterheben.Für dünne Rouladen & Schichtböden empfehlen wir unseren tollen Allrounder Hobby-Roll! Weihnachten naht und Sie sind schon so richtig in Stimmung? Perfekt, denn in unserem Sortiment finden Sie viele weihnachtliche Artikel! Von Tortenauflegern über Gewürze bis zu Ausstecher ist so ziemlich alles dabei, was ein Hobbybäcker so braucht!Inhalt: 100g
Inhalt: 0,1 kg (32,50 €* / 1 kg)
Tipp
Durchschnittliche Bewertung von 4.8 von 5 Sternen
Brotbackmischung für Buchweizenbrot: Aromatisch und rustikalBesonders lecker: Unsere Brotbackmischung für Buchweizenbrot. Buchweizen liegt im Trend wie nie. Er gilt als absolutes Superfood und kann auf verschiedene Arten zubereitet und genutzt werden. Was viele nicht wissen: Bei Buchweizen handelt es sich um kein Getreide, sondern um ein Knöterichgewächs, ein sogenanntes Pseudogetreide. In seiner Wildform stammt Buchweizen aus China, von hier aus gelang er im Mittelalter dann auch nach Deutschland. Mit unserer Brotbackmischung für Buchweizenbrot können Sie in kürzester Zeit ein Brot mit nussig-mildem Geschmack zaubern, welches eine besonders saftige und weiche Krume mit sich bringt. Eine weitere Besonderheit unserer Brotbackmischung für Buchweizenbrot ist die besondere Krumenfarbe des Backergebnisses. Darüber hinaus überzeugt Buchweizenbrot mit einer erstaunlich langen Haltbarkeit. Da es nach Tagen noch frisch schmeckt, ist es besonders praktisch in der Aufbewahrung sowie im Verzehr.In unserem Hobbybäcker Shop finden Sie nicht nur Vielerlei Rezepte zum Brot selber backen, sondern ebenso viele weitere Brotbackmischungen. Schauen Sie doch einmal vorbei.Inhalt: 1 kgRezept für ein Brot ca. 750g500 g Brotbackmischung für Buchweizenbrot10 g Öl3 g Backtag Trockenhefe 325 g Wasser (ca.30 °C)Trockenhefe und Mehl mischen, Wasser und Öl zugeben. Alles mit dem Knethaken der Küchenmaschine 8 Min. auf kleinster Stufe und 3 Minuten auf schneller Stufe kneten. Den Teig 20-30 Minuten mit einem Teigtuch abgedeckt ruhen lassen. Anschließend auf einer bemehlten Arbeitsfläche durchkneten und zu einem Brot formen. Die Oberfläche mit Wasser befeuchten, in Buchweizenschrot wälzen. Das Brot mit der gewälzten Seite nach unten in ein Gärkörbchen legen und 20 Min. mit dem Teigtuch abgedeckt gehen lassen. Das Brot auf ein Backblech kippen. Mit einem scharfen Messer einschneiden und nochmals für 10 Minuten stehen lassen. Den Ofen auf 220 C Ober-/Unterhitze vorheizen. Das Brot 10 Min. bei 220 C anbacken, auf 190 °C zurückdrehen und weitere 45 Minuten backen.Tipps: Beim Hineingeben des Brotes in den Backofen 10-20 ml Wasser auf den Backofenboden schütten (je nach Beschaffenheit des Backofens, bitte Bedienungsanleitung des Herstellters beachten) und den Backofen schnell schließen.Auf unserem Blog finden Sie im Artikel Brot einschneiden wie ein Profi: Alles über Bread Scoring Tipps & Tricks wie Sie tolle Muster auf Ihr Brot bekommen.Für die Zubereitung im Brot- & Kuchen-Backautomaten geben Sie alle Zutaten in die Backform und starten Sie das Programm Nr. 8.
Tipp
Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen
Nuss-Sahnestand mit köstlichen Haselnuss-StückchenGerade für festliche Anlässe lohnt es sich, einen Nuss-Sahnestand zu kaufen. Denn was gibt es Köstlicheres als eine Nusssahnetorte. Mit unserem Sahnestand sparen Sie sich Zeit und unnötigen Aufwand, denn er ist in kürzester Zeit angerührt und erfordert kein Hantieren mit Gelatine, Sahnefestiger, Zucker, Nüssen und Aromen. Unser Sahnestand Nuss beinhaltet aromatische Haselnuss-Stückchen und passt hervorragend zu Mandeln, Marzipan oder Walnüssen. Zaubern Sie ein leckeres Dessert oder verwenden Sie diese gelungen Kombination für eine hochwertige Torte. Wer möchte, kann den Sahnestand Nuss auch mit Nougat und Schokolade vermengen und ein besonders intensives Aroma kreieren. Oder haben Sie es schon mit unserem Biskuitrolle Nuss Rezept versucht? Echte Feinschmecker sollten diese sowie jede andere Nuss-Sahnetorte zudem mit Haselnuss-Krokant oder Mandelsplittern verfeinern. Die hochwertigen Zutaten machen unseren Nuss-Sahnestand besonders schnittfest und geschmacklich einwandfrei. Testen Sie es selbst!Keine Lust auf Nuss? In unserer Kategorie Sahnefüllungen finden Sie Sahnestände in vielen weiteren Geschmacksrichtungen.Inhalt: 150gGrundrezept:150 g Nuss-Sahnestand200 g Wasser (ca. 25° C)750 g geschlagene SahneNuss-Sahnestand mit Wasser anrühren. Anschließend die Sahne nach und nach vorsichtig unterheben damit die Sahne nicht zusammenfällt.Tipps:Für hohe Sahneschnitten empfehlen wir das Backblech mit Rahmen. So können Ihre Sahne-Torten mit einer Winkelpalette exakt glattgestrichen werden.Für dünne Rouladen & Schichtböden empfehlen wir unseren tollen Allrounder Biskuit-Mix für BiskuitrolleLeckerer Biskuitboden glingt Ihnen mit unserem Tortenboden
Inhalt: 0,15 kg (27,67 €* / 1 kg)
Tipp
Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen
Tortenboden-Backmischung: für einen schnellen, lockeren BiskuitbodenMit unserem Tortenboden zaubern Sie im Handumdrehen einen exzellenten Biskuitboden. Sparen Sie sich unnötigen Aufwand. Entscheiden Sie sich lieber dazu, unsere Backmischung für Tortenboden zu kaufen. Die Tortenboden-Backmischung vom Hobbybäcker ist Ihr idealer Backhelfer. Damit gelingt Ihnen immer ein fluffiger und lockerer Boden. Das Beste daran: Sie können den Tortenboden in nur einem Arbeitsschritt fertigstellen und sparen somit jede Menge Zeit. Natürlich können Sie die Backmischung nicht nur für Biskuitböden, sondern auch für Törtchen, Cake-Pops oder andere Backvorhaben verwenden. Für Biskuitrouladen empfehlen wir Ihnen unsere Backmischung Biskuit-Mix für Biskuitrollen Vielleicht haben Sie auch Lust auf etwas mehr Abwechslung? Dann mischen Sie am besten unsere Pasten und Aromen in Ihren Teig. Diese sorgen für immer wieder neue Kreationen und einen individuellen Geschmack. Für die Herstellung eines gelungenen Tortenbodens benötigen Sie lediglich unsere Backmischung, etwas Wasser und ein paar Eier. Ebenso praktisch: Falls Ihnen die 1 kg Backmischung zu klein ist, können Sie auch zu unserer Tortenboden 5 kg Backmischung greifen.Inhalt:1 kgGrundrezept für einen Tortenboden 26-28 cm :400 g Tortenboden-Backmischung250 g Eier (5 Stück Gr. M)30 g WasserTipp: Zutaten temperiert verarbeitenEier (bei Raumtemeratur gelagert) und Wasser mit dem Schneebesen leicht von Hand aufschlagen. Das Tortenbodenmehl in eine Rührschüssel geben, Eier-Wasser-Mischung hinzugeben und alles zusammen mit dem Rührgerät 7 bis 8 Minuten flott aufschlagen, bis die Masse steif ist. Mit Ober- und Unterhitze bei 190 bis 200°C (nicht mit Heißluft) ca. 30 bis 35 Minuten backen. Für Wiener Böden zum Schluss 40 g flüssige Butter kurz untermischen. Den Tortenboden nach dem Backen auf ein mit einem Geschirrtuch belegtes Kuchengitter stürzen.Tipps:Haben Backzeit und Backtemperatur gestimmt und hat:der Tortenboden nach dem Backen eine Kuppel, war die Masse zu wenig aufgeschlagenist der Tortenboden gerade und schön glatt, Aufschlagzeit und Geschwindigkeit notierenhat der Tortenboden eine Schüssel nach dem Backen, war die Masse zu stark aufgeschlagen.Passende Backformen finden Sie in unserer Kategorie Kuchen- und BackformenAuf unserem Blog finden Sie im Artikel Backform umrechnen Tipps und Tricks wie Sie ganz einfach Backrezepte für für unterschiedlich große Backformen umrechnen können.
Tipp
Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen
Tigerpaste: Unser geschmacklich intensives Topping für Brot und BrötchenLieben Sie einen intensiven, kräftigen Brotgeschmack? Dann ist unsere Tigerpaste für Brötchen und Brot genau die richtige Wahl. Unser Spezialtopping garantiert Ihnen ein Broterlebnis der besonderen Art, denn die Tigerpaste Meersalz-Pfeffer verleiht Ihrem Brot eine starke pfeffrige und salzige Note. Mit ihr können Sie Brezeln veredeln, Dinkelseelen verfeinern oder auch andere Rezepte mit einem besonderen Geschmackserlebnis versehen. Zudem sorgt die Tigerpaste für Brötchen und Brote für eine tigerähnliche Optik und bringt dadurch jede Menge Abwechslung auf Ihren Tisch. Das Topping wird in einer praktischen 200 Gramm Dose geliefert und kann somit problemlos aufbewahrt werden.In unserem Shop finden Sie noch viele weitere Pasten und Aromen, wie die Country-Paste oder die mediterrane Paste. Wenn Ihnen 200 Gramm zu wenig sind, können Sie auch 450 Gramm unserer Tiger Paste bestellen.Inhalt:200 gAnwendungshinweis:Für ein perfektes Geschmackserlebnis bestreichen Sie Ihr Gebäck nach Wunsch ein- bis zweimal dünn mit der Tigerpaste.Tipps:Probieren Sie doch einmal ein selbstgebackenes Brot, z. B. Antons Bauernbrot oder das Dinkel-Baguette und verleihen Sie Ihrem Gebäck mit der Tigerpaste einen kräftigen Geschmack und eine beeindruckende Optik!
Inhalt: 0,2 kg (29,75 €* / 1 kg)
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Crispearls: Milk Chocolate, Vollmilch, 100g
3,95 €*
8,95 €*
(55.87% gespart)
Topping Vital Crunch 200g
4,95 €*
5,95 €*
(16.81% gespart)
Fluffy Icing Cream, Strawberry, 450 g
3,99 €*
7,95 €*
(49.81% gespart)
Pralinenmasse Pistaziencreme 250g
8,95 €*
Backtag Trockenhefe 500g
8,95 €*
Bratapfel-Sahnestand 100 g
3,25 €*
Buchweizenbrot 1kg - Brotbackmischung
7,30 €*
Nuss-Sahnestand 150g
4,15 €*
Rührkuchenmischung 250g
1,00 €*
1,95 €*
(48.72% gespart)
Topping Brot u. Brötchen, Tiger Paste Meersalz-Pfeffer, 200g
5,95 €*
Tortenboden, 1kg, Backmischung luftig-lockerer Biskuitboden
5,65 €*
Antons Bauernbrot 1kg - Brotbackmischung
4,59 €*
Zuckerersatz: Xylit Birkenzucker, 500 g
5,95 €*
Teigmischung Eier-Nudeln Curcuma, 500 g
2,95 €*
Rosenknospen, Gelb-Rot, essbar, 30 g
2,95 €*
5,95 €*
(50.42% gespart)
Backmischung Low Carb* Eiweißbrot 1kg
7,90 €*
Hobbybäcker Backbox
29,95 €*
42,95 €*
(30.27% gespart)
Folienbeutel Hobbybäcker 10 Stück
0,49 €*
0,99 €*
(50.51% gespart)
Pralinenset zum Start in die Pralinenproduktion
55,95 €*
61,99 €*
(9.74% gespart)
Backset: Bayrische Brezel Spezial, 1290g
7,95 €*
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Neu
Verfeinern Sie Ihre Torten, Gebäcke und Desserts mit einem Crunch durch Crispearls Milk Chocolate aus Vollmilch-Schokolade zu 100g. Die Knusperperlen sind mit einem knusprigen Kern aus Cerealien versehen, überzogen mit feinster Vollmilchschokolade aus Belgien aus dem Hause Barry Callebaut. Callebaut-Schokolade ist nach der Cocoa Horizons Foundation zertifiziert.
Inhalt: 0,1 kg (39,50 €* / 1 kg)
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Mit diesem Topping verleihen Sie Broten und Brötchen den letzten SchliffMit dieser Gewürzmischung verleihen Sie Ihren Broten und Brötchen ein ganz besonders Aroma. Die Vital Crunch Mischung überzeugt durch ein knuspriges Geschmackserlebnis. Haferflocken, Maiscrunch, Kürbiskerne und Weizencrispies sorgen für ein perfektes Topping. Es passt zu Grillbroten, Baguettes und anderen herzhaften Backwaren. Besonders zur Grillsaison werden Gebäcke mit dem Vital Crunch ein echter Hochgenuss.Inhalt:200 g
Inhalt: 0,2 kg (24,75 €* / 1 kg)
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Durchschnittliche Bewertung von 4.5 von 5 Sternen
Für formstabile Tortenfüllungen und als Dekorcreme verwenden Sie die erdbeerrote Fluffy Icing Cream mit 450 g & feinem Erdbeer-Geschmack. Einfach mit Wasser und Milch aufschlagen und die luftige, pinke Creme für Ihre Kreationen verwenden: gefüllte Hörnchen und Schillerlocken, sahnige Torten oder Topping für Ihre Cupcakes. Die Topping-Creme ist die perfekte Alternative zur schweren Buttercreme, denn Fluffy Icing Cream bietet Ihren Gästen die leichte Konsistenz einer Schokokussfüllung - und das mit viel weniger Süße.
Inhalt: 0,45 kg (8,87 €* / 1 kg)
Erleben Sie pure Pralinen-Perfektion mit unseren exquisiten Pralinenmassen! Mit ihrem ausgezeichneten Geschmack und zarten Schmelz sind sie fix und fertig für Ihre kreativen Schokoladenkreationen. Einfach die Pralinenmasse leicht erwärmen und direkt in Schokoladenhohlkörper oder Pralinenschalen abfüllen.Ihre persönliche Note? Verfeinern Sie die Masse nach Ihrem Geschmack - ob mit einem Hauch von Alkohol, knusprigen Nüssen, aromatischen Pasten oder knackigen Crispies. Unsere Pralinenmassen enthalten kein Wasser, was bedeutet, dass Zutaten wie Crispies ihre Knusprigkeit bewahren und Ihre Pralinen länger frisch bleiben. Das Ergebnis: ein intensiverer Geschmack und ein unvergleichliches Genusserlebnis.Eine Packung mit 250g Pralinenmasse reicht für eine halbe Lage Pralinenhohlkörper - perfekt für Ihre nächste süße Kreation. Bitte beachten Sie, dass Hohlkörper und Dekoration nicht im Lieferumfang enthalten sind.Gönnen Sie sich und Ihren Liebsten unvergleichlichen Pralinengenuss mit unserer hochwertigen Pralinenmasse. Jetzt ausprobieren und verzaubern lassen!
Inhalt: 0,25 kg (35,80 €* / 1 kg)
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Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen
Wer süßes und herzhaftes Hefegebäck herstellen möchte, sollte auf Trockenhefe nicht verzichten. Egal, ob zum Brotbacken, für Hefeteig beim Kuchenbacken oder für Pizzateig, wenn Sie sich Trockenhefe kaufen, liegen Sie immer richtig. Denn diese Hefe in Pulverform ist im Gegensatz zu Frischhefe extrem lange haltbar und kann somit gut gelagert werden. Sie kann sogar eingefroren werden und verliert dabei keinerlei Triebkraft. Anschließend kann die tiefgefrorene Hefe direkt ins Mehl gemischt werden. Darüber hinaus gilt sie als extra triebstark und ist somit ein Garant für köstlichen Hefeteig. Verwenden Sie sie zur Herstellung von Pizzaboden, für Mohn-Streuselkuchen oder auch zum Backen von Afrikanischen Donuts. Da ein separates Anrühren nicht notwendig ist, kann die Hefe einfach mit dem Mehl vermengt werden. Dies spart Ihnen jede Menge Zeit. Sie ermöglicht ein besonders leichtes Dosieren und eignet sich für alle Mehlsorten. Somit gilt Trockenhefe als echter Allrounder und sollte in keinem Hobbybäcker-Schrank fehlen.Inhalt: 500 gTipps: 7 Gramm Backtag Trockenhefe entsprechen 25 Gramm Frischhefe. Damit die Hefe optimal im Teig aufgeht, empfiehlt sich eine Verwendung aller Backzutaten bei Zimmertemperatur.Sind Ihnen 500 g zuviel empfiehlt sich unsere Backtag Trockenhefe, 10 Beutel à 7 g.Zur Aufbewahrung der Hefe empfehlen wir unsere Lock&Lock Frischhaltebox 1,1 l
Inhalt: 0,5 kg (17,90 €* / 1 kg)
Durchschnittliche Bewertung von 4.8 von 5 Sternen
Richtig kombiniert schmeckt diese Sahne nicht nur in der kalten Jahreszeit!Bratäpfel sind eine vor allem an Weihnachten und in der Herbstzeit gern servierte Leckerei. Dabei werden Äpfel bei mittlerer Hitze solange gebacken, bis die Schale aufplatzt. Anschließend werden Sie mit Zimt & Zucker, Rosinen, Mandeln etc. verfeinert und bei Belieben mit Vanillesauce serviert. Die köstliche Kombination aus Apfel, Zimt & Mandeln können Sie jetzt ganz einfach und ohne viel Aufwand in Form einer köstlichen Sahne genießen. Einfach den 100g Beutel nach Anleitung anrühren, 500g Sahne unterrühren und damit eine Torte füllen oder bestreichen.Aber nicht nur zur Weihnachtszeit schmeckt eine leckere Apfel-Sahne fantastisch. Eine cremige Apfel-Sahnetorte kann das ganze Jahr über serviert werden. Zu empfehlen ist auch ein Bratapfel-Dessert, bei dem Sie die Sahne beispielsweise mit zerbröseltem Biskuit bzw. Keksen schichten und anschließend Mandelstifte und Zimt darüber streuen. Sie können auch Ihr nächstes Apfelmus oder Vanilleeis mit etwas Bratapfel-Sahne servieren oder Omas traditionellen Apfelkuchen backen und dazu die aromatische Sahne reichen. Oder Sie toppen leckere Apfelmuffins, sodass daraus ein cremiger Cupcake wird. Auch zimtige Apfel-Rosinen-Schnecken oder warme Apfelpfannkuchen sind in Kombination unbedingt zu empfehlen!Bei unserer Zimtapfel-Torte haben wir einen schlichten Rührteigboden zuerst mit einer Apfelfüllung, und dann mit der Bratapfel-Sahne geschichtet. Überzeugen Sie sich selbst davon, wie köstlich das Endergebnis ist! Bratapfel-Sahne selber machen oder kaufen? Dieser Sahnestand ist ideal für alle, die in der Küche ein wenig Zeit sparen wollen, die ja gerade vor Geburtstagsfeiern, Festen oder auch an Weihnachten immer ein wenig knapp ist. Denn anstatt mühevoll mit Äpfeln, Zimt Sahnefestiger oder Gelatine, und sonstigen Aromen zu hantieren, um eine aromatische Sahne zu bekommen, können Sie auch ganz einfach zu diesem Sahnestand greifen. Denn in diesem Produkt stecken klasse Zutaten, sodass Ihre Sahne nicht nur perfekt schnittfest, sondern auch geschmacklich absolut einwandfrei wird. Überzeugen Sie sich selbst!Hobbybäcker Tipps: Für hohe Sahneschnitten empfehlen wir das Backblech mit Rahmen. So können Ihre Sahne-Torten mit einer Palette exakt glattgestrichen werden. Alternative Verarbeitung: Sie können gerne Wasser gegen Buttermilch, Kefir, Joghurt oder Molke austauschen. Anstelle von 500 g Sahne kann auch 250 g Sahne und 250 g Quark verwendet werden. Hierzu den Quark nach dem Anrühren des Pulvers einrühren und danach die Sahne unterheben.Für dünne Rouladen & Schichtböden empfehlen wir unseren tollen Allrounder Hobby-Roll! Weihnachten naht und Sie sind schon so richtig in Stimmung? Perfekt, denn in unserem Sortiment finden Sie viele weihnachtliche Artikel! Von Tortenauflegern über Gewürze bis zu Ausstecher ist so ziemlich alles dabei, was ein Hobbybäcker so braucht!Inhalt: 100g
Inhalt: 0,1 kg (32,50 €* / 1 kg)
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Durchschnittliche Bewertung von 4.8 von 5 Sternen
Brotbackmischung für Buchweizenbrot: Aromatisch und rustikalBesonders lecker: Unsere Brotbackmischung für Buchweizenbrot. Buchweizen liegt im Trend wie nie. Er gilt als absolutes Superfood und kann auf verschiedene Arten zubereitet und genutzt werden. Was viele nicht wissen: Bei Buchweizen handelt es sich um kein Getreide, sondern um ein Knöterichgewächs, ein sogenanntes Pseudogetreide. In seiner Wildform stammt Buchweizen aus China, von hier aus gelang er im Mittelalter dann auch nach Deutschland. Mit unserer Brotbackmischung für Buchweizenbrot können Sie in kürzester Zeit ein Brot mit nussig-mildem Geschmack zaubern, welches eine besonders saftige und weiche Krume mit sich bringt. Eine weitere Besonderheit unserer Brotbackmischung für Buchweizenbrot ist die besondere Krumenfarbe des Backergebnisses. Darüber hinaus überzeugt Buchweizenbrot mit einer erstaunlich langen Haltbarkeit. Da es nach Tagen noch frisch schmeckt, ist es besonders praktisch in der Aufbewahrung sowie im Verzehr.In unserem Hobbybäcker Shop finden Sie nicht nur Vielerlei Rezepte zum Brot selber backen, sondern ebenso viele weitere Brotbackmischungen. Schauen Sie doch einmal vorbei.Inhalt: 1 kgRezept für ein Brot ca. 750g500 g Brotbackmischung für Buchweizenbrot10 g Öl3 g Backtag Trockenhefe 325 g Wasser (ca.30 °C)Trockenhefe und Mehl mischen, Wasser und Öl zugeben. Alles mit dem Knethaken der Küchenmaschine 8 Min. auf kleinster Stufe und 3 Minuten auf schneller Stufe kneten. Den Teig 20-30 Minuten mit einem Teigtuch abgedeckt ruhen lassen. Anschließend auf einer bemehlten Arbeitsfläche durchkneten und zu einem Brot formen. Die Oberfläche mit Wasser befeuchten, in Buchweizenschrot wälzen. Das Brot mit der gewälzten Seite nach unten in ein Gärkörbchen legen und 20 Min. mit dem Teigtuch abgedeckt gehen lassen. Das Brot auf ein Backblech kippen. Mit einem scharfen Messer einschneiden und nochmals für 10 Minuten stehen lassen. Den Ofen auf 220 C Ober-/Unterhitze vorheizen. Das Brot 10 Min. bei 220 C anbacken, auf 190 °C zurückdrehen und weitere 45 Minuten backen.Tipps: Beim Hineingeben des Brotes in den Backofen 10-20 ml Wasser auf den Backofenboden schütten (je nach Beschaffenheit des Backofens, bitte Bedienungsanleitung des Herstellters beachten) und den Backofen schnell schließen.Auf unserem Blog finden Sie im Artikel Brot einschneiden wie ein Profi: Alles über Bread Scoring Tipps & Tricks wie Sie tolle Muster auf Ihr Brot bekommen.Für die Zubereitung im Brot- & Kuchen-Backautomaten geben Sie alle Zutaten in die Backform und starten Sie das Programm Nr. 8.
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Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen
Nuss-Sahnestand mit köstlichen Haselnuss-StückchenGerade für festliche Anlässe lohnt es sich, einen Nuss-Sahnestand zu kaufen. Denn was gibt es Köstlicheres als eine Nusssahnetorte. Mit unserem Sahnestand sparen Sie sich Zeit und unnötigen Aufwand, denn er ist in kürzester Zeit angerührt und erfordert kein Hantieren mit Gelatine, Sahnefestiger, Zucker, Nüssen und Aromen. Unser Sahnestand Nuss beinhaltet aromatische Haselnuss-Stückchen und passt hervorragend zu Mandeln, Marzipan oder Walnüssen. Zaubern Sie ein leckeres Dessert oder verwenden Sie diese gelungen Kombination für eine hochwertige Torte. Wer möchte, kann den Sahnestand Nuss auch mit Nougat und Schokolade vermengen und ein besonders intensives Aroma kreieren. Oder haben Sie es schon mit unserem Biskuitrolle Nuss Rezept versucht? Echte Feinschmecker sollten diese sowie jede andere Nuss-Sahnetorte zudem mit Haselnuss-Krokant oder Mandelsplittern verfeinern. Die hochwertigen Zutaten machen unseren Nuss-Sahnestand besonders schnittfest und geschmacklich einwandfrei. Testen Sie es selbst!Keine Lust auf Nuss? In unserer Kategorie Sahnefüllungen finden Sie Sahnestände in vielen weiteren Geschmacksrichtungen.Inhalt: 150gGrundrezept:150 g Nuss-Sahnestand200 g Wasser (ca. 25° C)750 g geschlagene SahneNuss-Sahnestand mit Wasser anrühren. Anschließend die Sahne nach und nach vorsichtig unterheben damit die Sahne nicht zusammenfällt.Tipps:Für hohe Sahneschnitten empfehlen wir das Backblech mit Rahmen. So können Ihre Sahne-Torten mit einer Winkelpalette exakt glattgestrichen werden.Für dünne Rouladen & Schichtböden empfehlen wir unseren tollen Allrounder Biskuit-Mix für BiskuitrolleLeckerer Biskuitboden glingt Ihnen mit unserem Tortenboden
Inhalt: 0,15 kg (27,67 €* / 1 kg)
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Durchschnittliche Bewertung von 4.8 von 5 Sternen
Wenn der kleine Hunger auf Kuchen kommt ... ... greifen Sie zu unserer Rührkuchenmischung. Mit der macht das Backen richtig Spaß. Nur noch Öl und Wasser oder Milch zugeben und in die Form einfüllen. Die weiche Masse verläuft von selbst - kein Aufstreichen mehr notwendig. Das ist keine Kuchenzauberei, mit der Rührkuchenmischung klappt das schon seit Jahren. Mit unserer kleinen Rührkuchenmischung zaubern Sie 6 Muffins, die Ihre Gäste begeistern werden. Inhalt:250 g Grundrezept Rührteig:250 g Rührkuchenmischung100 g Speiseöl100 g WasserAlles zusammen 4 bis 5 Minuten auf niedrigster Stufe glatt rühren. Bei 160 bis 170 Grad Celsius je nach Füllhöhe 25 -35 Minuten backen.Tipps: für Schokokuchen Kakaopulver zugeben. für Nusskuchen nach Ihrer Wahl gemahlene oder gehackte Nüsse zugeben. für Zitronenkuchen Wasser/Milch durch Zitronensaft und Wasser ersetzen. für Rotweinkuchen Wasser/Milch durch Rotwein ersetzen und etwas Kakao zugeben. für Cola-Kuchen statt Wasser/Milch einfach Cola verwenden.
Inhalt: 0,25 kg (4,00 €* / 1 kg)
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Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen
Tigerpaste: Unser geschmacklich intensives Topping für Brot und BrötchenLieben Sie einen intensiven, kräftigen Brotgeschmack? Dann ist unsere Tigerpaste für Brötchen und Brot genau die richtige Wahl. Unser Spezialtopping garantiert Ihnen ein Broterlebnis der besonderen Art, denn die Tigerpaste Meersalz-Pfeffer verleiht Ihrem Brot eine starke pfeffrige und salzige Note. Mit ihr können Sie Brezeln veredeln, Dinkelseelen verfeinern oder auch andere Rezepte mit einem besonderen Geschmackserlebnis versehen. Zudem sorgt die Tigerpaste für Brötchen und Brote für eine tigerähnliche Optik und bringt dadurch jede Menge Abwechslung auf Ihren Tisch. Das Topping wird in einer praktischen 200 Gramm Dose geliefert und kann somit problemlos aufbewahrt werden.In unserem Shop finden Sie noch viele weitere Pasten und Aromen, wie die Country-Paste oder die mediterrane Paste. Wenn Ihnen 200 Gramm zu wenig sind, können Sie auch 450 Gramm unserer Tiger Paste bestellen.Inhalt:200 gAnwendungshinweis:Für ein perfektes Geschmackserlebnis bestreichen Sie Ihr Gebäck nach Wunsch ein- bis zweimal dünn mit der Tigerpaste.Tipps:Probieren Sie doch einmal ein selbstgebackenes Brot, z. B. Antons Bauernbrot oder das Dinkel-Baguette und verleihen Sie Ihrem Gebäck mit der Tigerpaste einen kräftigen Geschmack und eine beeindruckende Optik!
Inhalt: 0,2 kg (29,75 €* / 1 kg)
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Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen
Tortenboden-Backmischung: für einen schnellen, lockeren BiskuitbodenMit unserem Tortenboden zaubern Sie im Handumdrehen einen exzellenten Biskuitboden. Sparen Sie sich unnötigen Aufwand. Entscheiden Sie sich lieber dazu, unsere Backmischung für Tortenboden zu kaufen. Die Tortenboden-Backmischung vom Hobbybäcker ist Ihr idealer Backhelfer. Damit gelingt Ihnen immer ein fluffiger und lockerer Boden. Das Beste daran: Sie können den Tortenboden in nur einem Arbeitsschritt fertigstellen und sparen somit jede Menge Zeit. Natürlich können Sie die Backmischung nicht nur für Biskuitböden, sondern auch für Törtchen, Cake-Pops oder andere Backvorhaben verwenden. Für Biskuitrouladen empfehlen wir Ihnen unsere Backmischung Biskuit-Mix für Biskuitrollen Vielleicht haben Sie auch Lust auf etwas mehr Abwechslung? Dann mischen Sie am besten unsere Pasten und Aromen in Ihren Teig. Diese sorgen für immer wieder neue Kreationen und einen individuellen Geschmack. Für die Herstellung eines gelungenen Tortenbodens benötigen Sie lediglich unsere Backmischung, etwas Wasser und ein paar Eier. Ebenso praktisch: Falls Ihnen die 1 kg Backmischung zu klein ist, können Sie auch zu unserer Tortenboden 5 kg Backmischung greifen.Inhalt:1 kgGrundrezept für einen Tortenboden 26-28 cm :400 g Tortenboden-Backmischung250 g Eier (5 Stück Gr. M)30 g WasserTipp: Zutaten temperiert verarbeitenEier (bei Raumtemeratur gelagert) und Wasser mit dem Schneebesen leicht von Hand aufschlagen. Das Tortenbodenmehl in eine Rührschüssel geben, Eier-Wasser-Mischung hinzugeben und alles zusammen mit dem Rührgerät 7 bis 8 Minuten flott aufschlagen, bis die Masse steif ist. Mit Ober- und Unterhitze bei 190 bis 200°C (nicht mit Heißluft) ca. 30 bis 35 Minuten backen. Für Wiener Böden zum Schluss 40 g flüssige Butter kurz untermischen. Den Tortenboden nach dem Backen auf ein mit einem Geschirrtuch belegtes Kuchengitter stürzen.Tipps:Haben Backzeit und Backtemperatur gestimmt und hat:der Tortenboden nach dem Backen eine Kuppel, war die Masse zu wenig aufgeschlagenist der Tortenboden gerade und schön glatt, Aufschlagzeit und Geschwindigkeit notierenhat der Tortenboden eine Schüssel nach dem Backen, war die Masse zu stark aufgeschlagen.Passende Backformen finden Sie in unserer Kategorie Kuchen- und BackformenAuf unserem Blog finden Sie im Artikel Backform umrechnen Tipps und Tricks wie Sie ganz einfach Backrezepte für für unterschiedlich große Backformen umrechnen können.
Tipp
Durchschnittliche Bewertung von 4.8 von 5 Sternen
Antons Bauernbrot: Der Geschmack von altbewährter TraditionDeftig, rustikal und würzig, so schmeckt Antons Bauernbrot. Das beliebte Brot verkörpert den typischen Geschmack Frankens. Den Ursprung hat das Bauernbrot in einer Bäckerfamilie in dem Frankenstädtchen Thiersheim. Das köstliche und lockere Roggenmischbrot wird aus hellem Roggen- und Weizenmehl sowie etwas Hefe hergestellt und lässt sich besonders einfach backen. Am besten gelingt das Rezept für Antons Bauernbrot im heimischen Backofen. Oder versuchen Sie unser Rezept Antons Bauernbrot vom Grill. Je nach Lust und Laune können Sie also ein leckeres Back- oder Grillaroma erzeugen. Das Beste daran: Unsere Backmischung Antons Bauernbrot gelingt wirklich immer. Bereiten Sie die traditionsreiche Backmischung auf dem Gasgrill, auf dem Holzkohlegrill oder einfach in Ihrem heimischen Ofen zu.In unserem Hobbybäcker Shop finden Sie nicht nur Vielerlei Rezepte zum Brot selber backen, sondern ebenso viele weitere Brotbackmischungen. Schauen Sie doch einmal vorbei.Wenn Ihnen 1 Kilogramm nicht genügt, können Sie auch direkt 5 Kilogramm unserer Backmischung für Antons Bauernbrot bestellen.Inhalt: 1 kgRezept für ein ca. 750 g Brot500 g Antons Bauernbrot 3 g Backtag Trockenhefe 380 g Wasser (35°C)Trockenhefe mit dem Mehl mischen, Wasser zugeben, und einen glatten Teig kneten. Den Teig mit einem Teigtuch bedeckt 45 Minuten aufgehen lassen. Auf dem bemehlten Backbrett zu einem runden Brot zusammenfassen, nicht wirken, in einen bemehlten Gärkorb legen. Ca. 30 Minuten locker aufgehen lassen, damit auf der Oberseite die typischen Risse entstehen. Nachdem sich das Teigstück deutlich vergrößert hat, die Oberfläche leicht mit Mehl bestreuen, den Teig vorsichtig auf die Hand kippen und dann auf ein mit Backpapier belegtes Backblech stürzen, damit die Oberseite mit den typischen Rissen oben ist. Nach ca. 10 Minuten in den vorgeheizten Backofen schieben. Mit Ober-/ Unterhitze backen. 10 Minuten bei 240°C plus 50 Minuten bei ca. 190°C.Hinweis:Lagern Sie die Backmischung trocken, licht geschützt und gut verschlossen.Tipp:Wenn Ihnen noch ein passendes Gärkörbchen fehlt, schauen Sie sich doch mal in unserer Kategorie Gärkörbchen um.Auf unserem Blog finden Sie im Artikel Brot einschneiden wie ein Profi: Alles über Bread Scoring Tipps & Tricks wie Sie tolle Muster auf Ihr Brot bekommen.Wissenswertes:Die Geschichte von Antons Bauernbrot:Anton war in Thiersheim in Oberfranken bekannt für sein Bauernbrot. Die Kunden kamen von weit her, haben das Brot teilweise im Voraus bestellt und brachten Freunden und Bekannten gleich welches mit, wenn sie nach Thiersheim fuhren.Viele Kunden waren traurig, als Anton die Bäckerei aus Altergründen schloss. Immer wieder wurde nach einer Backmischung nach Antons Rezept gefragt. Gesagt, getan! Anton hat gebacken und getüftelt, damit dieses Brot auch im heimischen Herd sicher gelingt. Guten Appetit!Mit dieser Backmischung gelingt Ihnen ganz sicher ein leckeres Mischbrot mit Roggenmehl und Weizenmehl auf Sauerteig-Basis - bestens geeignet zum Backen im heimischen Backofen. Ebenso in unserer Versuchsbäckerei erprobt- Antons Bauernbrot aus dem Grill. Für Grillbrot empfiehlt unser Bäcker einen Gasgrill, denn auf dem Holzkohlegrill ist es schwierig die Temperatur zum Backen des Brotes konstant zu halten.Für die Zubereitung im Brot- & Kuchen-Backautomaten geben Sie alle Zutaten in die Backform und starten Sie das Programm Nr. 2.
Verwenden Sie den natürlichen Zuckerersatz Xylit Birkenzucker zu 500 g. Denn mit dieser Alternative zu Haushaltszucker süßen und backen Sie wie gewohnt, doch mit 40 % weniger Kalorien trotz gleicher Süßkraft. Der glutenfreie, laktosefreie und vegane Birkenzucker kann daher 1:1 ersetzt werden. Xylit wird zu 100 % aus Birkenrinde gewonnen und verfügt über keinen unangenehmen Bei- oder Nachgeschmack. Vorteil ist auch, dass diese natürliche Zuckeralternative nicht kristallisiert und sie zahnfreundlich ist. Xylit ist zum Karamellisieren sowie fürs Marmelade-Einkochen verwendbar und mit etwas längerer Ruhezeit auch für Hefeteig. Bitte beachten Sie, dass dieser Zuckerersatz nicht für Hunde und Katzen geeignet ist.
Inhalt: 0,5 kg (11,90 €* / 1 kg)
Mit unserer hochwertigen Teigmischung Eier-Nudeln Curcuma gelingen Ihnen im Handumdrehen gelb-goldene Eier-Nudeln mit Eiern aus Freilandhaltung. 0,25 % Curcuma sorgen dafür, dass Ihr Nudelteig diese wunderschöne Färbung erhält. Zubereitung Fügen Sie einfach 175 ml Wasser zur Nudelteig-Mischung mit 500 g hinzu und stellen Sie aus dem Knetteig nach einer Ruhezeit zwischen 30 und 60 Minuten in Frischhaltefolie vier Portionen frische Pasta her.Diese Backmischung für Pasta lässt sich hervorragend in unserer hauseigenen Kuchen- und Brotbackmaschine von Bakery Professional Line herstellen, ist aber ebenso für klassische Nudelmaschinen oder das Ausrollen mit dem Nudelholz geeignet. Für Spaghetti oder Bandnudeln rollen Sie den Teig etwa 1 mm dick aus, gefüllte Pasta bis zu 1,5 mm und Lasagne-Platten bis zu 2 mm.
Inhalt: 0,5 kg (5,90 €* / 1 kg)
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100 % echte, getrocknete Rosenknospen in Gelb-Rot mit 30 g Inhalt erwarten Sie für Ihre Torten, Cupcakes und Desserts. Die essbaren Rosen sind von Natur aus glutenfrei, laktosefrei und vegan. Sie lassen sich ebenfalls wie Teeblätter mit kochendem Wasser übergießen sowie als Rosendekor in Ihrem Aperitif, Gin und in Cocktails oder auch Salaten verwenden. Für ein Rosen-Teegetränk ziehen die essbaren Blumen etwa 5-10 Minuten. Die Packungsgröße von 30 g entspricht einem ergiebigen Volumen von 260 ml.
Inhalt: 0,03 kg (98,33 €* / 1 kg)
Tipp
*75% weniger Kohlenhydrate als ein vergleichbares WeizenvollkornbrotBackmischung für ein trendiges Low-Carb-Eiweiß-Brot mit einem hohen Ballaststoffgehalt von 8g je 100g fertig gebackenem Brot. Es hat aber nur einen Kohlenhydratanteil von nur 4,6g je 100g Brot. Für eine gesunde und bewusste Ernährung eignet sich dieses Low Carb Brot durch seinen hohen Eiweißanteil von 27%. Trotz seiner gesunden Zutaten bleibt dieses Brot geschmacklich unverändert vollmundig und lecker. Es ist der perfekte Begleiter zu jeder Mahlzeit und eignet sich hervorragend für kreative Beläge und Aufstriche.Das Low Carb Eiweißbrot ist unser BROT DES JAHRESUnser Low-Carb-Eiweiß-Brot wurde aus gutem Grund zum Brot des Jahres gewählt. Es ist nicht nur ein Trendprodukt, sondern ein echtes Multitalent für Ihre Ernährung. Der hohe Ballaststoffgehalt unterstützt eine gesunde Verdauung und sorgt für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl. Mit nur wenigen Kohlenhydraten ist es die ideale Wahl für alle, die auf ihre Kohlenhydratzufuhr achten möchten, sei es aus gesundheitlichen Gründen oder zur Gewichtsreduktion. Werden Sie Teil dieses Ernährungstrends und genießen Sie täglich die Vorteile unseres Brot des Jahres!Inhalt:1 kgGrundrezept:500 g Eiweißbrotmischung7 g Trockenhefe420 ml Wasser (ca. 26°C)Für die Kruste:50g Sesam und LeinsamenGeben Sie das Mehl und die Hefe in eine Schüssel und verrühren Sie alles miteinander. Fügen Sie 420ml Wasser (ca. 26°C) hinzu. Kneten Sie in einer Küchenmaschine alles zunächst 7 Min. langsam und danach 10 Min. zügig durch.Direkt nach der Knetzeit das Brot mit feuchten Händen zu einem länglichen Brot formen und in der Saatmischung (z. B. Sesam und Leinsamen)wälzen.Anschließend in eine gefettete Kastenform geben.Ca. 60 Min. zugedeckt gehen lassen, bis der Teig deutlich an Volumen zugenommen hat. Zwischendurch das Brot mit Wasser abstreichen.Das Brot in dem vorgeheizten Backofen bei 240°C Ober-/Unterhitze 10 Min. anbacken, dann auf 200°C reduzieren und ca. 50 Min. ausbacken.Wir empfehlen für das Dekor die Körnermischung: Sesam & Leinsamen, 500 g.
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Neu
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Backbox im Abo nur 29,95 € je BoxBacken ist Ihre Leidenschaft? Sie lieben Brote, Torten und Kuchen? Und Pralinen dürfen auch nicht fehlen? Dann ist die Hobbybäcker Backbox genau das Richtige. Wir stellen für Sie alle 2 Monate eine Backbox zusammen, abwechselnd aus jedem unserer Produktbereiche, mit einer ausführlichen Anleitungskarte und Bonus-Rezepten.Aktuell in der Backbox: Bella Italia mit Focaccia GardenItalien ist das Land des guten Essens, der Tradition und des geselligen Beisammenseins! Kein Grillabend wäre komplett ohne frisch gebackenes Brot voller mediterraner Aromen und süße Nachspeisen. Der Duft von warmem Teig, frischen Kräutern und Olivenöl weckt Erinnerungen an malerische Gassen und laue Sommernächte. Mit unseren Rezepten aus der neuen HOBBYBÄCKER-BACKBOX bringen Sie Bella Italia direkt zu sich nach Hause. Backen Sie ein kunstvoll belegtes Focaccia Garden, knuspriges Ciabatta, aromatisches Bruschetta und köstlichen Nachtisch, welcher Ihnen den italienischen Sommer auf die Zunge zaubert.Diese Box enthält hochwertige Zutaten und erstklassiges Zubehör. Ebenso erhalten Sie eine Klappkarte mit Rezepten inkl. 2 BONUS-KARTEN. Dieses Set erhalten Sie zu einem Spitzenpreis. Auf dem 2. Bild sehen Sie alle im Set enthaltenen Artikel. Hier der exakte Inhalt sowie Details und Lebensmittelinformationen:Backmischung für Focaccia 500gBackmischung Ciabatta 500gTeigtuch 58x78cmMediterrane Paste für Brot und Brötchen 100gAromapaste Amaretto 50gEigelbpulver 60gAnleitungskarte Focaccia Garden, Ciabatta, BruschettaBONUS: Rezeptkarte AmarettiniBONUS: Rezeptkarte Tiramisuweitere Informationen auf der beiliegenden RezeptkarteHobbybäcker Backbox im Abo (alle 2 Monate neu):im Abo, mindestens 3 Boxen in Folge(alle 2 Monate)je Box 29,95 €Die Beträge werden bequem von Ihrem Konto abgebuchtversandkostenfrei nach Deutschland (auch für weitere Bestellungen)Versand alle 2 Monate zum festgelegten Terminkündbar bis 14 Tage vor der nächsten Boxexklusive RabattaktionenWünschen Sie nach den ersten 3 Boxen keine weitere Hobbybäcker Backbox, informieren Sie uns mindestens 14 Tage vor dem nächsten Versandtermin. Wir senden Ihnen anderenfalls alle 2 Monate jeweils die neue Hobbybäcker Backbox zum Preis von je 29,95 € zu.Wählen Sie bei weiteren Bestellungen die Zahlungsart Backbox Premium und Sie erhalten diese Artikel ohne zusätzliche Versandkosten zusammen verschickt mit der nächsten Hobbybäcker Backbox. Benötigen Sie Ihre neue Bestellung sofort, wählen Sie eine andere Zahlungsart.Versandtermine der Hobbybäcker Backbox: aktuelle Box ab 26.06., 28.08., 30.10.2025 ...Backbox einmalig kaufen:Die Hobbybäcker Backbox ist auch zum Einmalkauf verfügbar für 42,95 € zzgl. Versandkosten.Klicken Sie hier, um zur Backbox zum Einmalkauf zu gelangen.Sie haben bereits diese Box im Abo gekauft und möchten nun das Abo kündigen? Einfach hier klicken:Hier finden Sie weitere Information zur Hobbybäcker Backbox
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Weiße Folienbeutel mit hübschen Hobbybäcker-Aufdruck. Nutzen Sie diese Beutel zum Portionieren oder Abbacken von kleineren Mengen an Backmitteln, Streudekoren und vielen weiteren Produkten.Die Beutel sind innen silbern beschichtet und können mit einem Vakuumschweißgerät verschlossen werden (Hinweis: Es wird eine höhere Temperatur als bei einfachen Haushaltsschweißgeräten.)Maße: 15x18cmMenge: 10 StückHersteller:HobbybäckerSiemensstr. 2449770 Herzlakeinfo@hobbybaecker.de
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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Starten Sie mit diesem Set in die kulinarische Welt der Pralinenproduktion. Stellen Sie mit diesem Set Zartbitter-Orangen-Trüffel, Wiener-Mandel-Pralinen und Weiße Amaretto-Pralinen her. Sie erhalten alle notwendigen Zutaten und Werkezeuge wie ein Pralinengitter, Spritztüten zum Füllen und Ausgarnieren sowie eine Pralinengabel. Mit der Pralinengabel können Sie Pralinen in Schokolade getaucht und überzogen werden. Außerdem sind verschiedene Sorten Trüffel-Hohlkörper sowie Callebaut Kuvertüre in Tropfenform vorhanden. Zum Füllen der Hohlkörper können Sie eine Aromapaste Wiener Mandel, unsere weiße Prèmo Pralinenmasse, ein Aromaöl Amaretto, Orangen Crispies sowie Glukosesirup, Fruchtpulver und Mini-Perlen silber verwenden. Präsentieren Sie Ihrer fertigen Pralinen in den passenden Papierkapseln.Hier der exakte Inhalt des Sparpacks sowie Detail- und Lebensmittelinformationen: 21 Hohlkugeln Weiß 21 Hohlkugeln Vollmilch 21 Hohlkugeln Zartbitter 200g Callebaut Callets Weiß 200g Callebaut Callets Vollmilch 200g Callebaut Callets Zartbitter 1 Pralinengitter 1 Pralinengabel rund 5 Spritztüten klein 200g Prèmo Pralinenmasse Weiß Aromapaste Wiener Mandel 100g Glukosesirup 100g Fruchtpulver Orange 50g Mini-Perlen silber 20g Pralinenkapseln 25mm arabesque 100 Stück Aroma-Öl Amaretto 50ml Rezeptheft Das Set erhalten Sie zum Vorzugspreis. Sie sparen gegenüber dem Einzelkauf. Bitte beachten Sie, dass das Set nur exakt so verkauft wird wie angeboten. Ein Austausch von einzelnen Artikeln ist ausgeschlossen.
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Backmischung Brezel: für leckere bayerische Brezeln mit unwiderstehlichem DuftMit unserer Backmischung Brezel backen Sie echt bayerische Brezeln bei sich zu Hause im heimischen Backofen. Überraschen Sie Freunde und Familie mit einem Weißwurstfrühstück oder einer leckeren Mahlzeit zwischendurch mit diesen herrlich duftenden, selbstgebackenen Brezeln - denn frisch schmecken sie einfach am besten! Unsere Backmischung Brezel beinhaltet bereits alle Zutaten außer Wasser und Fett. Somit können Sie gleich loslegen und sparen sich jede Menge Zeit und Nerven. Wer möchte, kann den Brezelteig Mix auch verwenden, um damit Laugenstangen und Laugensemmel zuzubereiten. Egal, was Sie auch vorhaben, eins steht fest: Mit der Backmischung Brezel gelingen Ihnen aromatische Brezeln, die einen unwiderstehlichen Duft verbreiten. Probieren Sie sich am besten an folgenden Rezepten aus und überzeugen Sie sich selbst: Brezel-Bratwurst Spieße, feuriger Brezentopf und Leberkäse-Laugenburger.Inhalt:1 kg Brezelmischung, 50 g Brezelsalz, 240 g Laugenperlen, 2 Stück EinweghandschuheGrundrezept für ca. 10 Brezeln:500 g Brezelteig Mix, Bayrische Brezel245 ml kaltes Wasser10 g Fett (z.B. Öl, Butter, o.ä.)Alle Zutaten mindestens 10 Minuten miteinander verkneten. 10 Kugeln formen (je 80 - 90 g) und anschließend zu ovalen Rollen ausrollen. Die ovalen Rollen von innen nach außen zu einem mindestens 60 cm langen Strang ausrollen. Dieser sollte in der Mitte dicker und zu den Enden hin dünner sein. Daraus eine Brezel formen. Die Brezeln auf ein, mit Backpapier ausgelegtes, Backblech legen und 30 Minuten aufgehen lassen. Bitte lesen Sie vor Verwendung unbedingt die Sicherheitshinweise und verwenden Sie Schutzhandschuhe und einen Augen-/ sowie Mundschutz!40 g Laugenperlen in 1 Liter kaltes Wasser auflösen. Menge kann bei Bedarf auch halbiert werden. Die Lauge sorgt für eine schöne braune Kruste und den typischen Geschmack. Dazu tauchen oder bestreichen Sie Ihr Gebäck vor dem Backen dünn mit der angerührten Lauge.Anschließend das Laugengebäck auf ein bemehltes Backblech legen. Mit Brezelsalz bestreuen und 10 - 15 Minuten bei 220°C Ober-/Unterhitze backen. Bitte nur 1 Blech in den Backofen schieben.Tipps:Sorgen Sie für mehr Abwechslung und verzieren Sie Ihr Laugengebäck mit Sesam, Mohn oder Kürbiskernen.Hinweis:Bitte Sicherheitshinweise lesen und befolgen, denn die Lauge ist ätzend.Lieferung erfolgt in einer lebensmittelechten Dose. Verwendung mit Schutzhandschuhen (Einweghandschuhe - Latex, Nitril oder Naturkautschuk), Augen- und Mundschutz.Bei sachgemäßer Verwendung ist der Umgang mit der Lauge überhaupt kein Problem.Man kann sie mehrfach benutzen und einfach verdünnt in den Ausguss schütten.Hinweis: Aus Sicherheitsgründen auf dem Transportweg ist die maximale Bestellmenge pro Bestellung begrenzt.
Hobbybäcker – Ihr Shop für Backzutaten & Backzubehör
Seit 1995 versorgt Hobbybäcker.de seine Kunden mit hochwertigen Zutaten, praktischem Zubehör und Backsets – ideal für Kuchen, Brot, Pralinen, Desserts und Eis. Alle Produkte werden in der eigenen Versuchsbäckerei getestet, damit sie auch zu Hause sicher gelingen.
Unser Angebot:
· Große Auswahl an Rezepten und Backideen
· Fachkundige Beratung mit Tipps & Tricks
· Über 98 % zufriedene Kunden dank Qualität & Erfahrung
So liefern wir:
Von der Abfüllung bis zum Versand durchläuft jede Bestellung sorgfältige Stationen – vom Lager bis zu Ihrem Zuhause.
Grundausstattung:
Bereits mit wenigen Zutaten (z. B. Mehl, Eier, Milch, Zucker, Hefe) und einfachem Zubehör (Backform, Backpapier, Teigroller) gelingen leckere Ergebnisse. Unsere Produkte und Backsets enthalten oft alles, was Sie brauchen.
Rezepte inklusive:
Zu jedem Produkt gibt es ein Grundrezept, oft ergänzt durch Rezeptkarten mit Ideen. Viele Sets enthalten Boden, Füllung und Deko.
Backzubehör im Überblick:
· Tortenringe & Formen: Für Kuchen jeder Größe
· Teigwerkzeuge: Backmatten, Teigroller, Ausstecher
· Sahne & Creme: Winkelpaletten, Spritzbeutel & Tüllen
· Brotbacken: Gärkörbe, Brotformen
· Süße Deko: Pralinen- & Schokoladenformen, Verpackungen
Warum ein Backset?
Backsets sind perfekt für Anfänger & Profis: Alle Zutaten + Rezept in einem Paket – ideal für Schwarzwälder Kirschtorte, Brote & mehr.